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这得到医院去检查一下。
还需要医生才能给出专业的回答。很多头部受伤后出现的现象,比如语言、记忆、还有你说的嗅觉、味觉的变化,都是目前医学解决不了的。个人建议最好的办法是进行味觉的诱导训练,不断地强化,或者会有变化。