制做无锡方肉时用的硝末和红米是什么?
请问厨师朋友:制做无锡方肉时用的“硝末”和“红米”是什么?
红米,一般大超市和副食品店里有售,外观是血红色的。 硝末,应该是亚硝酸钠。使用时一定要控制用量。 亚硝酸盐是一种允许使用的食品添加剂,只要控制在安全范围内使用不会对人体造成危害。大剂量的亚硝酸盐能够引起高铁血红蛋白症,导致组织缺氧。还可使血管扩张血压降低。1994年联合国粮农组织和世界卫生组织规定硝酸盐和亚硝酸盐的每日允许摄入量(ADI值)分别为5mg / 和0.2mg / .人体摄入0.3-0.5g亚硝酸盐即可引起中毒,3 克可致死。
学长说的对
答:是你的手机吗? 如果是的话 你怎么可能不记得小米帐号? 给你最后的一个办法。 小米网站 使用你的手机号码 找回密码试试 也许是你自己无意设置的。 红米不支持...详情>>
答:数码照片是什么含义呢详情>>
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问:各位电子产品高手。请问三星i9150手机能升级到i9158吗?
答:不可以的。 诚心为你解答,给个好评哦亲,谢谢啦详情>>