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牛奶跟豆浆可以在一块食用吗??

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牛奶跟豆浆可以在一块食用吗??


        

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  • 2010-11-05 18:37:07
    牛奶不能和豆浆一起喝。究其理由,一种说法原自豆浆中的“胰蛋白酶抑制剂”。其实它也是一种蛋白质,但它偏偏会阻碍人体对蛋白质的消化,让生豆子当中的蛋白质消化率不足40%。如果吃了它,也会妨碍其他食物中蛋白质的吸收。 
    

    1***

    2010-11-05 18:37:07

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