月见草:
原产于美洲温带。早在公元七世纪，美洲印第安人就将月见草用于治疗疾病，后传入欧洲，被誉为帝王的万灵药，为欧洲贵族普遍使用。经由现代科学研究终于解开了它神秘的面纱。研究发现月见草种子油含有罕见的多元不饱的多元不饱和脂肪酸—γ—亚麻酸。简称GLA。它是人体自身无法合成，而又必需的重要生理活性物质。γ—亚麻酸具有防血脂沉降、抑制血小板集聚的作用，有降低胆固醇、防腐止动脉硬化、减肥、抗炎、抗衰老等药理作用。已经广泛受到国内外临床的重视。美国、加拿大、德国、英国、日本等以富含γ—亚麻酸的月见草油作为高效营养减肥、健美油供应市场。作为食品添加剂或制成营养补充剂。
其药用广泛。而且种子油是营养补充剂及精制化妆品的油膏。花可提取芳香油。开花美丽，夜晚开放，香气宜人，适于点缀夜景，配合其它绿化材料。经济价值极为昂贵，10毫升月见草精油价值几百元，目前国内市场主要为日本月见草精油，花可泡茶，养生价值极高。
参考资料：
