要控制好时间和温度，最好分段来进行： 1。现把爆谷打开一个小口子，然后把口抓住摇摇，让哪些味料均匀。 2。先用高火丁1-2分钟 打开看一下，那时大部分已经爆开，还有小部分属于顽固分子，但由于已经受热，所以不需要再用高火 3。把档调到中高火，在丁2到4 分钟就可以完全的完成了。 要小心看火，别弄焦了。 （另一种更方便的）～～＠＠＠＠＠＠＠＠！！！！ 准备干玉米粒一小把 锅内放入适量色拉油 蜂蜜，放入玉米粒搅匀 盖上锅盖，开大火 看到有第一粒玉米花开就转小火 心得：因为就是用普通的炒锅爆的，中途也不像外面卖的那种锅盖上有手柄可以搅匀，所以一次不宜放入太多玉米粒，若把色拉油改成麦淇淋跟黄油估计会更香，还有就是火候要掌握好，我就是火有点过了！
玉米糖浆就是淀粉糖浆，葡萄糖浆就是葡萄糖糖浆，麦芽糖浆就是麦芽糖糖浆，玉米糖浆最便宜，因为原料易得，而葡萄糖、麦芽糖需要淀粉分解而来，所以加工成本较高，当然价格也比较贵
煮好的米饭易于消化,每100克香大米的热量是346卡，100克米饭的热量一般在115卡左右，如果煮成粥那水分就更多了，100克粥的热量一般在46卡上下（根据希稠变化）。 米饭的热量比玉米高。玉米多吃不会增肥，反而有减肥的功效。玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。另外，多吃玉米，还可以使眼睛保持年轻漂亮。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。把煮玉米的水当开水喝，减肥原理见下 玉米“汤”减肥原理： 玉米“汤”具有利尿效果，特别是用于水肿性肥胖。何谓容易水肿？就是，你每天睡醒会觉得脚和脸，及身体都有肿胀的感觉，那就是你的代谢不够好，还有就是你平常上厕所的次数，比一般人还少，这样你就容易水肿。 一般人不知道粗粮有哪些，现在我输给jms听听，玉米黑窝窝头，玉米粥，小米粥，高粱米粥，黑米粥，玉米面面条，玉米面糊糊，黑卖馒头，黑麦花卷，黑麦锅贴，大黄米黏豆包，玉米面萝卜条包子。
玉米面发糕 原料: 原 料： 主料：玉米面500克，大枣150克。调味料：优质红糖100克。其他：面肥75克，碱面5克。 制法: （1）将大枣洗净，放入碗内，加水适量，上屉蒸熟，取出晾凉。 （2）将面肥放入盆内，加水?士尤胗衩酌妫统山先淼拿嫱欧⒔汀４嫱欧⑵穑燃蛹钏嘣龋俸腿胗胖屎焯侨嘣取? （3）将屉布浸湿铺好，把面团摊入屉布上，用手蘸水抹平，约2厘米厚，将大枣均匀地摆在上面，用手轻按一下，上笼用旺火蒸20-25分钟即熟。 （4）将糕取出扣在案板上，切成菱形或方形小块装盘即可供享用。 特点: 健脾美味，色泽金黄，粗粮细做，暄腾香甜适口。
首先,玉米少许，微波打熟。 然后，放少许黄油、白糖、两个蛋黄，牛奶，炼乳。 再呢，放面粉搅拌均匀。 最后,放点油,小火烙。 1.小半碗玉米(冷藏装的),用微波加热半分钟,至半熟,备用; 2.光明牌黄油,我用了1/3块,用微波加热1分钟,至半液体; 3.取两个蛋黄,打散; 4.少量牛奶(约90毫升)和炼乳; 5.绵白糖3勺(我家的勺,呵呵); 6.面粉适量(为了你们,我用了奶粉勺测量,大约5-6勺); 7.以上东西放入大容器搅拌均匀 8.平底锅里放一丁点油,小火 原料： 罐装玉米250克。 调料： 鹰粟粉250克，吉士粉10克，柠檬汁15克，清水150克，色拉油1000克，白糖20克，山楂糕粒10克，朱古力针10克。 制作方法： （１）鹰粟粉、吉士粉、柠檬汁、清水搅匀成糊，与搅拌成浆的玉米混合均匀。 （２）锅内放入色拉油，烧至七成热时将调好的玉米浆透过漏勺全部倒入锅中(倒玉米浆时，左手拿漏勺，右手拿装有玉米浆的料盆，倒时左手、右手同时沿锅中心朝一个方向转动）,待所有玉米浆都倒完后，小火浸炸1.5分钟至定形后玉米烙会自然浮起成饼状,这时再用大火浸炸2分钟至用手勺触摸表面，表面发硬即可捞出控油。 （３）将玉米烙放入盘中,上面撒白糖、山楂糕粒、朱古力针即成。 制作关键： 1、将调好的玉米放入锅中时，锅内色拉油的油温必须是七成热。 2、如果采用的是罐装玉米，必须控水后再放入浆中拌制。 香脆营养玉米烙 原料：罐装玉米(冷冻玉米需解冻)、生粉. 制作方法：玉米滤干水份后，加入生粉拌匀锅内放油烧热后倒去热油，另放少量冷油，将玉米均匀的在平底锅内扑成圆形上中火烙制,中途倒掉油来个空中180度转身.煎另一面(千万要沥掉油再转哦,安全第一)烙到香脆即可。切块洒上白糖. 金粒玉米烙 原料：玉米粒300克，花生仁，红绿丝。 调料：食油，精盐，味精，砂糖，生粉。 制作：选用优质玉米粒，放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂糖拌匀。炒锅 烧至六成热时放入食油滑锅，然后将玉米粒倒入锅内，摊成圆状，再将余油倒入，使玉 米烙定型即成，切刀装盘。 特点：色泽金黄，入口松脆，香甜可口。 果仁玉米烙 美国甜玉米250克,花生仁,淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油. 做法： 花生仁炸熟,碾碎;将淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,冻乳调制成糊,和入碎花生仁,美国甜 玉米,下锅烙成饼状,然后改刀成菱形状装盘,用红樱桃,生菜点缀既成.注意糊的厚薄适中 ,以粘结为准。 珍珠玉米烙 原料： 美国甜玉米250克。黄瓜丝200克。淀粉，色拉油。 做法：将玉米和黄瓜丝放入容器拌匀，放入淀粉拌匀（感觉有粘性）然后倒入漏勺，按 成饼状。放人3成热的油中炸熟。改刀后，就可以食用了。 也可以去超市买这种食品罐头 玉米烙的制作方法很简单,我请教了单位食堂的大师傅,下面就是他告诉我的方法: 1.将生粉.淀粉加水和成糊状,再放入玉米烙(熟的). 2.锅烧热倒入油,油不要多,以不粘锅为好. 3.待油5成热时把玉米粒倒入锅中,摊成饼状,此时的火一定要小,适于玉米饼成型. 4.待玉米饼定型后即可出锅,在放上白糖即可.
其实是一种饼干,只是音译不同吧了.成分有:面粉,白砂糖,植物油,玉米淀粉,奶油,鸡蛋,海苔,酵母，食盐，食用香料，膨松剂，味道略盐.苏打饼为碱性. .
发霉了最好就扔掉了 要不然吃出问题来可不是闹着玩的
选小粒的玉米豆，大的不好爆，很多大的都爆不出来。锅里放三匙油（油不用太多了），只要与小爆米相溶就行，油烧七成热， [如果放点黄油，味道会更好，待黄油融化时，掰准备好的碎巧克力,筷子要不停地搅动,让巧克力融化（可以在微波炉里融化）这是“巧克力爆米花”]，放一小把玉米粒（超市有卖的一种叫“亚克力”牌的小玉米粒，选这种专用的玉米，用什么锅都可以爆出米花来）换最小火，锅盖一定要盖严，不停的晃动，一会你就能听到响声了，到响声较弱时，再加一点白糖进去，一直到快完全没有响声了就可以离火了。再冷几秒钟，不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花，也可以让余热再把未爆的爆开，然后再开锅盖。 提示： 1、油和糖都不能太多了，太多也容易糊； 2、宁可时间长一点，也要用最小火便于好控制； 3、糖不可早放，油糖加热会焦的很快； 4、当声音放慢就要离火，千万不要不舍得下面没有爆开的，不要在火上停留太长时间，这样就会全糊的； 5、用高压锅就可以爆，不要上高压阀。
金沙玉米 用料： 甜玉米罐头一罐、青豆（豌豆）100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许 做法： 罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒，在不放油的锅中稍稍炒干水气。 咸蛋黄用微波炉叮熟，压成粉状（尽量压细）待用。 青豆洗净沥干，均匀的裹上薄薄一层生粉，放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。 锅中留底油（油要少），放入姜片呛锅后夹出扔掉，咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙，然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟，最后加入甜椒粒再翻炒均匀，即可起锅。因为有了咸蛋黄的缘故，偶就没有放盐了，不过，大家做的时候可以尝尝味道，如果觉得差点咸味，再适量加盐。另外，如果再加入松子一起炒，则此道金沙玉米风味更佳。 鸡粒玉米做法 主 料： 鸡肉100克，甜玉米罐头半罐，荸荠4个，姜末适量。 特 色： 材料用量： 原料：鸡肉100克，甜玉米罐头半罐，荸荠4个，姜末适量。 辅料：水淀粉1大勺，盐，味精各适量。 制作方法： 准备：1. 鸡肉切成小丁。 2. 荸荠去皮，洗净，切成比玉米粒稍大的丁。 快炒：1.油烧热，放入姜末和鸡丁，炒散。 2.放入荸荠和玉米、盐、味精炒匀，用水淀粉（调得稀一点）勾芡，芡熟即好。 Tips： 1.如果买的玉米罐头是带汤的，也可以用玉米汤烩一下所有材料，勾芡时就不用那么稀。 2.荸荠最好用鲜的，又甜又脆。 三丁玉米的做法 ·配 料: 玉米粒1碗200公克 青豆40公克 泡开香菇2朵20公克 胡萝卜丁40公克 调味料：盐1/2小匙 素高汤2汤匙 糖1/3汤匙 淀粉水1/3汤匙 香油1小匙－ ·操 作: 1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。 2、锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。 3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。 注： 1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分,是餐桌上最好的一道菜。 2、少许淀粉水勾芡，使菜收干（看不出有粘度为宜）。 3、加上松子出菜，即为松子玉米。 4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油，锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。 火腿玉米羹的做法 原料： 煮好的玉米、午餐肉丁、生菜、盐、鸡汤、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、一点点醋、一点点香油、一点点香葱。 做法： 1、把煮好的玉米切成段，再将午餐肉切成丁，生菜洗净、掰开。 2、烧开水，并放入玉米、盐、鸡汤、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉，还有一点点的醋，煮一小会儿。 3、最后，放入午餐肉和生菜，待水烧开后稍微煮一下就好了。起锅的时候淋一点香油，很清爽的汤，也很好喝。 松子玉米做法 需要的食材： 甜玉米一碗，松仁一小碗，辣椒（小）一个，胡萝卜（小）一根，小葱一棵。 调味料：盐半小勺。 做法： 1、将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。 2、首先松仁过油。这一步要格外小心！！因为松仁特容易糊！！！！ 锅内加油，待油温有3成热，就把松仁放入锅中，保持小火，瞪大眼睛，边搅拌边观察，只要看白白的松仁稍微有一点点变色，就要赶紧捞出来沥油。这样，利用余温，松仁就可以炸熟，变香酥了。 3、另起一锅，加底油，同时下葱花和胡萝卜丁煸炒，煸出香味后加辣椒丁，翻炒几下，就可以加入甜玉米粒翻炒了，至熟，加半小勺盐调味，盛盘出锅。 4、将预备好的松仁，倒入盘中，拌匀，就可以开吃了） 贴心小提示： 1、辣椒、胡萝卜在这里主要是起配色的作用，所以基本上挑小一点的就可以了。 2、这个菜虽然没加一点糖，但由于甜玉米粒和松仁的缘故，基本上是甜香味的。但是加平时炒菜用盐量的一半甚至是1/3，可以让这个菜吃起来更鲜。 3、之所以最后把松仁拌入盘中，可以更好的保持其香酥的口感。 清炒嫩玉米做法简单 新鲜玉米上市了，挑嫩的，剥出粒来，用青椒炒一炒，是一道下粥的好菜。嫩玉米剥粒有点麻烦，稍一用力，玉米粒中的浆汁就给挤出来了，不用力，又剥不出来，我用刨丝瓜黄瓜皮的小刨子的尖头来起，一起就是一排，很方便。 做法也简单：嫩玉米剥粒，青椒切丁，用油盐一炒就行了。 椒盐玉米的做法 一、原料： 两根一般大小的甜玉米（颗粒越大越好，鉴于已经剥好的玉米粒比较贵，所以推荐玉米棒），生粉，一个鸡蛋，葱（细点好） 二、步骤： 1、剥玉米，哈哈，废话一堆。尽量不要剥破哦，整粒的好看些。 然后洗干净。 2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀；再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止，就是玉米粒外面都包上了一层的样子。由于我比较懒，所以一般都是把整个鸡蛋都倒进去的，这样做出来的就是金黄的了，只加鸡蛋清是有点白白的。 3、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去，不要马上用铲子铲哦，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会，不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧，我没什么时间概念的，大家做的时候可以自己看看，差不多金黄色的就好了（这是整个鸡蛋都倒进去的那种）。 4、可以起锅咯！拿个大一点的盆子哦，因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上，量自己控制吧。可以加点鸡精，搅拌搅拌。 5、最后，把切好的葱花撒在上面，葱花要切得细，以更加美观。 金沙玉米的做法 用料： 1、罐头玉米一罐。 2、咸鸭蛋黄两个。 3、淀粉两大匙。 4、盐适量 做法： 1、将蛋黄碾压成泥 2、玉米沥干水分 3、放入淀粉拌匀 4、筛去浮粉 5、锅中放油烧至六成热，下玉米炸给一分钟后捞出。 6、将锅中的油盛出，再下玉米粒，稍炒后下蛋黄 7、放微量盐（玉米和蛋黄本身有一定咸味，如果觉得咸味已够，就不用放盐了）用小火翻炒至蛋黄呈微黄色 8、起锅装盘，稍晾凉后就会粒粒分明，可以上桌了 1、煮玉米 很多人都会讲，煮玉米最简单，把玉米放在水里煮就可以了。如果想吃香甜的玉米，煮法其实很讲究，在锅里放少许水，玉米煮好后水干。时间在20分钟左右。 2、玉米粥 如果煮玉米剩下了一点水，那就放点大米和玉米粒煮粥。得到新鲜的玉米粒很简单，可以用刀把玉米粒割下来，然后用手抓碎。 3、玉米饼 做法：将玉米、面粉、鸡蛋、葱、盐搅拌均匀，放入锅中剪至金黄即可。 4、松仁玉米 做法：将松仁炒熟捞出，放玉米、胡罗卜、葱丝翻炒，最后放入松子和盐即可。 五、烤玉米 金粒玉米烙 原料：玉米粒300克，花生仁，红绿丝。 调料：食油，精盐，味精，砂糖，生粉。 制作：选用优质玉米粒，放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂糖拌匀。炒锅 烧至六成热时放入食油滑锅，然后将玉米粒倒入锅内，摊成圆状，再将余油倒入，使玉 米烙定型即成，切刀装盘。 特点：色泽金黄，入口松脆，香甜可口。 果仁玉米烙 美国甜玉米250克,花生仁,淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油. 做法： 花生仁炸熟,碾碎;将淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,冻乳调制成糊,和入碎花生仁,美国甜 玉米,下锅烙成饼状,然后改刀成菱形状装盘,用红樱桃,生菜点缀既成.注意糊的厚薄适中 ,以粘结为准。 珍珠玉米烙 原料： 美国甜玉米250克。黄瓜丝200克。淀粉，色拉油。 做法：将玉米和黄瓜丝放入容器拌匀，放入淀粉拌匀（感觉有粘性）然后倒入漏勺，按 成饼状。放人3成热的油中炸熟。改刀后，就可以食用了。 玉米排骨汤的做法 用料： 1、排骨一斤。 2、玉米一个。 3、盐适量。 做法： 1、排骨冲洗净，冷水下锅。 2、大火烧沸后打去浮沫，改微火炖半小时。 3、期间将玉米斩成段，再将每段对剖再对剖成四瓣（这样斩方便吃）。 4、排骨炖上半小时后下玉米块，改中火烧沸后再改微火炖半小时。 5、放盐后续炖十分钟。 6、起锅装汤钵即可上桌。 玉米豆沙包 材料：玉米面60G，面粉50G，糖3大勺，豆沙80G 做法：1、玉米面，面粉，糖用温水和成面团，然后醒10分钟；2、把玉米面团分成多个小份，搓圆，擀成小块面皮；3、在面皮中放入适量豆沙团，包成饺子形状；4、放入锅中蒸15分钟即可 胡萝卜玉米饼 材料：胡萝卜一个、鸡蛋两个、面粉、玉米面（黄） 2）盐、鸡精小葱 做法：1）胡萝卜擦丝,小葱切细段；2）鸡蛋、面粉加水调成面糊，其中可加入适量的玉米面，玉米面和面粉比例1：2 ；3）加入擦好的胡萝卜丝、盐、鸡精和小葱拌入面糊中；4）平底锅里放少许油，倒入面糊，就像摊煎饼的那样，然后翻几个面就好了。 其实什么菜都可以,比如:菠菜,土豆,胡萝卜等,只要你爱吃! 玉米面窝头 玉米面和大豆面以4∶1的比例混合，其约500克，用七八十度的热水和面(因烫手，可用筷子搅)，稍凉后揉匀，做成10个小窝头，放蒸锅内，见热气后约十多分钟即熟。这种窝头松软微甜，清香可口。可配炒菜作主食食用。 玉米面贴饼子 所用材料及和面方法同上。平底锅坐火上，用小火烧热，淋底油，做成6个长圆形稍厚的饼，码在锅里。火力加大后，淋上半碗水，水的高度约为饼子的厚度的一半，马上盖上锅盖，约10分钟水即耗干。再改用小火，转动锅，使锅内饼子火力均匀。待饼子底部焦脆时，即刻取出，底朝上装盘。底部酥脆，上部绵软，别有风味。 玉米羹 嫩玉米粒约100克(可买嫩玉米蒸熟后剥粒，也可买罐装的。)，鸡蛋一只，水发木耳、黄瓜、胡萝卜适量。先将木耳、黄瓜切成碎粒待用，鸡蛋打散。锅里放一大碗水(高汤更好)，放入玉米粒，烧开，撇去浮沫，放木耳、胡萝卜碎粒。再开后加适量盐、鸡精，勾玻璃芡(浓米汤状)。小开时即徐徐放入蛋液，边放边搅，勿使蛋花成大片。最后放入黄瓜粒，点一点香油即成。 玉米渣子粥 玉米渣子是用玉米加工成的小粒，市面上有售。用100～150克玉米渣子，加适量冷水搅匀，坐火上煮开，然后用小火煮十几分钟即成。由于玉米渣子中含有一些玉米粉，所以熬出的粥汤汁很浓，又因渣子煮后虽变软但仍成形，吃起来风味独特。 玉米羹的做法 将甜玉米粒加水放锅里煮，等水开后加糖，不断试味，觉得够甜了后，放一个打散的鸡蛋下去，搅拌均匀，起锅，在碗里加新鲜奶油，多少看个人口味而定，然后放冰箱。甜玉米原本就有一股甜奶味，配合鸡单和奶油，加重其味道，做餐后甜品或冷饮都不错。 玉米面茶 原料：玉米面100克，小米面50克，芝麻酱40克，芝麻10克，精盐10克，熟油15克。 制法： 1、将芝麻炒至焦黄，研碎。芝麻酱用熟油调稀糊状，和芝麻末、精盐一起搅匀，备用。 2、将玉米面和小米面放在一起加水调成稀糊状。 3、锅内加水1000克，烧开后倒入面糊，边倒边搅动；待再烧开后，用小火熬成粥状，分盛碗内，浇入芝麻酱，即成。特点：本品清香味美，营养丰富，制作简单。 品名：嘎嘎儿 原材料：玉米面、西红柿、鸡蛋、葱 制作步骤：1、用热水(用热水和出来的玉米面能揉成团)和玉米面适量(按个人食量，我一个就需要大半碗哦)；2、将和好的玉米面团在面盆或者案板上摔打几次至结实（这样做出来的嘎嘎儿会比较劲道）；3、将面团切成大小均匀的小方丁，放在一旁待用；（一定要大小均匀哦，且不能粘连在一起）4、用葱、西红柿和鸡蛋做卤（这个一定都会做吧，也可以按个人口味做其它卤汁代替的）；5、锅内加水烧开，将玉米面小方丁下去滚沸的锅中。煮熟后用罩笠滤水盛入碗内。6、吃时，将卤浇在玉米面丁上即成。 三丁玉米 材料：玉米粒1碗200公克 青豆40公克泡开香菇2朵20公克胡萝卜丁40公克 调味料： 盐1/2小匙 高汤2汤匙 糖1/3汤匙淀粉水1/3汤匙香油1小匙 制作方法： 1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。2、锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。 3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。 注：1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分，是餐桌上最好的一道菜。 2、少许淀粉水勾芡，使菜收干（看不出有粘度为宜）。 3、加上松子出菜，即为松子玉米。 4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油，锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。 5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷 鸡蛋玉米羹 材料：罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。 制作方法： 1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉； 2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅； 3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。 奶香玉米饼 材料：鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g（室温放软）、适量的水、盐或糖（吃咸的加盐，甜的加糖） 制作方法：所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里，上面放些牛油粒。 玉米萝卜大骨汤 材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许盐， 制作方法： 1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。3、加入盐，鸡精，调好口味，再煲2分钟即可。 玉米蚝 制作方法： 第一步：准备好材料，玉米粒一小碗（大概有100多克），蒜一瓣，韭菜3根，鸡蛋一个，面粉若干（我用了大概3大匙）。第二步：韭菜切碎，蒜切碎，然后，放到玉米粒的碗里，鸡蛋也敲进去。第三步：加点鲜味酱油，盐搅匀，加一大匙水，3大匙面，搅成糊糊，浓稠的程度如图所示。其实，这个比例，要求不是很严格，只要搅成能成形的糊糊就好，但是也不能太稠了。第四步：锅加热，放一点油，转小火。舀入糊糊，用铲子稍微摊平一下。第五步：底面煎成漂亮的金黄色之后，就用铲子和筷子翻面（因为是很小的小饼，所以，翻面也很容易），把另一面也煎黄之后，放到纸巾上沥油（其实也没有多少油，不沥也可），全都煎完就好啦。 1）关于玉米，可以自己从玉米棒上用刀切下玉米粒，不过，我嫌麻烦，都是用化开的速冻玉米或者罐头玉米来做。 2）关于配料，没有韭菜的话，也可以用小葱代替，也很好吃。还可以加点辣椒碎，香菜碎什么的，都不错。 3）关于糊糊，如果第一次做没有经验，不知道稠度是否合适的话，可以先煎一个试试，再根据成品的样子和口感，适量调整，加水加面。 土豆玉米沙拉的做法 材料：（以3-5个人的量为例） 土豆6个，甜玉米粒100g，洋葱半颗，胡萝卜一根，植物黄油，牛奶 做法： 一、先做好土豆泥： （1）把土豆削皮，每个土豆切成两到三块，放到锅里，倒入水（没过土豆并超出2-3cm为佳），放入少量的盐，这样不仅可以延迟沸腾的时间，还可以让土豆略有咸味； （2）等水开后大概8-10分钟，用叉子扎到土豆里，可以轻松的叉到底的时候，就表示土豆熟了； （3）把土豆捞出来，沥干水分以后，放入碗中； （4）倒入牛奶，放入少量黄油，建议先少放一点，用叉子把土豆捣碎，和牛奶、黄油混合，用力搅拌，根据个人的口味决定土豆泥的干稀、甜淡； 二、把洋葱切成细丁或者细丝，胡萝卜切成薄片； 三、把玉米粒放在水里煮开； 四、把切好的洋葱、胡萝卜和玉米粒放到做好的土豆泥里面，搅拌均匀。
玉米煲土鸡【原材料】玉米1根、土鸡1只、姜20克【调味料】盐5克、味精2克、胡椒粉3克、料酒10克、鸡精粉6克【制作过程】1、鸡洗净斩件,玉米切段,姜去皮切片;2、锅中注水烧开,放入土鸡件焯烫,捞出沥干水分;3、煲中注水,放入土鸡、玉米、姜片、大火煲开,转用文火煲1小时,加入调味料煲至入味即可;4、准备:6分钟,烹饪:60分钟【特别提示】土鸡过水要过透,否则煲出来的汤易浑浊。玉米为禾本科植物玉蜀黍的种子,又称苞谷、珍珠米。【营养与功效】玉米有开胃益智、宁心活血、调理中气等功效,还能降低血脂、对高血脂、动脉硬化、心脏病的患者有益,并可延缓人体衰老、预防脑功能退化、增强记忆力。玉米中含有一种特殊的抗癌物质——谷胱甘肽,它进入人体内可与多种致癌物质结合,使其失去致癌性;其所含微量元素镁也具有抑制癌细胞生长和肿瘤组织发展的作用。此外,玉米富含维生素,常食可促进肠胃蠕动,加速有毒物质的排泄。以玉米榨成的玉米油富含不饱和脂肪酸,对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。【营养成份】蛋白质、糖类、钙、磷、铁、硒、镁、胡萝卜素、维生素E等。【烹饪方法】玉米棒可直接煮食,玉米粒可煮粥、炒菜或加工成副食品。【性味】味甘、淡、性平【保存】玉米棒可风干水分保存;剥落的玉米粒应收入密封容器中,置于通风、阴凉、干燥处保存。【选购】玉米粒整齐、饱满、无缝隙、色泽金黄、表面光亮者为佳。【热量】每百克玉米含热量66千卡。红萝卜玉米煲瘦肉汤红萝卜1个,玉米两个,瘦肉1斤,马铃薯1个武火煮沸后文火煲两小时,汤煲后调好味便可。。特点:有自然甜味、香味。主料:香菇3支、排骨3块、大米1/2杯。辅料:枸杞3~4粒。作法:1、将大米洗干净备用。2、将排骨洗净,用刀背拍几下,加适量的水熬成高汤。3、将香菇洗净,用热水泡后切成细丝或末状。4、在洗净的大米中放入准备好的香菇丝,在倒如适量的高汤,用电锅煮熟,在煮熟的香菇饭上再放几粒枸杞即可。玉米煲牛腩原料:1玉米棒一根2牛腩300克3白萝卜100克4红枣10粒5枸杞少许6姜片少许调料:1、盐5克2、鸡精1克3、料酒3克4、胡椒粉少许做法:1、玉米切段,牛腩切块,萝卜去皮切块,生姜去皮切片;2、锅内烧水,待水开后放入牛腩烫至血水尽是捞出;3、将所有原料放入瓦煲中,加入牛骨汤(或清水)和料酒,加盖,用小火煲3个小时,再放入盐、鸡精、胡椒粉继续煲20分钟即可食用!花菇玉米煲猪骨玉米煲汤材料:甜玉米1个、糯玉米1个、胡萝卜半个、花菇2朵、猪骨半斤左右、姜2片、葱2根做法:1、玉米洗净切小段,胡萝卜切滚刀块,花菇泡发洗净,葱洗净捆起,猪骨焯水洗净血污。2、将准备好的材料全部放入瓦煲内,注入清水/清汤,加几滴绍酒,大火煲滚后转小火煲2小时,取掉葱不要,下盐调味即可。玉米煲排骨1、选好又甜又粘又嫩的玉米洗干净切成30mm左右。2、选用五、六块排骨,洗干净备用。(最好是中间是一根骨旁边是肉的那种)。3、先将锅里的水烧开,再把排骨放进去烧一、两分钟将血水去掉。4、将去好血水的排骨和锅洗干净,和备好的玉米一起下锅慢慢煲。5、可以放少许的盐,大约烧1个半小时。玉米煲老鸭汤功效:玉米味道鲜甜,营养丰富,老鸭利水消肿,吃后阴虚不见燥,阳虚不见冷。原料:玉米150克、老鸭1只、龙骨250克、猪展150克、老姜5克调料:食盐5克、鸡粉5克制作方法:1先将龙骨、猪展、老鸭斩件,玉米洗净。2煲内水滚后,放入龙骨、猪展、老鸭滚去表面血渍,倒出洗净。3用瓦煲装清水,用猛火煲滚后,放入龙骨、猪展、老鸭、玉米、老姜,煲2小时后放入盐、鸡粉即可食用。蝦仁玉米煲材料:蝦仁1斤玉米粒半罐蔥1支薑2片粉絲1包醃料/調味:鹽醬油糖胡椒粉水製法:1.蝦仁 理後過油?瞥觥⒎劢z泡 2.油2大匙爆香蔥、薑調味後,入粉絲及玉米粒, 粉絲入味,放入蝦仁即可胡萝卜玉米煲筒骨 、甜玉米、胡萝卜洗净切块2、陈皮1-2片泡水刮去瓤(就是那层白膜,有苦味)3、筒骨入滚水去血去脏4、各材料一起放入汤煲内5、大火烧开,撇去漂浮物,那样汤水可以更清6、小火煲1小时7、加盐、鸡精少许。 、喜甜的mm,可加1-2枚蜜枣2、偷懒的时候,就用高压锅吧,15-20分钟即可啦。
玉米粉常被用作布丁等食品的凝固剂。市面一般的现成布丁预拌材料（pudding mixes）都含有玉米粉。利用双层蒸锅（double boiler），以牛奶、砂糖、玉米粉和增香剂等配料就可轻易制作出简单的玉米粉布丁。 玉米粉也在中国菜和法国菜里被用作增稠剂。 除此之外玉米粉还有多种吃法。 【吃法】 ◆甜沫 ☆主要材料： ·小米面和玉米粉 ·花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干和菠菜 ☆准备工作： ·把小米面和玉米面调成糊；把花生米、豇豆煮熟；菠菜洗干净；五香豆腐干切成丁；粉条用水发好。 ☆ 制作方法： ·起一口大锅，锅内放水，烧沸后放入精盐、八角等五香料。 ·稍煮后捞出香料，再放入五香豆腐干、菠菜和粉条，等水沸腾后，立即倒入玉米糊，一边倒一边搅拌。 ·再加盖煮10分钟，开锅后，加入煮熟的花生米和豇豆，再来点麻油。 ·可以根据个人口味，另外加入海带丝、虾皮等，吃的时候最好撒上一点胡椒粉 ◆磐安玉米饼 ☆ 制作方法： ·取玉米粉若干，放在灶上隔水蒸20分钟后备用。 ·然后取一个锅放水，水和玉米粉的比例为1∶1，把水烧开后，一边慢慢倒入蒸好的玉米粉，一边迅速搅 拌，需要注意的是，这时候要用小火，防止锅里的东西烧糊。 ·之后，把锅里的面团倒在砧板上，趁热揉，一直揉到有韧劲才行。 ·然后取一小块，搓圆，再用手掌压平。 ·把平底锅烧热，将这一个个圆饼放进锅里，洒几滴水，盖上锅盖，用中火烧两分钟就可以了。 饼出锅后，在饼上面放点霉干菜，或是涂点豆腐乳，味道会更加好！ ◆甜食 ☆ 制作方法： ·取100克玉米粉，再加10克淀粉、白糖、芝麻、蜂蜜和山核桃粉，一起用开水搅拌，把面团搓成一个个圆饼形，放进油锅炸就可以了。 北方人称玉米粉为“玉米面”，她说，玉米面除了做糊糊外，还可以用来做一种叫“甜沫”的点心，这个点心名叫甜沫，吃起来，却一点也不甜。 做“甜沫”，主要材料有小米面和玉米粉，辅料有花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干和菠菜。准备工作包括：把小米面和玉米面调成糊；把花生米、豇豆煮熟；菠菜洗干净；五香豆腐干切成丁；粉条用水发好。 然后就能正式开始做“甜沫”了，起一个大锅，锅内放水，烧沸后放入精盐、八角等五香料。稍煮后捞出香料，再放入五香豆腐干、菠菜和粉条，等水沸腾后，立即倒入玉米糊，一边倒一边搅拌。再加盖煮10分钟，开锅后，加入煮熟的花生米和豇豆，再来点麻油，就可以了。甜沫”可以根据个人口味，另外加入海带丝、虾皮等，吃的时候最好撒上一点胡椒粉，有点咸，有点辣，就着一根油条，真是一顿美味早餐哦 磐安玉米饼 先取玉米粉若干，放在灶上隔水蒸20分钟后备用。然后取一个锅放水，水和玉米粉的比例为1∶1，把水烧开后，一边慢慢倒入蒸好的玉米粉，一边迅速搅拌，需要注意的是，这时候要用小火，防止锅里的东西烧糊。 之后，把锅里的面团倒在砧板上，趁热揉，一直揉到有韧劲才行。然后取一小块，搓圆，再用手掌压平。把平底锅烧热，将这一个个圆饼放进锅里，洒几滴水，盖上锅盖，用中火烧两分钟就可以了。 饼出锅后，在饼上面放点霉干菜，或是涂点豆腐乳，味道会更加好！ 考虑到以上两种吃法，味道全是咸的，喜欢甜食的朋友可以取100克玉米粉，再加10克淀粉、白糖、芝麻、蜂蜜和山核桃粉，一起用开水搅拌，把面团搓成一个个圆饼形，放进油锅炸就可以了。 玉米粉粥 [所需材料] 玉米粉100克， 大米粥适量。 [烹饪过程] 将玉米粉加适量冷水调和，待大米粥煮沸后加入玉米粉同煮，高火15分钟即可。 玉米粉面膜 材料： 玉米粉1大匙、麦粉1大匙、橄榄油1大匙。 做法： 先将玉米粉、麦粉加适量的水搅拌成糊，再加入橄榄油调成泥状即可。 功效： 可淡化肌肤斑点，一星期敷2～3次，每次10～20分钟。如有斑点，也可以针对局部斑点每天敷用，效果极佳。
玉米花就是爆米花，只是可以用不同的容器来做而已。 玉米花的做法：1.准备材料：买美国小玉米粒（干的），高压锅一个，色拉油，白糖，汤勺一个；2.将高压锅洗净烧干，加入一勺色拉油在锅内，摇匀，加入一勺玉米粒，加入一平勺白糖，摇匀，盖上高压锅盖子，但不压阀；3.放在煤气炉上烧，边摇锅边烧，慢慢会有“噼噼啪啪”的响声，等到响声慢慢消失，玉米花就做好了，打开锅盖将玉米花倒在容器中，放凉即可食用香脆甜的玉米花了
豆腐(豆浆):不能与糖同食,不要与菠菜、牛奶同食,忌用豆浆冲鸡蛋 豆浆，许多人都喜欢，不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意，否则很容易诱发疾病。那么，饮用豆浆要注意什么呢？ 1.并非人人皆宜。 祖国医学认为：豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。 2.不能与药物同饮。 有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。 3.不能冲入鸡蛋。 鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。 4.忌过量饮豆浆。 一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症。 5.不要空腹饮。 空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。 6.不要饮用未煮熟的豆浆。 生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。 7.忌用保温瓶贮存豆浆。 在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
玉米面粥：（适合7-8个月宝宝）将玉米面加水调成糊状，锅内水开后，倒入玉米糊，边倒边搅拌，待粥开后可多煮一会儿就完成了。粥中可加入一些枣泥，宝宝更爱吃。 也可以煮些小米粥等杂粮粥给宝宝喝。 -------------------------------------- 什锦多维玉米面粥 现在人们大力提倡平衡膳食，并要经常多吃些粗、黑、杂的饮食。我家常吃一种粗、黑、杂俱全的粥——“什锦多维玉米面粥”，颇受全家老少三代的欢迎，现介绍给读者。 用料：黄玉米面、白糖、炸 （炒）花生米、核桃仁、葡萄干、熟黑芝麻；金糕条均适量。 制法：先将适量的水和2汤匙白糖放入锅中烧开，倒入已用水拌匀的玉米面，煮沸后就成玉米面糊糊。再将花生米、核桃仁、葡萄干、芝麻、金糕条等果料放入玉米面糊糊中，搅匀煮沸后即成。 特点与功效：此粥五彩缤纷，味香色美，富含多种维生素、微量元素及蛋白质、脂肪，很适合成长中的少儿食用，中老年人服食则具有降脂、降压、防治动脉粥样硬化、开胃、宽中等多种功效。热天多喝此粥还能
病情分析： 这属于油炸食品的一种，油炸食品通畅称为垃圾食品，油脂含量高，容易发胖，出现动脉硬化 指导意见： 所以建议少吃，多吃绿色蔬菜，膳食纤维多的食物。 医生询问：
不可取。①，水果适合在早上或者中午吃，晚上尽量少吃水果，不会增加对胃的负担；②鸡蛋一般一天吃一个就够了，如果吃太多，会增加肾脏的负担，长期下去对肾脏不好；③减肥的方法对每个人来说都不同，建议多运动，少吃油炸食物，健康、合理、均衡的饮食对身体才好，才不会给身体留下祸根，到年纪大了就都体现出来了。希望对你有帮助
1.特制玉米粉和胚粉 玉米籽粒脂肪含量较高，在贮藏过程中会因脂肪氧化而产生不良味道。经加工而成的特制玉米粉，含油量降低到1％以下，可改善食用品质，粒度较细，适于与小麦面粉掺和做各种面食。由于玉米粉富含蛋白质和较多的维生素，添加制成的食品营养价值高，是儿童和老年人的食用佳品。 玉米 2.膨化食品 玉米的膨化食品是20世纪70年代以来兴起并迅速盛行的方便食品，具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点，不仅色、香、味俱佳，而且提高了营养价值和食品消化率。 3.玉米片 玉米片是一种快餐食品，便于携带，保存时间长，既可直接食用，又可制作其他食品，还可采用不同佐料制成各种风味的方便食品，用水、奶、汤冲泡即可食用。
病情分析： 你好耳朵后面长了一个肉疙瘩这样说明是存在皮脂腺囊肿疾病导致的。 指导意见： 这个疾病采取手术来治疗即可，是完全可以恢复正常的，并且需要注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激性食物
吃玉米是很好的,不过这样整个给宝宝吃很容易卡到宝宝喉咙的,最好是用果汁机打碎,做成玉米糊糊就很好,我家宝宝就经常这样吃的。
病情分析： 玉米扁豆都是酸性食物，并不是能感觉到酸性的才是酸性食物。 指导意见： 无论酸碱，食用适当，不会影响到身体的酸碱平衡。
说的不错,也可以吃伊分子锌硒宝片哦。我给我家典典吃的就是这个。补锌效果挺快的。
不行 ,种类太多了,这么小的宝吃了不容易消化而且容易腹泻,一岁后行,但不能超过八种。
1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。 2、锅热加入2碗油烧到中温,将所有材料下锅拉油捞起。 3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡,淋上香油盛于盘上即成。 2、少许淀粉水勾芡,使菜收干(看不出有粘度为宜)。 3、加上松子出菜,即为松子玉米。 4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油,锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。
通常说的[2]，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为，五谷是粮食作物的统称。 古时一般是指：粟、豆 、麻、麦、稻；五谷为泛词，泛指农作物或农产品。可延伸为含谷类或以土生作物为原料的食品和饮品。
制作步骤 1. 将黄豆提前浸泡好。然后将泡黄豆的水倒掉不用。 2. 将大米、小米、小麦仁、玉米渣用清水淘洗干净。 3. 将所有材料倒入豆浆机。 4. 添加水至上下水位线之间。 5. 按动五谷豆浆键。十几分钟后听见蜂鸣声即可。 6. 搭配面包或者馒头，很好的营养早餐！
在同房前洗小苏打,但是不要经常使用,容易破坏阴道酸碱度,最好的是先把体质调理好,碱性体质条件下梦想成真的机率会高,可以服用益生碱调理孕育环境为碱性,科学备孕,健康怀孕。
不能跟鲫鱼一起吃,会使身体脱水的,不能跟山竹、海螺吃,还有冬瓜不能跟滋补的药一起吃,其他的就没有了,冬瓜跟红小豆吃,可以消除水肿的
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是三里人家的新品，由何家劲创立，与三里人家夫子合作，何家劲特别注重养生，并聘请了中国航天人杨利伟的私人营养师白树民教授为营养研究室主任，有蓝莓和抹茶味的，口感细腻香滑。<br/> 巾帼联盟总带weixin2⃣️5⃣️4⃣️6⃣️1⃣️6⃣️5⃣️4⃣️8⃣️
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你好，芋头肯定不可以吃这个是很难消化的，鸽子蛋的话，这个也最好不吃。干燥的话最好是不要吃，你平时的话最好是多吃一点清淡的食物比如说吃点水果和蔬菜，都是可以的。那是甘蔗太甜东西标识。
因为大米性甘，温。喝到胃里容易产生酸性物质，使胃更疼。（熬粥熬出的大米油可以喝，可补肠胃）小米粥就不能喝，它性凉，微寒。可抑制胃酸分泌，保护胃黏膜。它熬出的米油更有营养，有人参汤之称。
由于产后的饮食情势,睡眠失调,造成肝气郁结,气血虚弱,都会直接影响到,奶水的多少。喝些猪蹄汤,和鲫鱼汤试试吧!
怀孕早期由于体内激素的变化,所以才会出现食欲不振的现象。少吃多餐的话会比较好吧!到时可能要等到三个月左右才会有所好转。
你好,首先,月子期间给你做的小米粥放红糖,主要是因为红糖是具有,补血的作用,而且是有助于恶露的排出,其次。一般吃红糖,建议差不多干净,快满月的时候开始吃,早期不要吃。
应该是跳蚤!赶紧把你家的被褥晒晒吧，再做一下大扫除，是不是你家有点潮湿了?尽量让家里保持清爽，不干燥也不潮湿，让小虫从此对你说拜拜!!注意卫生哦!
你可以去张店中心路上那个粮油批发市场买，价格还可以，小米得看什么样的小米了，得三四块钱一斤吧<br/>中心路与联通路交叉口往北几百米路西
俗名：粟米、黏米、谷子、棵子、白梁 粟、藥米、黄粟、谷子。小米是一年生草本植物，属禾 本科，我国北方通称谷子，去壳后叫小米，它 性喜温暖，适应性强。小米最早起源于我国黄河流域，在我国已有7000年的栽培历史， 现主要分布在我国华北、西北和东北各地区。小米的抗旱能力超群，农该有"只有青山干死 竹，未见地里旱死粟"，它既耐干旱、贫疮，又 不怕酸碱，所在我国南北干旱地区、贫疮山 区都有种植。按成熟早晚可分早、中、晚熟；枯粒黏性可分为橋粟和梗粟。小米米粒小，呈淡黄或深黄色，质地坚硬，制成品有 甜香味。在我国北方，有许多妇女生育后，有用小米加红糖来调养身体的传统。性味归经：性甘咸、凉，专人肾，兼入 脾、胃。
养生功效：小米具有健脾和中、益肾气、补虚损、清虚热、利尿等功效。小米含有 大量的碳水化合物，对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大的作用。小米富含维生素B1、 维生素B6等，具有治消化不良及口角生疮的 功效。小米熬成粥后，可滋阴补虚，是老、幼、 孕妇最适宜的补品。此外，发芽的小米中含有大量酶，有健胃消食的作用。
营养组成：小米含有丰富的铁质，此外小米也含有蛋白质，复合维生素B、巧质、 钾、纤维等营养元素。小米的淀粉含量髙（约 70%)，是一种能量食物。小米中蛋白质的质 量常优于小麦、稻米和玉米和其他谷物一样， 但小米中钩、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B1、赖氨酸含量很低。小米是人体必需的营养食品，而且容易被人体消化吸收，所 被营养专家称为"保健米"。
最佳拍档：小米与豆类:小米与豆类 食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而豆类的氨基酸中富含赖氨酸，刚 好可弥补其不足。小米与莲子：二者煮粥同食，有降血压、 助睡眠等功效。小米与桑菩；桑甚富含人体所必需的多 种氨基酸和有氧化作用的类黄爾，能预防动 脉硬化，对也脑血管有保护作用，而小米的滋补作用极强，二者同食，可保护必血管健康。小米与红麥、山药；两者一起熬粥同食， 可以起到既滋补又预防便秘的作用，这种粥 比较适合食欲不好、脾胃虚弱的老年人食用。小米与绿豆：小米补元气，绿豆解毒清 火。同食，能提高效果。小米与鸡蛋:二者同食，鸡蛋可补充小米 所不足的动物蛋白质、卵縣脂等营养成分。二者搭配还具有养气、安神、补血滋阴、清 热解毒的功效。
小米与醋:醋中含有机酸， 会破坏小米中的类胡萝h素，降低营养价值。小米与杏仁:二者同食，双方所含的特殊 物质会发生化学反应，可能会出现呕吐与腹泻等状。
优质小米米粒大小、颜色均匀，呈 乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有 巧米，无虫，无杂质。优质小米闻起来有清香味，无其 他异味。严重变质的小米，手捻易成粉 状，巧米多，闻起来微有霉变味、酸臭味、腐败味或其他不正常的气味。优质小米尝起来味佳，微班，无任 何异味。劣质小米尝起来无味，微有苦 味、涩味及其他不良滋味。
俗名：糯粟、大黄米、黄糯。黄米本是北方一种粮食，是糜 子或泰子去皮后的制成品，因其颜色发黄，因 此统称为黄米。糜、泰在植株形态上区别较小，由糜子加工成的米没有糯性，陕北老百姓 称其为"黄米"或"糜米"，由泰子加工成的米 有橋性，陕北老百姓称其为"软米"。蒙古族 的"炒米"由糜米制作而成，东北人爱吃的"年 糕"是由软米制作而成。性味归经：性微寒、味甘。
小麦粉储藏方法：（1)清洁干燥。小麦粉是直接食用的 成品粮，要求储藏空间必须清洁、干燥、无虫；包装器 材应洁净无毒；切忌与有异味的物品堆在一起，以免 吸附异味。（2)合理摆放。小麦粉储存在温度一般 在24°C以下的环境中，应做到离墙离地存放，保持 通风良好。（3)密闭防潮。由于小麦粉吸湿性强，导 热性差，可采用塑料膜密闭放置在阴凉处。这样既 可防潮、防霉，又能造成一定的缺氧环境，减少氧化 作用和害虫感染。（4)严防虫害。小麦粉容易生虫， 一旦生虫，较难清除，影响粉质和食用。要做好储藏 空间、面袋的清洁消毒工作，以防感染。小麦粉不耐储藏，家用一次不宜购买太多。
小麦的食疗作用如下： （1）小麦不仅是供人营养的食物，也是供人治病的药物。它的药用功能主要有四种：养心、益肾、和血、健脾。另外还有四大用途：除烦、止血、利小便、润肺。 （2）小麦中含有维生素B1、维生素B2和维生素E,有助于恢复体力、振奋精神，因此面包和点心尤其是全麦面包是抗优郁食物，对缓解精神压力、紧张、乏力等有一定的功效。 （3）进食全麦食品，可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的。 （4）对于更年期妇女，食用未精加工的小麦还能缓解更年期综合征。此外，面粉还有嫩肤、除皱、袪斑的功效。 （5）麸皮（小麦制作面粉时去除的胚芽和外皮）含有铁、锰、铜、锌等矿物质和丰富的食物纤维，食之可有效消除便秘和防止大肠癌。 （6）常食面粉，还能有效改善脚气、体虚、多汗等病症。 （7）恢复体力，防止精神恍惚。 （8）养心健脾，除烦止渴。 （9）缓解精神压力、紧张、乏力。 （10）对烫伤有辅助治疗作用。 （11）嫩肤、除皱、袪斑。 （12）缓解消化不良。 （13）改善心血不足，失眠多梦等病症
小麦粉的增白剂主要用于增强小麦粉白度，改善小麦粉色泽，提高小麦粉等级。增白剂重点用于工业化生 产的面包、糕点、饼干、馒头、饺子、包子、馄饨等高等 级专用小麦粉。
绿色小麦粉是指在无污染的条件下种植， 施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、 生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并 使用专门标识的安全、优质小麦粉。
这是一家意大利连锁餐厅,价格实惠,菜品也很美味。主打的是意大利肉酱面、意大利蛤蜊面、海鲜披萨、烤鸡翅等等。离白石站不算近,如果路过可以尝一尝。
食用小麦的吃法如下： （1）麦麸和麦胚通常被加在谷物类早餐食品中或加入馅料、面粉糕讲里。将精制白面粉和麦胚或麦麸混合可以增加面粉的营养价值（用1/4杯麦胚代替1/4杯面粉）。 （2）粗碎小麦是将粗麦压碎而成的小颗粒。烹饪前必须浸泡(1杯小麦用2杯水），烹饪时间为30~40分钟。粗碎小麦可加入做面包用的生面团里,也可以当早餐食品或奶油甜点。 （3）烹制好的麦片的营养价值很大程度上取决于精制的程度和小麦的烹制过程。生麦片的获取方式和滚制燕麦相同，将谷拉放在大滚筒里打磨。 （4）硬粒小麦种子较长，有棱。普通小麦种子一般都比较短圆。硬粒小麦品质好，杆粒蛋白质含量较高。 （5）在蔬菜和煎蛋卷上撒麦胚可以增加营养价值。麦胚也可以用来代替蛋糕和小甜饼里的坚果。 （6）小麦不仅可以制作面粉，或将麦麸和麦胚分离出来单独使用，也可用以制成粗麦或粗碎粒。 （7）生麦片在食用前要先浸泡几小时，再烹制大约1小时，每1杯麦片要用2杯水。
小麦粉的品质特性与品质改良剂之间有着密切 的关系，小麦粉必须要有筋性，没有筋性就没有面制 品的框架结构，就不会使面制品具有良好的形状和 内部组织。不同面制品从质量上对小麦粉筋性有不 同的要求，因此，根据不同食品的品质要求，分成高 筋小麦粉、中筋小麦粉和低筋小麦粉。如果小麦粉 筋性不符合某种食品的品质要求，用其制作该食品 就会出现质量问题。此外，品质改良剂具有优质小 麦粉所不具备的特殊功效。品质改良剂的特殊功效 就在于可以进一步改善小麦粉筋力和面筋网络结 构。主要的面粉改良剂有增白剂、强筋剂、乳化剂、 增稠剂、膨松剂等。
从外观上看，普通小麦粉和营养强化粉无论颜 色、味道、还是手感都难以区别。加工成各种食品， 如馒头、面条、饺子、大饼等，在外观、口感方面也无 差异。唯一的区别是后者加进了微量营养素，更具 有营养，更有利于人们的健康。由于这些营养素都 属于微量营养素，数量少、颗粒又极微小，用肉眼是 看不出来的。小麦粉中添加的营养素品种和添加量 应符合GB 14880《食品营养强化剂使用卫生标准》 的要求。例如，铁120 mg/kg~240 mg/kg，锌 80 mg/kg~160 mg/kg，|丐 8 g/kg~16 g/kg、尼克 酸（烟酸）40 mg/kg~50 mg/kg，维生素民（硫胺 素）3 mg/kg~5 mg/kg，维生素压(核黄素)3 mg/kg~5 mg/kg，叶酸（婴幼儿食品 380 pg/kg~700 pg/kg， 母乳专用食品2 000 pg/kg~4 000 pg/kg)。对于强化钙和多种矿物质的营养强化小麦粉，灰分指标 在相应等级小麦粉基础上增加0. 27%(如正常特一 等小麦粉的灰分<0. 70%，则强化钙和多种矿物质 的营养强化小麦粉灰分可为<0.97%);而对于不含 钙的其他矿物质的营养强化小麦粉，增加0. 02%。 所以，消费者在选购营养强化小麦粉时应注意查看 包装上的说明。
小麦粉的储藏特点：（1)容易发热霉变。小麦粉 颗粒细小，与外界接触面积大，吸湿性强；同时粉堆 孔隙小导热性特差，最易发热霉变。（2)容易发酸变 苦。小麦粉在高温的环境下储存或储存时间过久， 其中的脂肪容易在酶和微生物或空气中氧作用下被 不断分解产生低级脂肪酸和醛、酮等酸、苦、臭物质， 使小麦粉发酸变苦。（3)容易结块成团。小麦粉颗 粒小，如果被压实易结块成团。储藏时间越长，水分 越大，结块成团就越严重。
小麦味甘，性平微寒，有健脾益肾、养心安神功 效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服 用。此外，麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、糖 尿病、动脉粥样硬化、涛疮、老年性便秘，都有防治 作用。
生麦麸富含镁、钾、磷、烟酸、维生素B6、铁、锌和铜,也含有维生素B1、维生素B2、叶酸、泛酸，另外，它的纤维含量也很高。 麦芽在麦仁的根部，虽然它只占果仁忌重的2.5%,但却包含了大部分营养。麦芽富含脂肪酸(约10%),所以易腐烂,麦芽中的脂肪酸大部分是亚油酸。麦芽也含大量赖氨酸。 生麦芽富含维生素B1、叶酸、烟酸、镁、锌、维生素B6、磷和钾,也含有泛酸、维生素B2、铁和铜，纤维含量也很高。
GB/T 21122—2007《营养强化小麦粉》是2008年 1月1日实施的推荐性国家标准。标准中定义营养 强化小麦粉是指采用符合国家标准要求的小麦粉为 原料，按照GB 14880《食品营养强化剂使用卫生标 准》规定的营养添加剂品种和使用量，添加一种或多 种营养素的小麦粉。标准明确了不得添加过氧化苯 甲酰、过氧化钙。营养强化小麦粉的质量指标，除灰分外，都按照 GB 1355《小麦粉》中的质量指标执行。对于强化钙 和多种矿物质的营养强化小麦粉，灰分指标在 GB 1355规定的相应类型和等级小麦粉的基础上增 加0.27%;对于强化不含钙的其他矿物质的营养强 化小麦粉，灰分指标在GB 1355规定的相应类型和等级小麦粉的基础上增加0.02%。维生素类、氨基 酸类及含氮化合物类营养强化剂，在保质期内，其损 失率不应大于标称值的20%，并且实测含量应在 GB 14880规定的范围内。
那干嘛要断啊,奶水挺多啊,不喝奶瓶夜里只要妈妈都是母乳宝宝的必然现象。我也母乳,六个多月上班,现在也没断,白天上班后不吃就行了
小麦营养组成：小麦富含碳水化合物、月旨 肪、蛋白质、粗纤维、磷、钾、维生素B1、维 生素B12,及烟酸等营养成分。此外，麦胚里含 丰富的食物纤维和维生素E，及少量的精 氨酸、谷留醇、卵縣脂、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶、维生素B等。
小麦养生功效：小麦具有缓解也神不宁，心烦失眠的功效，对烦躁不安、精神抑郁、悲 伤欲哭等病症的患者有一定的辅助疗效。小麦用水淘，不沉于水的叫"浮小麦"，浮小麦对 于治愈自汗、盗汗、骨蒸劳热效果很好，此外还可治疗腹泻、血婿、毒疮、丹毒等症。
对于收获的稻谷，在粮食仓库中储存一段时间 后，稻谷内在品质会发生变化，为评价在安全储存水 分和正常储存条件下稻谷的储存品质，指导稻谷的 储存和适时出库，国家粮食局提出并由国家质量监 督检验检疫总局于2006年发布了 GB/T 20569— 2006《稻谷储存品质判定规则》。按照储存品质的优 劣将稻谷分为宜存、轻度不宜存和重度不宜存三类。 宜存是指储存品质良好，适宜继续储存；轻度不宜存 是指储存品质明显下降，应考虑安排尽快出库；重度 不宜存是指储存品质严重下降，应立即安排出库。评价稻谷储存品质指标有色泽、气味，脂肪酸值 和品尝评分值三项。色泽、气味是指稻谷制成标准一等精度大米后， 在符合品评试验条件的实验室内，对试样整体的色泽、气味进行感官检验。具有大米固有的颜色和光 泽的试样评定为正常，颜色轻微变黄和（或）光泽轻 微变灰暗的试样评定为基本正常；具有大米固有的 气味的试样评定为正常，有陈米味和（或）糠粉味的 试样评定为基本正常。脂肪酸值是指中和100 g干物质试样中游离脂 肪酸所消耗的氢氧化钾的毫克数。品尝评分值是指稻谷制成标准一等精度大米， 在规定条件下蒸煮成米饭后，由品评人员对其色泽、 气味、外观结构、滋味进行品评所得的总分值。(1) 籼稻谷：宜存的脂肪酸值应不大于30.0 mg/100 g，品尝评分值应不低于70分，色泽气 味应正常；轻度不宜存的脂肪酸值应不大于37.0 mg/100 g,品尝评分值应不低于60分，色泽气 味应正常;重度不宜存的脂肪酸值大于37.0 mg/100 g， 品尝评分值应低于60分，色泽气味基本正常。(2) 粳稻谷：宜存的脂肪酸值应不大于25.0 mg/100 g，品尝评分值应不低于70分，色泽气 味应正常；轻度不宜存的脂肪酸值应不大于 35. 0 mg/100 g，品尝评分值应不低于60分，色泽气味 应正常;重度不宜存的脂肪酸值大于35. 0 mg/100 g， 品尝评分值低于60分，色泽气味基本正常。色泽、气味，脂肪酸值和品尝评分值三个指标均 符合“宜存”规定的，判为宜存稻谷；均符合“轻度不 宜存”规定的，判为轻度不宜存稻谷;有一项符合“重度不宜存”规定的，判为重度不宜存稻谷。
过去人们认为，硒是一种有毒的元素，直到 20世纪50~60年代，才确定砸是动物体必需的微量元素，1973年世界卫生组织宣布硒是人体必需的微 量元素，1988年中国营养学会将硒列人人们每日膳 食营养素之一。硒存在于很多食物中，含量较高的 有鱼类、虾类等水产品，蔬菜中含量最高的为金花 菜、荠菜、大蒜、蘑菇。其中动物肾的含硒量是肝的 4倍，而肝的含硒量又比肉类高4倍；蛋类含砸量多 于肉类；瘦肉中以牛肉含砸最高。一般而言，人对植 物中有机晒的利用率较高，可以达到70%~90%， 而对动物制品中硒的利用率较低，只有50%左右。 海产品、动物脏器中虽含有丰富的有机硒，但由于海 产品中含有甲基汞，它与硒可结合成非活性物质，导 致砸的利用率很低；而动物脏器中含有较多的胆固 醇，特别不利于中老年人和心血管疾病患者食用。 另外，多吃水果，蔬菜等富含维生素A、C、E的食品 有助于硒的吸收。我国2/3地区属缺硒地区，其中 1/3地区为严重缺硒地区。针对我国大部分地区土 壤中硒贫乏、当地居民硒摄入量严重不足的现状，近 年来各地稻谷产区纷纷研究开发富硒农产品生产技 术。开发富硒稻米，对于提高人民健康水平、改善稻 米的品质、提高稻米的品位、增加稻米附加值、促进 农民增收具有重要的社会和经济意义。稻谷中含硒 的功效：(1) 抗氧化、抗衰老。硒与维生素E、大蒜素、 亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增 加抗氧化活性。(2) 保护修复营养细胞。硒参与合成人体内多 种含硒酶和含硒蛋白.其中谷胱甘肽过氧化物酶，在 生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水 或各种醇类，消除自由基对生物膜的攻击，保护生物 膜免受氧化损伤。延长白细胞的寿命，增强机体抵 抗力，减少传染病的发生。(3) 提高红细胞的携氧能力，保护细胞膜的完 整性。不受自由基的破坏，并具有促进细胞增殖和 再生功能。(4) 解毒、排毒、抗污染。硒具有减轻和缓解重 金属毒性的作用，能抗铅、汞、镉、砷等环境污染的 毒性。(5) 预防癌变。砸在机体内的中间代谢产 物——甲基烯醇，具有较强的抗癌活性，对结肠癌、 皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和 防护作用。(6) 提高人体免疫功能。硒能促进淋巴细胞的 增殖及抗体和免疫球蛋白的合成，提高免疫系统的 保护能力。硒对人体的重要生理功能越来越为各国科学家 所重视，各国根据本国自身的情况都制定了硒营养 的推荐摄入量。美国推荐成年男女硒的每日摄入量 (RDI)分别为70吨/天和55 fxg/天，而英国则为 75^8/天和60 pg/天。中国营养学会推荐的成年人 摄入量为50 pg/天~200 pg/天。
这要根据条件来看了,如有有条件晒干的话,晒干最好了。如果不具备晒干的条件或者急于出售那最好用烘干吧,烘干的条件就是速度快,易于出售 如果对你有帮助，请给有用，谢谢
优质稻谷按照粳稻谷、籼稻谷、籼糯 稻谷、粳糯稻谷，分为1级、2级、3级，共三个等级以整精米率、垩白度、直链淀粉含量、食味品质为定 级指标；不完善粒、异品种粒、黄粒米、杂质、水分、色 泽、气味作为限量指标，按照国家有关规定执行；出 糙率、垩白粒率、胶稠度、粒型，如有两项以上指标不 合格，但不低于下一个等级指标的降一级定等;任何 一项指标达不到要求时，不能作为优质稻谷。
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湖南岳阳大米销售价格2360元/吨，价格保持稳定；安徽东至2380元/吨，价格下跌20元/吨；湖北荆门地区2280元/吨，价格保持稳定；江西乐平地区2420元/吨，价格保持稳定。目前湖南岳阳稻谷进厂价格1600-1640元/吨，价格保持稳定；安徽东至1660元/吨，价格保持稳定；湖北荆门1540-1560元/吨，价格保持稳定；江西乐平1600元/吨，价格提升20元/吨。
日常食用米的种类<br/>一：稻米：又名大米，嘉蔬。稻米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。 <br/><br/><br/><br/> <br/><br/> 稻米按照品种类型、粒行、粒质分为籼米、粳米和糯米三类；按加工精度不同可分为特等米和标准米；按产地或颜色不同可分为白米、红米、紫红米、血糯、紫黑米、黑米等；按收获季节可分为早、中、晚三季稻；按种植方法又可分为水稻和早稻。<br/><br/> <br/><br/><br/> 二、糙米： 糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但糙米的营养价值比精米高。 <br/><br/><br/><br/> <br/><br/>三、香米：香大米是稻谷的一种，这种稻谷长在田里就有一股香气，抽穗扬花期香味尤烈。碾出的香米雪白滚圆，做成饭香味四溢。 <br/><br/><br/>四、阴米：阴米是加工过的一种米。阴米用洞庭湖区优质晚糯米蒸熟后阴干而成，具有绿色食品特点，味香，可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥。可用开水冲熟成粥作快餐。还可炸米泡或炒熟碾粉用开水泡食，具有暖脾、补中益气等效用。 <br/><br/> <br/><br/>五、 高粱米：别名（蜀黍、高粱、芦粟、桃粟、蜀秫、木稷、芦粟、番黍、荻粱） 高粱有红、白之分；红者又称为酒高粱，主要用于酿酒，白者用于食用，性温味甘涩。高粱按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱是酿酒、制醋、提取淀粉、加工饴糖的原料。 <br/><br/> 高粱脱壳后即为高梁米，子粒呈椭圆形、倒卵形或圆形，大小不一，呈白、黄、红、褐、黑等颜色，一般随种皮中单宁含量的增加，粒钯由浅变深。胚乳按结构分为粉质、角质、蜡质、爆粒等类形，按颜色又有白胚乳和黄胚乳之别。 <br/><br/><br/>六、玉米： （苞谷、棒子、玉蜀黍） 玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品，食玉米对人体的健康颇为有利。 <br/><br/><br/>七、小米（粟米、稞子、秫子、黏米、白梁粟、粟谷） 小米为禾本科植物粟加工去皮后的成品。起源于我国黄河流域，在我国已有悠久的栽培历史，现主分布于我国华北、西北和东北各地区。 <br/><br/> 小米的品种很多，按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类。按谷壳的颜色可分为黄包、白色、褐色等多种，其中红色、灰色者多为糯性；白色、黄色、褐色、青色者多为粳性。一般来说，谷壳色浅者皮薄，出米率高，米质好；而谷壳色深者皮厚，出米率低，米质差。著名品种有山西沁且黄小米，山东章丘龙山小米、山东金乡的金米、河北桃花米等。 <br/><br/>小米粒小，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。 <br/><br/><br/>八、黄米： 黄米本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏，是20世纪50年代以前的重要粮食作物之一。 <br/><br/> <br/>九、西米：别名（西谷米、西国米、莎木面、沙孤米） 西谷米产于南洋群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时，摇成细粒，再行晒干，即为西谷米，质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。 <br/><br/> <br/><br/>十、薏米： （薏苡、薏苡仁、六谷米、苡米、薏仁米、沟子米、苡仁、薏仁） 薏米为禾本科多年生草本植物薏苡的成熟种仁，秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集种仁。 <br/><br/>全国大部分地区均产，以福建、河北等省为主。秋季果实成熟后采收，晒干，除去外壳及种皮，生用或炒用。 <br/><br/> 薏米在我国栽培历史悠久，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”，在日本最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。 <br/><br/>薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。 <br/><br/><br/>十一、葛仙米： （天仙菜、珍珠菜、水木耳、天仙米、水耳子、田木耳）葛仙米为晋朝皇帝赐名，学名拟球状念珠藻，为兰绿色珠状。生长于磷矿质土类水田中，生长期为11月至次年5月。含有15种氨基酸，其中7种为人体所需要。干物质总蛋白质高达52~56%，含15种矿物质。葛仙米为席中珍品，同时还可以主治夜盲症、脱肛等病，外用可治烧伤、烫伤兼美容等功效。 <br/><br/><br/><br/><br/>加工后米的种类<br/>糙米：稻谷去除稻壳后之稻米，保留了八成的产物比例。营养价值较胚芽米和白米较高，但浸水和煮食时间也较长。<br/> 胚芽米：糙米加工后去除糠层保留胚及胚乳，保留了七成半的产物比例，是糙米和白米的中间产物。<br/> 白米：（即我们平时食用的白米或大米）糙米经继续加工，碾去皮层和胚（即细糠），基本上只剩下胚乳，保留了七成的产物比例。市场上最主要的类别。<br/> 预熟米（改造米）：将食米经浸润、蒸煮、干燥等处理。<br/> 营养强化米：食米添加一种或多种营养素。<br/> 速食米：食米经加工处理，可以开水浸泡或经短时间煮沸，即可食用。<br/> 有机米：水稻栽种过程中，不施用化学合成农药及化学肥料，采有机式（以天然萃取物或浸泡汁液防治病虫害、施用有机肥料等）管理，种植生产的稻米，经加工所得的食米。<br/> 免淘洗米：是一种清洁干净、晶莹整齐、符合卫生要求，不必淘洗就可以直接蒸煮食用的大米。<br/> 蒸谷米：经清理、浸泡、蒸煮、烘干等水热处理后，再按常规碾米方法加工的大米。
台湾种植业 <br/> <br/>种植业分为粮食作物（农艺作物）、经济作物（特用作物）与园艺作物三大类别。 <br/> <br/>粮食作物主要包括谷类（稻类、小麦、高粱、粟、大麦、玉米及荞麦等）、豆类（大豆、红豆、花豆、绿豆等）与薯类（甘薯、树薯及马铃薯等）三大类。其中，以稻米为最重要。 <br/> <br/>经济作物主要有甘蔗、茶叶、烟草、亚麻、油菜、棉花、黄麻、剑麻等20余种。其中甘蔗、茶叶最为重要。 <br/> <br/>台湾园艺作物包括水果、蔬菜、洋菇与花卉等，在种植业中所占地位不断提高。台湾水果生产品种多，主要有香蕉、菠萝（凤梨）、柑桔、柚子、橙、龙眼、荔枝、杨桃、木瓜、梨、苹果、桃子、柿子等。90年代来，水果生产结构也发生变化，梨、槟榔、荔枝、莲雾、葡萄、龙眼、木瓜等水果发展较快，而过去占绝对优势的香蕉、菠萝等所占比重开始下降。 <br/>编辑词条
易买得附近和万达电影城的旁边都有，价格比日本料理当然便宜，有25(绿)，13(红)，10(竹子)，6元(绿圈)的几种不一样的价钱的碟子，味道还过得去，我推荐真的比较在行日本料理的朋友吃里面10块钱的三文鱼寿司和虾寿司，三文鱼最好吃，但是油很大有点像加工过的~~10块10块的吃很浪费，推荐68元的自助，还赠送可乐和沙拉。<br/>给我加分吧!因为我基本每个星期都去吃，还有不明白得可以给我留言!
1..在天津南开区水上北路有几家日本料理店、（那的鱼籽拌生菜丝——特好吃） <br/>河东六纬路与十一经路交口华润超市旁有寿司店（店面在六纬路上）但自去年修轻轨不知搬没搬、 <br/>和平区五大道有一家东海鱼村的、里面有日本料理小吃还很不错的价格也可以、 <br/>再有和平区奥林匹克大厦2楼也有日本料理、可能有2——3家吧、很干净、 <br/>2..要想吃正宗的就去清太郎（宾西店），很纯正，但是价钱很贵，像2个三文鱼寿司大概20元左右，想吃便宜的紫金山路家世界的稻谷，38元日本料理和寿司随便吃，随便点，但是味道就一般了。
稻放入臼内，一面用杵棒捣，一面去掉茎杆，再用簸箕筛除谷壳而得米。 <br/>啊，或者你自己一个一个的用手剥也可以。。
燕麦也叫野麦或雀麦，为禾本科一年生草本植物燕麦的种子。燕麦的脂肪含量居所有谷物之首，相当于大米、白面的4～5倍，且其脂肪主要由单一不饱和脂肪酸、亚麻油酸和次亚麻油酸所构成，单是亚麻油酸就占了全部不饱和脂肪酸的35％～52％。燕麦又含有人体所需的8种氨基酸与维生素E，其含量亦高于大米与白面。燕麦还含有维生素B1、B2与叶酸，以及钙、磷、铁、锌、锰等多种矿物质与微量元素。燕麦不但营养成分丰富，而且营养价值极高，已被列为保健食品。 燕麦味甘性温，能补虚止汗。现代研究表明，燕麦所含亚麻油酸是人体最重要的必须脂肪酸，它能维持人体正常的新陈代谢活动，同时又是合成前列腺素的必要成分，对维护人体的性机能亦有重要作用。燕麦所含不饱和脂肪酸与脂肪酸及可溶性纤维和皂甙素等，可以降低血液中胆固醇与甘油三酯的含量，既能调脂减肥，又可起到帮助降低血糖的作用。燕麦所含维生素B1、B2、维生素E及叶酸等，可以改善血液循环，帮助消除疲劳，又有利于胎儿的生长发育。燕麦所含丰富的纤维素有润肠通便的作用，可以帮助老年人预防肠燥便秘，并有预防脑血管病的功效。燕麦所含钙、磷、铁、锌、锰等矿物质和微量元素，则能预防骨质疏松症，促进伤口愈合，以及防止发生贫血病等。 大麦属禾本科、大麦属植物。它是世界上最古老的粮食作物之一。大麦在我国的分布很广，栽培面积仅次于水稻、小麦和玉米，占谷类作物的第四位。 大麦根据内外颖附着与否，可分为有颖大麦和裸粒大麦两类。有颖大麦，即人们通常所指的大麦，又称皮大麦，这种大麦在成熟时果皮分泌出一种粘性物质，将内外颖坚密地粘在颖果上，脱粒时不能分离。裸粒大麦因地区不同又称裸麦、元麦、米大麦、青稞等，这类大麦成熟时颖果与内外颖分离，在收获脱粒时可将领壳除去。 根据大麦穗形不同，可以分为三个类型，即六棱大麦、四棱大麦和二棱大麦。六棱大麦，麦穗的横切面呈正六角形，穗形紧密，麦粒小而整齐，含蛋白质较多。六棱皮大麦因发芽整齐，淀粉酶活力大，特别适宜制作麦芽。六棱棵大麦多作食粮用。四棱大麦，麦穗横断面呈四角方形，穗形较疏，麦粒稍大但不均匀，蛋白质含量较高。四棱皮大因发芽不整齐只宜作饲料，四棱裸大麦也可作食粮用。二棱大麦穗形扁平，形成两条棱角。二棱大麦多为有颖大麦，籽粒大而整齐，壳簿，淀粉含量高，蛋白质含量低，发芽整齐，是酿造啤酒的最好原料。 大麦还可以按播种期分类，即可以分为冬大麦和春大麦两类。冬大麦主要集中于长江流域，春大麦分布于北部寒冷地区或农牧区。 全麦是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉加工食物。 麦片（cornflakes)是一种以玉米原料加工而成的食品。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的玉米，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片，燕麦片是由燕麦做成的，由於麦片食品的制作过程简单，而且省时，有的种类的麦片，只要经过水泡，就可以食用，所以受到了很多人的欢迎。
大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季，待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料。 原料配方 大麦粉7千克 茶叶粉3千克 天然香料100克 牛骨粉50克 制作方法 1.清洗去石：最好先将大麦冼净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。 2.焙炒：工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。 3.粉碎：这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。 4.过筛：用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。 5.混合：将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。 6.配料：一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎，并且筛成300～500目的粉末，才能进行混合使用。 7.再过筛：最好再用细筛过一次，以保证饮用时的质量。 8.包装：筛后包装，即为成品。 产品特点 茶味甘美清香，营养丰富，风味独特，清热鲜毒
当然可以，别有风味。我一般牛奶与茶的比例在1:3.
大麦粥绝对是丹阳的一大特色。在丹阳家家户户都有喝大麦粥的习惯，特别是夏天，来两碗冷大麦粥，比喝其他饮料不知要强多少倍。这绝不是吹牛。 丹阳是江苏镇江境内一座历史悠久的古城，大麦粥倒的确是当地的一大特色，几乎每家每户的早餐桌上都少不了。这大麦粥的熬制还颇为讲究。大麦粉是用大麦或元麦磨成，熬粥时，取一碗清水，加入两小勺大麦粉调匀，当白粥煮开时，一边用勺搅伴，一边缓缓注入。再用刀切少许食用碱撒在粥中，用来提炼香味，当粥色微微泛黄时，便可食用了。开锅后，那叫一个香啊，真是令人食欲大增。若是再配上当地香甜爽脆的萝卜干，那可真是美得不行了! 说起这大麦粥的不寻常，历史上还有一段典故。丹阳是座江南小城，著名的京杭大运河穿城而过，因此这里早年的水运颇为发达。话说乾隆下江南时，带着文武百官后宫嫔妃，乘着龙船浩浩荡荡地沿着京杭大运河南巡。一路经过各个大小州县，各级抚台县官们无不拿出当地最奢华的美味佳肴来迎驾，生怕有半点怠慢。巡着巡着，船队来到了丹阳境内。这可急坏了这里的县太爷。因为当地的贫困，县太爷冥思苦想也想不出拿什么好饭好菜来招待皇帝一行。实在没有办法，他灵机一动，派人烧了一大锅当地百姓家中的主食：大麦粥。希望能给皇帝图个新鲜。没想到，乾隆一尝，果真龙颜大悦，此粥不但麦香浓浓，而且十分可口，于是下令赏赐百官，并破例在这个江南小城多停留三日。 吃多了大鱼大肉，偶尔尝到这样清香爽口的大麦粥当然是惊为天物。但要是三天顿顿都以此为食，乾隆可就受不了。到了第二日，一干人等就已是饥肠辘辘。只是皇帝金口玉言要在此地停留三日，总不能出尔反尔，于是，乾隆与嫔妃大臣们只能喝了三天三夜的大麦粥。临走，乾隆颇为感慨地发出一句话：丹阳，可真难过啊！这句话后来传到民间，传来传去，竟成了：丹阳人可都是大麦粥命啊！ 大麦粥(一) 【来源】民间方 【原料】大麦米50克，红糖适量。 【制作】将大麦米浸泡打碎，煮粥加红糖适量。 【用法】每日2次服食。 【疗效】益气调中，消积进食。适用于小儿疳积、脾胃虚弱、面黄肌瘦、少气乏力等。
超市里卖的各种粗粮都可以熬粥，随你怎么搭配都差不多。不过粗粮不容易烂，最好先泡上十几个小时（一晚上），还有粥不能熬得太清，要熬得糯些才好吃，最好用糯米加各种粗粮豆类等。
大麦茶味甘、性平，它的功效早在李时珍的《本草纲目》中就有详细记载，有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食的作用。 现代研究也发现，大麦茶含有多种人体必需的微量元素、氨基酸和维生素以及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维等营养成分，尤其是大麦芽，它含有淀粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，有帮助消化的作用。 特别是在冬季，人们饮食主要以鸡鸭鱼肉为主，往往比较肥甘厚腻，此时如果饭后喝上一杯大麦茶，可以去油、解腻，起到健脾胃、助消化的作用，而且大麦茶具有养胃、暖胃的作用。 一般人群均适宜。但是，大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。
1。大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。 2。大麦茶还可用于： （1）饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功效。 （2）小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。 （3）消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。 （4）暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。 日本学者研究得出：大麦茶含有抗癌物质P-香豆酸和槲皮素，长期饮用，可以预防癌症、脑中风、心肌梗塞、糖尿病等疾病，还有消食化瘀、平胃止渴、消暑解热、降低胆固醇、去除水中重金属、软化水质，起到美容的效果；一年四季均可饮用，是适宜各种年龄的保健饮品。
方法1、锅烧热了，开小火，新鲜大麦放锅里边划拉边烘烤，不要太焦,是大麦炒熟以后做成的. 有两种:一种是用大麦粒煮的(可以加一些红塘,大枣)料理店常用的一种(散装). 第二种是精加工的,磨成粉后用薄纸袋包装的,泡着喝(价格稍高一些)(盒装). 现在新出的是玉米粒炒熟后煮着喝,比第一种味道还要好!有机会试一试吧! 大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季，待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料。 原料配方 大麦粉7千克 茶叶粉3千克 天然香料100克 牛骨粉50克 制作方法 1.清洗去石：最好先将大麦冼净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。 2.焙炒：工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。 3.粉碎：这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。 4.过筛：用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。 5.混合：将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。 6.配料：一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎，并且筛成300～500目的粉末，才能进行混合使用。 7.再过筛：最好再用细筛过一次，以保证饮用时的质量。 8.包装：筛后包装，即为成品。 产品特点 茶味甘美清香，营养丰富，风味独特，清热鲜毒 .
没事的想吃就吃,我怀孕时胖了40斤呢。生完立马瘦了
