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  • 国光苹果产地

    反正大连一直有

  • 吃山楂有什么功效?

    功效:山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。 热量不高 95千卡 但是开胃的。

  • 冰糖炖苹果真的能治咳嗽??

    冰糖炖梨 润肺止咳至于把苹果去炖就没什么止咳效果的 而且可能便秘哦

  • 西瓜和苹果炸头那个更疼?

    苹果吧,体积小但是很硬

  • 苹果蒸过后吃会不会降低里面营养成份

    不会,我儿子小的时候还经常吃苹果泥

  • 怎样做炸春卷要苹果味的,因为我家没有其他味的,要简单好做的

    记得把春卷做好过后,要配吃的一定要用下甜辣鸡酱,泰国的那个牌子,味道超棒!

  • 新津梨花溪可以自助烧烤吗

    我们新津梨花溪就是巴士。。。。。。。整撒子都是好去处。去白云度的花果山也可以

  • 如何做冰糖炖鸭梨

    冰糖鸭梨的制作一、冰糖蒸梨【做法】洗净梨,去皮,切两半,将核去掉,把冰糖(最好是塔糖)放在梨的核的位置,两个半拉梨合成一个放在碗内,上屉蒸15分钟,即可食用了。也可将川贝研成末放入梨中,将冰糖放在碗内加少许水一起蒸。【建议】1.最好一日两次,一次半个。吃不完可放入冰箱,下次继续吃。2.通常还可放上银耳、蜂蜜和几颗蜜枣一起煮。3.喜欢清淡的话就放些水在碗里,或者不放的话也可以.4.蒸的时间也是你自己的习惯,时间短的话梨比较脆,时间长的话梨比较软,【注意】1.冰糖一定要蒸到融化为止哦! 2.梨是去火清肺的,但对胃有寒属性伤害,用冰糖炖梨和冰糖蒸梨的方法可以简单避免,3.选质量好,没有斑点的梨,最好是新鲜多汁的那种.4.冰糖炖梨和冰糖蒸梨的差别就是前者要放些水,后者不用放水.做法是一样的,江南的做法是:选用个大皮薄核小肉多的砀山梨,洗净。约梨子有柄的以下三分之一处,用刀切下,从平整部下挖去部分果肉及核,放入冰糖,川贝,橘红等药料。再将刚刚切下的梨子头重新放在梨子上,作为盖子并用三四枚牙签插入盖子与果肉连接处,以防脱落。将梨放在小碗中,上屉或隔水蒸20分钟,取出放略凉,连皮带肉一起吃掉,包括碗中的汤汁。二、冰糖炖梨【组成】雪梨2个,冰糖适量,川贝适量。【做法】雪梨去心切片与冰糖、川贝同放入瓦盅内,加少量清水,炖30分钟,便可食用。【功用】清心润肺,清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥,一般儿童可作日常饮品。(作日常饮品不需加川贝)

  • 苹果属于碱性食物还是酸性食物我觉得苹果属于酸性食物,但是有的回答说苹果是碱性食物,到底那个是对的,请作回答!!!

    酸碱食物表]: 强碱:牛乳、胡瓜、红萝卜,柑子、萝卜、蕃茄、菠菜、葡萄、葡萄干、黑胡麻、昆布、芋、无花果 弱碱:马铃薯、高丽菜、养乐多、南瓜、莲荔、苹果、香蕉、凤梨、樱桃。菜燕、梨、桃 弱酸:火腿、蛤璃,鲍鱼、茄子、巧克力、奶油、章鱼、葱白、溪鱼、油炸物、虾、白菜、鲷、 强酸:牛肉、猪肉、香肠、蚵仔、清酒、扇鱼、乳酪、砂糖、饼干、花生米、鲔、椰子汁 属于碱性食物有下列各种:豆腐、大豆、四季豆、菠菜、莴苣、芜菁、萝卜、竹笋、甘薯、马铃薯、洋葱、茄子、黄瓜、西瓜、海带、柑橘、杨桃、香焦、苹果、葡萄、柿子、牛乳、蛋白、咖啡、草莓、甘蓝菜等

  • 苹果派最正宗的做法

    苹果派(apple pie)可能是一种起源于欧洲的食品,不过如今,它称得上是一种典型的美式食品。根据《美国食物饮料辞典》(“The Dictionary of American Food and Drink”),苹果派的流行使美国成了世界上最大的苹果生产国。   苹果派有着各式不同的形状,大小和口味,包括自由式,标准两层式,焦糖苹果派(caramel apple pie),法国苹果派(French apple pie),面包屑苹果派(apple crumb pie),酸奶油苹果派( sour cream apple pie),举不胜举。   苹果派制作方便,所需的原料价格便宜,是美国人生活中比较常见的一种甜点,算得上美国食品的一个代表。“LIKE APPLE PIES”这个短语就是缘于美国战后,由于物资缺乏,勤劳的母亲们为了让家里的孩子还能幸福地吃甜品,就只能做最廉价的苹果派,然后整齐地摆放在橱柜里。后来就用这个来比喻物品摆放的整齐。   《哈利波特》一书中,哈利在霍格沃茨的开学宴会上的甜点中也尝到苹果派,可见,它在英国也是一种常见食品。   1. 酥皮   面粉150克   油30克   盐3克   水90克   搓揉均匀而成   2. 酥心   面粉150克 (中筋面粉60克+低筋面粉90克)   白油90克   搓揉均匀而成   3. 将酥皮包上酥心,擀开, 折三折,再擀开, 折三折, 再擀开, 折三折, 再擀开   注: 这个酥皮是把上次的豆沙酥的酥皮扩大了三倍, 原来的量可以做12个豆沙酥的.   内馅做法:   大苹果2个半,去皮去核,切片约0.5厘米厚.   拌入1/4杯白糖,1/4杯红糖,2大勺柠檬汁,1小勺盐.   烤箱预热375度(~180摄氏度)   把派皮材料分成2份, 每份分别擀薄, 一份铺在派盘底部, 用手轻压使之服贴.   倒入内馅,在派皮边缘轻刷水少许.   第二份派皮铺在上面, 压实2张派皮的接口处, 去掉多余的边脚.   在上面用刀扎洞, 透气用, 刷蛋液, 入炉, 烤. 约45~50分钟就好.   注:   实际上加入的糖总量只有1/4杯, 也不酸, 口感很好.   苹果变的软软的, 如果想要韧性的效果, 再减少点时间.   派盘下面要加一个饼干烤盘, 有果汁溢出是正常的, 接到就好.

  • 苹果鸡丝沙拉的做法

    材料:生鸡胸肉200克、青苹果100克、低脂千岛沙拉酱少许 做法:1.鸡胸肉切细丝,锅中煮水,水滚后放入鸡丝,约一分钟后熟了即可捞起;放凉备用。    2.青苹果削皮后切成容易入口的丁块,摆盘,上头摆上鸡丝。    3.淋上沙拉酱即可。

  • 有谁知道北京大鸭梨烤鸭和便宜坊烤鸭多少钱一只有谁知道北京大鸭梨烤鸭和便宜坊烤鸭多少钱一只

    便宜坊的烤鸭大概128元到300元左右一套。有普通的和特色的。 大鸭梨的烤鸭要便宜一些,100元以里吧。

  • 哪有卖苹果醋谢谢

    大型超市一般有售。

  • 拔丝苹果的做法?拔丝苹果的做法?

    一、拔丝的定义 将原料加工成一定的形状,挂糊或不挂糊,放在6成热油锅内炸至外焦,放在炒成的糖液内翻拌均匀,能够拔出缕缕金丝的制作过程,称做拔丝。 二、拔丝的特点 晶莹剔透,外脆里嫩,香甜浓美,金丝缕缕 三、工艺流程 1、选料 水果类:苹果、香梨、桔子、西瓜、葡萄、香蕉等 根茎类:山药、白薯、土豆、芋头等 干果类:核桃仁、花生、板栗等 无异味的肉类:猪肉、鸡肉、鸭肉、鸽肉,以及部分少刺的鱼类 蛋类:鸡蛋、鸭蛋 2、刀工 形状随意,力求长短、粗细、大小一致 3、糊浆处理 根据原料所含水分的不同,决定是否挂糊。 含水分少的原料,如根茎类原料,不需要挂任何糊浆;含水分适中的原料,如苹果、桃,需要挂糊(如全蛋糊); 含水分特别多的水果类(如西瓜、桔子等),不仅要挂糊,还要在挂糊前进行拍粉处理,这样才能保证成菜时糊浆不脱落。香蕉含水分虽然不多,但质地很软,也需要先拍粉再挂糊。 4、炸制 一般来说,油温在5~6成热时,放入原料炸制。分为两个阶段,先炸至初熟捞出,待油温回升至5~6成热时重炸至焦脆。 技术分析:如果一遍炸熟,原料受热多,本身所含水分必然外溢,由于受到外裹糊浆的阻挡而存在于原料和糊浆之间。易使原料与糊浆层分离、脱落,导致拔丝失败。所以,必须用较高的油温对原料进行快速炸制,这时糊浆已成熟,原料则稍微受热。待油温升高后再进行第二次快速炸制,使原料和糊浆所含水分溢出,同时使糊浆层形成焦脆、结实的外壳,这样就可以避免原料与糊浆分离、脱落。 5、炒糖 炒糖分为干炒、水炒、油炒、油水混合炒。其中干炒、油炒速度快,水炒、混合炒对初学者来说成功几率高,出丝以混合炒最长。白糖与原料的比例为1:2,将糖放入锅内加热,用勺不停地搅动,随着温度升高,锅内的糖粒逐步凝集抱团,形成筷子头大小的颗粒。随着温度的进一步升高,糖粒逐步分解熔化,呈糖液与糖粒混合状,直至全部熔为琥珀色糖液。这时糖液的温度约为186度,是拔丝的最好时机。 6、翻炒成菜 将炸好的原料放入糖液,迅速翻拌,成菜。为节省时间,同时为糖液迅速包裹在原料周围,可以淋入少许干净水。常温的水遇到高温糖液将使混合液翻滚沸腾,加上不断的翻炒,即可迅速包裹原料。 四、注意事项 1、水果类原料要去皮,并注意活性酶的变化,肉类要去皮、去骨,鱼去刺 2、炸制要防止脱糊。酒店中可双人双火操作,一人炸制,一人炒糖,不仅节省时间,也可防止脱糊。 3、天冷时可用热水坐底保温,延长成菜后的拔丝时间。 拔丝效果 4、成菜时,在盘底淋油,可防止糖液粘盘。 [编辑本段]制作方法   要领   ① 面粉或生粉(一般生粉较好)加少许水拌成糊糊。   ② 炒糖色时,要用勺子不停的搅,使所有糖分迅速地均匀地受热,防止炒糊。      作法   一,将苹果削皮,四面切,中间去核。然后再切成小块待用。   二,将面粉或生粉加水拌成黏糊状(按苹果量而定)。   三,把切成小块的苹果用拌好的糊糊包裹住。   四,锅里放油,以盖住苹果块为好,用小火到三成热。   五,放入包裹好的苹果块(要用筷子夹住接近油锅时迅速放入),炸至黄色时捞出再裹再炸。   六,锅底留油倒入上白糖,用小火熬至桔黄色,成糊状 。同时倒入苹果翻炒两下出锅装盘。   七,上桌时带一碗冰水或凉的白开水,将出锅的拔丝苹果在冰水里过一下,皮脆内软,甜香满口。   降温后的理智之爱——东北拔丝苹果   东北名菜拔丝苹果,是将切好的苹果肉放在滚烫的糖浆里一过,捞出来金黄金黄的、热腾腾的一大盘。趁热用筷子夹起一块,那还没冷却的糖浆就被拔成一丝一丝的,站得老高还不能把它们完全拔断,单看那丝线就不由的淌口水了。这时配菜一起出的一碗凉开水起作用了,你把苹果肉放在水里一蘸,糖浆丝遇冷而变脆了,放到嘴里,外面是甜而清脆,里面刚是热 有时想想,热烈的爱情虽然让人沉醉,但有时候也不是需要降降温吗?降温后的爱情虽然少却了当日的如胶似漆,然个中味道却是甜的,恰如此菜。而柔嫩,真绝了。

  • 听说苹果有止泻的作用,有谁知道要怎么做吗?听说苹果有止泻的作用,有谁知道要怎么做吗?宝宝现在六个月。

    苹果中含有大量有机酸如鞣酸、凝酸等成分,具有很好的收敛作用,果胶、纤维素有吸收细菌和毒素的作用,具有抑制和消除细菌毒素的作用,所以能止泻;而纤维、有机酸又可刺激肠道使大便松软而通畅,所以苹果既可止泻又能通便。   据分析报道,苹果适用于单纯腹泻、神经性结肠炎、肠结核初期,然而对治疗小儿腹泻效果最为明显。其食疗单方使用方法如下:   小儿腹泻 先将苹果用开水洗净,削皮,用勺刮成泥,每日4次,每次100克,一岁以下婴儿每次50克,日服3—4次。此时不吃其他食物,等症状好转后可减少吃苹果泥而适量增加牛奶、面条。也可取鲜苹果一个,洗净,加水3碗,煎煮成2碗,以汁浓为佳,每天一剂,不拘时间频频饮之,功效健脾止泻,适用于小儿水泻、久泻属脾阴不足者,但对积滞水泻者无效。   肠功能紊乱所致的泄泻 把一个苹果(带皮)切成八九块,放一大碗水,用小火煮。等苹果烂了,连果带汤吃下。每天早晚各吃一次,大便几天后减为一天一次,十来天后开始成形,一个月后完全恢复如初。此方法可治疗成人泄泻,尤其是小儿泄泻的常用辅助方法。不过,仅适用于肠道紊乱引起的泄泻,对感染性泄泻无效。注意:用苹果止泻,必须连皮煮汤服用,如果削了皮生吃,反而会使泄泻加重。   慢性腹泻、神经性结肠炎、肠结核初期 用苹果干粉15克空腹时温水调服,每日2—3次,效果更佳。   水痢腹泻 用适量苹果,水煮半熟连汤吃下也有良效;可将苹果去皮与洗净的胡萝卜切碎共煮成泥,每日约300—500毫升,共分3—4次服。作者:来源:金黔在线—贵州都市报

  • 川贝炖梨怎么做?

    红酒炖雪梨 梨,味甘微酸、性寒、无毒,具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。 红酒,加速血液循环、滋补容颜。 这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效。如果需要,也可以加点川贝,能调理繁杂工作和拥挤办公环境引起的咳嗽燥热。 主料:雪梨1个、少量川贝 配料:红酒1杯、冰糖1汤匙、水1碗 做法:先把川贝舂碎,雪梨去芯,切成两半。将所有材料放入炖盅,以慢火炖。梨原本晶莹剔透的玉色一点点的在红酒和火力的熏染下变成暗红,厨房内慢慢弥漫出清新的淡淡香味,一种沁人肺腑的舒坦和畅快。 一小时就可以关火了。先不要立刻取出,让它们静静地呆着,一点点冷下来,这其间,川贝和冰糖慢慢地渗透到梨肉中,口味浑然一体。 打开炖盅盖,里面已经是一汪玉色的羹,冰糖和川贝已经就着蒸汽和梨汁化了,稠稠的,看上去很好看。 虽然川贝略有些苦,但和着梨的清香、冰糖的清甜、红酒的果香,味道特别不同。用勺子把梨送入嘴中,先是一阵清香,并无一点油腻,甜美的汁液滑入喉咙,清淡中就有一股微甜,此时心思也自然的平静下来。费了半天光景得来的一钵好甜品,你需要细细品呢。 雪梨先以澳洲红酒慢火煮一小时,再放於雪柜浸泡两天,难怪雪梨渗透著香甜的红酒味。雪梨入口冰冻爽甜,以朱古力酱和雪糕佐食,实是清新的消暑甜品。 川贝红酒炖雪梨 春节适合清补,不宜过分滋补,一道川贝红酒炖雪梨恰到好处。 梨,自古以来就是广大群众喜爱的水果,味甘微酸、性寒、无毒,具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。 川贝,能调理繁杂工作和拥挤办公环境引起的咳嗽燥热,加上雪梨除令食味更佳,也更增滋补功效。 红酒具备滋补容颜、加速血液循环的功效。这道美食 具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效,是一款节日的时令好甜品。 主料:川贝适量、雪梨(或者香梨、鸭梨)1个 配料:红酒1杯、冰糖1汤匙、水1碗 做法:你可以把这道餐后甜点和当归金腿土鸡汤一起烹饪,这样能充分的节省时间。 先把川贝舂碎,雪梨去芯,切成两半。将所有材料放入炖盅,以慢火炖。梨原本晶莹剔透的玉色一点点的在红酒和火力的熏染下变成暗红,那种烹饪的感觉很奇妙。而厨房内,慢慢地弥漫出清新的淡淡的香味,让人有一种沁人肺腑的舒坦和畅快。 一小时就可以关火了。先不要立刻取出,让它们静静地呆着,一点点冷下来,这其间,川贝和冰糖慢慢地渗透到梨肉中,口味浑然一体。 打开炖盅盖,里面已经是一汪玉色的羹,冰糖和川贝已经就着蒸汽和梨汁化了,稠稠的,看上去很好看。 虽然川贝略有些苦,但和着梨的清香、冰糖的清甜、红酒的果香,味道特别不同。用勺子把梨送入嘴中,先是一阵清香,并无一点油腻,甜美的汁液滑入喉咙,清淡中就有一股微甜,此时心思也自然的平静下来。费了半天光景得来的一钵好甜品,你需要细细品呢。 MH TIPS:过节容易购买食品过多,家里食物到处都是,就会引起你多吃,容易补健康。因此你要每日购买,每次少买,像法国人那样,只吃新鲜食物,而且还可以锻炼身体呢。 红酒+梨汁 红酒是西餐美食不可缺少的搭配,平时的饮食中都少不了它的到场。不过,加上梨汁以后,它的味道也会有所改变,更能讨女孩子们的喜欢! 做法:准备500毫升的红葡萄酒,最好颜色是偏紫红色的。再准备2个西洋梨,半支肉桂(约50克)。首先,将西洋梨去皮,然后将去皮的西洋梨对剖去蒂,再用小汤匙把核挖出,放在榨汁机内榨成梨汁。肉桂切成细条状,然后将肉桂和少许西洋梨的碎末放入锅内,倒去适量红酒(约8分满),加热片刻,最后加入梨汁即可。 味道:喝这道饮料,你不用担心喝下后会醉得不省人事,因为在煮的过程中,酒精早被摧残殆尽,只会剩下一点点微微的酒香。如果你怕酒味,不妨煮久一点或加些冰糖在里面,就可以放心了! 外形:红扑扑的颜色,给人无限的温暖感。 营养:鲜红的葡萄酒配上口感绝佳又有营养的西洋梨汁,即暖胃又帮助肌肤补充维他命,还可以促进血液循环。梨汁含钙、磷、铁,还有维生素、烟酸等营养物质,梨汁对嗓子也有良好的滋润保护作用。

  • 拔丝苹果怎么做?

    拔丝苹果 基本调味料:糖150克 要领 ① 面粉加少许水拌成面糊。 ② 煮糖时,要用锅铲不停的搅拌,才不会粘锅。 作法 一,把苹果削皮,四面切,中间的核不要。然后把苹果切成小块。装盘 二,半碗面粉,加水,成稠糊状(按苹果量而定) 三,把苹果块放面粉糊里,让面粉糊全包住苹果块 四,锅里放油,以盖住苹果块为好,用小火到三成热 五,放入苹果块,两边煎成淡黄就行 六,再把煎成淡黄的苹果块上再裹上一层面粉糊糊 七,再放入油锅煎成黄色,然后装盘 八,再在油裹里倒上白糖,用小火熬,直到桔黄色,成糊状 九,倒出锅里的油,留着糖糊在锅里。把苹果块倒入锅,搅拌。(记住搅拌的时后,用中火,不然糖很容易变硬,就包不住苹果块了) 十,事前预备一碗冰水,或凉的白开水,将出锅的拔丝苹果在冰水里过一下,皮脆内软,甜香满口。 全程示范图如下: 拔丝香蕉是具有北方菜特色的甜菜。制作的决窍如下: 1、 先把香蕉剥去外皮,切成小段或滚刀快,滚上一层面粉,放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中,把香蕉块段上浆拌匀,待用。把油锅烧热,油温不宜很高,烧至四五成热时,把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸,炸成金黄色时捞出。 2、 油锅内放入白糖(白糖与油的用量比例为:50克白糖用15克油),油温不要太高,用勺把溶化的糖慢慢搅动,熬至糖浆呈浅黄色、能抽出糖丝时,即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中,离火,快速翻动,使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上,便可装盘,放上红绿瓜丝食用。这样的拔丝香蕉,颜色金黄,脆软香甜。 3、 进食拔丝香蕉需随一碗冷开水上桌,把拔丝香蕉蘸一下冷开水,使糖浆温度降低,吃时可不粘牙,也更为香脆。

  • 苹果哪些是酸性食物,哪些是碱性食物?番茄\橘子\草莓\葡萄\凤梨\苹果哪些是酸性食物,哪些是碱性食物?

    碱性食品: 水果: 苹果、生杏、橙、杏干、香蕉、生梨、草莓、甜瓜、柠檬、鲜樱桃,干枣,柿、干无花果、葡萄柚、葡萄、橄榄、芒果、酸橙、生菠萝、菠萝汁、蜜桃、葡萄干、西瓜

  • 可乐能否与苹果醋一起饮用饮用可乐后,又饮用苹果醋,有不良反应吗

    不会有什么不良反应,但是两种饮料味道相差太大,混在一起不好喝

  • 怎么做苹果酱

    这个是美国苹果酱的做法: 原料:去皮去核苹果一斤。白糖七两。柠檬一个。擦取其橙色外皮(不要带白),以及一半柠檬肉的汁液。 做法:苹果去皮去核切薄片。最好用同一种苹果。放到瓶子或大碗里,隔水蒸至软烂。苹果,糖,柠檬皮,汁都放在大锅里,最好是不粘锅,从苹果泥冒泡算起,小火煨炖三十分钟。打掉浮起的泡沫。这样苹果酱浓,才能长时间不坏。苹果酱好啦,装到干净的不进气的瓶子里享用吧! 给5个星哦!谢谢!

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热带水果

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柑橘类

  • 布洛芬混悬液(橙子口味)有哪些注意事项?

    1.本品为对症治疗药,用于解热连续应用不得超过3天,用于止痛不得超过5天,症状未缓解请咨询医师或药师。 2.有下列情况患者应在医师指导下使用:支气管哮喘、肝肾功能不全、凝血机制或血小板功能障碍(如血友病)。 3.下列情况患者应在医师指导下使用:有消化性溃疡史、胃肠道出血、心功能不全、高血压。 4.1岁以下儿童应在医师指导下使用。 5.不能同时服用其他含有解热镇痛药的药品(如某些复方抗感冒药)。 6.如服用过量或出现严重不良反应,应立即就医。 7.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。 8.本品性状发生改变时禁止使用。 9.请将本品放在儿童不能接触的地方。 10.儿童必须在成人监护使用。 11.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。 12.本品配有儿童安全盖,其打开方式见说明书所附图示。

  • 吃橘红有什么好处?吃橘红有什么好处?

    橘红比较常见的功效就是化痰,以治疗风寒咳嗽、痰多、痰不易咳出为主,临床上也常用于治疗有喉咙发痒、痰多症状的慢性支气管炎、哮喘等疾病。 橘红具有消食、消油腻的功效,可以用于呕吐呃逆、饮食积滞、食积伤酒等不适症状。

  • 橘子5种食用禁忌是什么?橘子5种食用禁忌是什么?

    1.橘子不能多吃   据测,每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。   若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。   2.肠胃功能欠佳者悠着吃   肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰;橘子含热量较多,一次食用过多,会促发口腔炎、牙周炎等症;过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。   3.橘子与牛奶不宜同食   牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子;另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。   4.服药忌食橘子   橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。   5.忌鲜橘皮泡茶饮   摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康。

  • 橙子的功效与作用有什么呢?橙子的功效与作用有什么呢?

    常吃可以防癌: 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。

  • 橘子吃多有哪些坏处?橘子吃多有哪些坏处?

    桔子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。适当食用,可增进食欲能补益肌体;如食用不当,反而无益。对容易上火体质和患有慢性肝炎和高血压患者,建议吃柑桔,可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。

  • 橙子皮泡水的功效有哪些呢?橙子皮泡水的功效有哪些呢?

    化痰降逆。橙子皮是一味中药,取出之后晒干保存起来。如身体出现了痰多、咳嗽的毛病,取出适量的橙子皮泡水喝或者是直接服用都可以,能够很好的起到治疗效果。   

  • 如何快捷地切橙子皮呢?如何快捷地切橙子皮呢?

    将橙子一只手掌按住放在桌面上,均匀揉搓,如果橙子表面用手按压微微有点软了,基本上就可以了,然后在靠近肚脐(就是地下那个象肚脐一样突出的地方)的地方用小刀轻轻划一个小口,切忌不要太用力划的太深了,用手轻轻的顺着切口剥开来就可以了。   

  • 橙子皮的食用禁忌有哪些呢?橙子皮的食用禁忌有哪些呢?

      一个小时以内不要喝牛奶。为什么服用了橙子皮茶之后不要喝牛奶呢?这是因为橙子皮中含有果酸,而牛奶中则是大量的蛋白质,这两种物质结合之后就会凝固,不仅影响了消化,同时还会影响身体对于营养物质的吸收。      喝完橙子皮茶之后要刷牙。建议大家在将橙子皮泡水服用之后要清口腔,最好要及时漱口,避免对牙齿造成危害。   

  • 韩国很少种橙子和橘子吗我爸说在北方橘子之类的很少<br/>是正好看到我的女孩里的一个场景才突然有这个问题的

    应该是吧.这和气候,土壤有关系.我是南方的,我们这边漫山遍野都是桔子子类的水果.但就没有北方的小麦和枣等.

  • 猫为什么怕橘子皮的味道?

    从书上得知的常识~~<br/>猫猫讨厌的气味如下: <br/>薄荷,姜,橘子皮,醋,牙膏,万金油,风油精等一些刺激性气味。 <br/>猫猫不仅讨厌这些气味,如果猫猫不小心吃下去这些东西会很恐怖的。(口吐白沫,呕吐不止....) <br/>对了,如果你也是和我目的一样的话,还有一种叫做“爱猫禁区”的喷雾吧。也很管用。不过我没买到。有用过的朋友介绍介绍吧~~~

  • 气喘能吃橘子吗我的孩子从小就老是咳嗽,一受凉就咳,因为这都不敢出门,但越这样越生病,这次咳嗽加发烧,就到医院看病,医生给述说治疗,说已经成了支气管哮喘,想知道可以吃橘子吗支气管哮喘可以吃橘子吗

    你好,中医认为其性味甘,酸而湿.无毒。橘实归肺、胃、心、肝等经,橘叶、橘核、橘络等也可药用,其有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹及疏肝解郁等作用。所以支气管哮喘病人可以吃橘子。

  • 空腹能不能吃橙子还有酸奶这种酸的东西啊空腹的时候不能吃些什么的啊

    牛奶、酸奶、豆浆这些食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与饼干、糕点等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝。 酒空腹饮酒会刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外,人空腹时本身血糖水平就较低,此时饮酒很容易出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重者会发生低血糖昏迷。 茶空腹饮茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。 糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常水平,会使血液中的血糖骤然升高,实属不利。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康有害。 柿子、番茄它们含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。 香蕉,香蕉中含有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。 山楂、桔子含有大量的有机酸如果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用会使胃内酸度猛增,对胃黏膜造成不良刺激,可导致腹胀、嗳气、返酸,甚至加重胃炎和胃溃疡。 大蒜大蒜含有强烈辛辣的大蒜素,空腹食蒜会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛。 白薯白薯中含有单宁酸和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心、嗳气等不适感。 冷饮空腹时暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生痉挛,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病;女性月经期间还会使月经发生紊乱。 参考资料:http://rainlly.blog.hexun.com/

  • 为什么牛奶与橘子相克?

    牛奶中所含的蛋白质遇到橘子的果酸便会凝固,影响蛋白质的消化吸收,因此在吃橘子时不宜喝牛奶。

  • 橘子能和白果一起吃吗?

    可以,不过最好不要同时进食。

  • 橘子和海蛎子能一块吃吗

    哪些食物不能和牛奶一起吃 <br/>经常喝牛奶对健康好处多多,但食物总有互相抵触发生反应的时候,在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不可一起食用,以免危害你的身体健康,下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用? <br/>>在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,从而影响人体对牛奶的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。 <br/>>牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 <br/>>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。 <br/>>牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。 <br/>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。 <br/>7》 <br/>1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。 <br/>2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。 <br/>3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 <br/>4、甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。 <br/>5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。 <br/>6、茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。 <br/>7、菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。 <br/>8、小白菜:忌兔肉。 <br/>9、南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 <br/>10、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。 <br/>11、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 <br/>12、香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。 <br/>13、莼菜:忌与醋同食。 <br/>14、茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。 <br/>15、芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。 <br/>16、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。 <br/>17、蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。 <br/>18、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。 <br/>19、山药:忌鲫鱼、甘遂。 <br/>20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。 <br/>21、木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服 <br/>22、苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食 <br/>23、苦菜:不可与蜂蜜同食 <br/>24、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。 <br/>25、马齿苋:不宜与鳖甲同食。 <br/>26、香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃 <br/>27、猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。 <br/>28、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能; <br/>29、羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 <br/>30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。 <br/>31、猪油:不宜与梅子同食。 <br/>32、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。 <br/>33、猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 <br/>34、牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。 <br/>35、鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。 <br/>36、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 <br/>37、猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。 <br/>38、羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 <br/>39、驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。 <br/>40、马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。 <br/>41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃。 <br/>42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食 <br/>43、雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。 <br/>44、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。 <br/>45、鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。 <br/>46、野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食 <br/>47、鹧鸪肉:忌与竹笋同食 <br/>48、水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃 <br/>49、獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 <br/>50、鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。 <br/>51、雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食 <br/>52、猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。 <br/>53、虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 <br/>54、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。 <br/>55、泥鳅:不宜与狗肉同食。 <br/>56、海带:不宜与甘草同食。 <br/>57、鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。 <br/>58、鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。 <br/>59、带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。 <br/>60、龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。 <br/>61、蜗牛:忌蝎子。 <br/>62、田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。 <br/>63、鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用。 <br/>64、鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。 <br/>65、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 <br/>66、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。 <br/>67、牡蛎肉:不宜与糖同食。 <br/>68、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 <br/>69、苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。 <br/>70、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 <br/>71、桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 <br/>72、山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。 <br/>73、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 <br/>74、香蕉:不宜与白薯同食。 <br/>75、柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 <br/>76、杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。 <br/>77、杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。 <br/>78、芒果:忌与大蒜等辛物同食。 <br/>79、银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。 <br/>80、柑子:忌与蟹同食。 <br/>81、大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛; <br/>82、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 <br/>83、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 <br/>84、小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 <br/>85、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。 <br/>86、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。 <br/>87、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 <br/>88、醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。 <br/>89、糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 <br/>90、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 <br/>91、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 <br/>92、蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮; <br/>93、花椒:忌防风、附子、款冬。 <br/>94、牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子,四环素同食。 <br/>95、蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻 。

  • 果粒橙里面的果肉是真的吗

    果粒橙里面的果肉是真的果肉

  • 橙子跟番薯可以一起吃吗?

    1. 猪肉*菱角=肚子痛 2. 牛肉*栗子=引起呕吐 3. 羊肉*西瓜=伤元气 4. 狗肉*绿豆=会中毒 5. 兔肉*芹菜=脱发 6. 鸡肉*芹菜=伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气 8. 甲鱼*苋菜=会中毒 9. 鲤鱼*甘草=会中毒 10. 螃蟹*柿子=腹泻 11. 白酒*柿子=会胸闷 12. 红薯*柿子=会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋=会中毒、重则死亡(寒!!!!) 14. 红塘*皮蛋=会中毒 15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜=耳聋 17. 萝卜*木耳=得皮炎 18. 马铃薯*香蕉=面部生斑 19. 芋头*香蕉=腹涨 0. 花生*黄瓜=会伤身 21. 维生素*虾=砒霜(太寒了~~~~) 22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身 不能一起吃的食物 1》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.

  • 什么样子的砂糖橘最好吃?哪里的最好?

    西冷牛排的做法 <br/>  NewYorkStrip,纽约客,又称为Sirloin,西冷牛排(或叫沙朗),可算是牛排中的经典,由于是牛外脊,在肉的外沿带一圈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,切肉时连筋带肉一起切,不能煎得过熟,适合年轻人。 <br/>  首先,将牛排切成1cm左右厚度的片,我一共切了4片,大约500g。用刀背反复拍打,要是有松肉锤就好了。 <br/>  其次,用盐、小苏打、蒜粉等腌一下松好的牛排(一般腌2-3小时最佳,盐只要放一点点,因为腌的时间长,否则会很咸的哦!) <br/>  然后,平底锅放一点点油,烧热后放入牛排,两面分别大火煎2分钟。(一定要大火,这样可以把肉汁收在里面) <br/>  再次,煎好的牛排包入锡纸中,放入预热好的烤箱里220度烤2分钟,差不多7成熟左右,喜欢5-6成的,烤一分钟即可。 <br/>  最后就是上面的汁了,我喜欢自己做的黑椒汁,既简单又美味! <br/>  材料有:黑胡椒粉(颗粒更好),砂糖,鸡精,盐,生粉,肉汁(煎牛排剩下的即可)。 <br/>  混合黑胡椒、砂糖、鸡精、盐,生粉,加入适量的水调匀,倒入刚才煎牛排的锅中,中小火熬至需要的浓度,浇在牛排上即可! <br/>  带着原始肉香在口中散溢 <br/>  部位解剖:西冷(Sir loin)即下腰肉,也被称为纽约客,因牛下腰部运动量较菲力沙朗多,故此部位肉质较粗一点。<br/>  口感特点:肉细多汁,口感鲜嫩。煎制牛排也有很多讲究,既要能够将牛肉表面迅速加热,产生大量的香料分子,又不能使它们的细胞壁破裂,这样,更多的香气就会在客人口中爆裂。这就需要厨师的经验和手艺。<br/>  一块煎好的西冷牛排会散发出丝丝浅浅的香气,醋酸汁浇在牛排四周一圈,牛排呈现一种非常独特的暗金色,用餐刀切开牛排,里面的牛肉却是漂亮的粉红色,汁水很多。<br/>  拎起一小块牛排丢到嘴里,能清楚感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来,烤肉的香味很好地传递到舒展口腔的每一个味蕾,在其中盘旋游走,把牛肉那种原始的口味发挥得淋漓尽致。<br/>  特配佐酒:适宜佐以梅洛、加本力葡萄酒,法国的圣埃斯特菲红葡萄酒,刚烈的口味最能衬托出牛排的细腻口感。<br/>  1、切成1cm左右的厚度 <br/>  2、用刀背反复拍松后,腌制2-3小时 <br/>  3、两面分别用大火箭2分钟 <br/>  4、全部煎好 <br/>  5、包在锡纸里面,进烤箱,2分钟

  • 从小学就开始吃一直吃到现在还忍不住这个橙色的东西是什么?作辣条、辣片的原料之一

    失灵的“标准钟” 以往,爸爸每天早上像一只“标准钟”,总是五点出去锻炼、买菜、买早点,六点回家。可是最近“标准钟”失灵啦,他总是到六点半以后才回家,弄得一家人吃早饭的时间很紧张。一天,我忍不住问爸爸:“为什么回家晚了呢?”爸爸不肯讲,只是笑眯眯的说:“这是个秘密。”我实在不知道爸爸葫芦里卖的是什么药,于是,我决定第二天跟踪爸爸,弄清爸爸每天到底在干什么。一早,就听到爸爸的房间传来了轻轻的关门声,于是,我立刻以最快的速度穿好衣服,跟上了爸爸。发现爸爸正在小区的花园里晨跑呢!爸爸跑完了一圈,又跑了一圈,跑了一圈,又跑了一圈……一直跑了10圈,才气喘吁吁地向菜场走去。我一下子明白了:爸爸原来是因为增加了锻炼时间才回来晚了啊!他是为了有一个健康的身体啊! <br/> 爸爸的秘密揭开了,我从中也受到了教育。以后,我也不会再贪睡了,每天早早起床,做起爸爸的“小尾巴”来。

  • 橘子和芹菜能一起吃吗

    确实不能一起吃,不过呢毕竟不是毒药,吃过以后两三天内也不会发病啥 。所以食堂大厨才不管你什么相克不相克的。自己掌握吧。

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瓜果类

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