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对河蟹来说,有九月(农历)吃公、十月吃母的说法,肚脐圆的是雌蟹,肚脐尖的为雄蟹
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八月河蟹,海蟹什么时候吃都行
3个回答
“秋风起,蟹脚痒。”进人秋季后,河蟹开始进人生殖洄游,这是 自然水域中河蟹捕捞的最佳季节。但稻田养殖的河蟹由于人为地设置了防逃措施,阻止了河蟹的洄游,因此捕捞时间可根据养殖对 象及市场行情而定。养蟹种的稻田,蟹种的捕撈主要根据放养季 节及养蟹户需要而定。养成蟹的稻田具体捕捞时间主要根据河蟹 的规格及...
河蟹成熟期一般为每年的9月末至10月上旬。有 农谚为证:“寒露发脚,霜降逮着”,又云:“西风响,蟹脚 痒”。农谅中的“发脚”和“痒”在苏北方言中都是躁动不 安的意思,而“寒露”一般是10月7日或8日。这两句农 谚流行于苏北上海一带,在过去养殖天然蟹种时,这些农 谚对河蟹成熟期的预测是相当准确的。而在...
流行水霉在淡水水域中广泛存在,对水温的适应范围 很广,5 ~26°C均可以生长繁殖,凡是受伤的河蟹均可被感染,但 是未受伤的不感染,严重感染尤其是继发细菌感染时也会引起 死亡。