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长话短说,成功经营一家火锅店不容易,除了菜品质量特色这些硬性要求之外,还不能忽视竞争对手的威胁,和经常与顾客形成良好的管理互动,其他的自己顺势而变吧,之所以有的火锅店会倒闭,有很多原因最主要的是管理不善,资金断流,竞争失败,另外还要特别重视安全问题和消防问题,这两点是致命问题。加油吧
1个回答
火锅店还是蛮多的,生意一般不错http://tuan.baidu.com/hot/query/161/%BB%F0%B9%F8%B5%EA
妈妈说,太长的回帖,没必要看。我来说几句:楼上的人力部分说的很中肯。人力不抓的话,员工的成本降不下来,而且,火锅店招人的话,服务员现在很难找的。我建议,去学下人力的课程,了解基本的流程,对抓店子管理是很有效的。尚德的人力还不错,可以去听听。
2个回答
一般都是用蟑螂药的
重庆巴派红门餐饮文化有限公司是一家综合性的餐饮连锁公司,也是重庆目前唯一一家专门传授“火锅加盟”、“特色干锅(干锅鸭头、干锅牛蛙等)”、“麻辣香锅”、“呱呱叫干锅”、“酸辣鹅掌火锅”、“鱼火锅加盟”等特色产品核心技术和配方培训的企业。本公司的前生是重庆家喻户晓的“重庆刘家台老火锅”,于83年开始从事...
要选就选全套都包的,保培训包送材料的等等,这样下来比较省心。
在网上做宣传啊 ? 提高知名度
你可以上去看一下 对你的问题肯定有帮助,希望可以帮到你吧\(^o^)/~\(^o^)/~
小肥羊很不错 相信我不会错的
一,首先要清楚火锅店面的企业文化是什么,不要取一个跟火锅店面毫无干系的名字,如你的火锅店定位的是长江三峡的文化,结果弄出来一个名字跟沙漠有关系,这样就与企业文化背道而弛了。 二,不可取粗俗之名,这样不仅是在贬低店面自身的品位,同时你也贬低了来这里消费的顾客。这点从顾客消费心理分析的角度就能得到印证。...
如果是新校的在山大南路西半段上有不少,价格也不高.如果是老校,在广场西边的路往里(向北)有一家还可以.
7个回答
这个不清楚 你还是去新闻那里搜搜吧
宏钰堂成立于2010年10月31日,注册资金1000万元,具有中华人民共和国住房和城乡建设部审定的建筑装饰工程设计与施工贰级资质,深圳室内装饰协会会员单位。近年来,在住房和城乡建设部、深圳市住房和城乡建设委员会、深圳装饰行业协会等主管部门的支持和关心下,公司业务不断发展壮大,已具备承接:星级酒店会...
桌椅的摆放: 一般火锅店装修的时候可以选用直径为120cm到140cm的大圆桌和80cm*100cm的小方桌,大圆桌适合8到10人就餐,小方桌适合2到4人就餐,圆桌一般摆放在火锅店居中的位置,方桌则摆放在靠窗或者靠墙的位置。落台可以用作工作台和储藏柜,柜面一方面可以摆放酒水,另一方面可以作为上下菜时...
貌似在绍兴上虞区有
5个回答
进行火锅店装修就是为了能够更好的吸引顾客,只有装修的比较温馨、舒服,各方面考虑到,比如安全方面的问题,才能够装修出顾客喜欢的店面,首先经营者要确定火锅店针对的人群有哪些,确定消费层次,在进行装修之前必须考虑到安全问题,比如煤气罐等都要妥善处理,并且做好通风,地面要防滑等,其次火锅店的气氛很重要,其中...
如果你的土鸡正宗,味道鲜美.前期只要招揽到客人,维持一定的客源.到后面名声做起来了.火锅店还是比较好做的.尤其是天冷.我个人就比较喜欢吃火锅.各种各样的火锅.也经常吃鸡煲~
我上班商洛商州这边,每次跟他们吃饭都不知道吃什么,有一家叫重庆崽儿火锅的你一定要去试试。店铺面积还蛮大的,有500多个平,现在还在装修,据说是个几十年的重庆老字号火锅牌子了,价位也不高,到时去试试。
装修要求主要有: 1。要设计厨房区域,厨房以多眼煤气炉灶为主体,配上厨台、洗菜池、隔油池等。为了充分利用空间,应考虑立体橱柜、格子等思路。原则上厨房区域要占整个店面的一半。 2。要设计客座用餐区域,以简单、实用、容纳人数多为目标。空间有限,可适当考虑玻璃的应用,还要考虑座位设计应考虑换坐率的因素,...
去南坪吃湘水源或者直接去后堡公园周边吃当地人人吃的火锅店吧,味道正宗!住宿在南坪很多旅馆的
一个火锅店想要经营下去,必须要靠顾客支撑。如果你想要占领市场,就必须招徕回头客。吸引回头客,不仅是火锅店设计、菜品的口感,服务质量也很重要,下面三川装饰给大家几点建议。 1.诚信经营,对待顾客一视同仁 做生意最重要的就是诚信,我们要买卖公正,不为了过分追求利润而损害客人的利益,而且不能因为客人地位的...
味道好赚钱,成本要看店面大小
http://s.114chn.com/s-110007-101009.html
6个回答
是有个朝天门火锅,生意异常火爆,个人认为味道很好,这里的价格不高,属于物美价廉型。
3个回答
我也想问啊!!!
皇城老妈 算最了 孔亮 德庄 刘1手这些都是一般的
各行各业竞争激烈,重庆崽儿火锅脱颖而出,从之前低调做火锅,到如今让更多人知道重庆崽儿火锅,这是一个突破,也是一个传奇。重庆崽儿火锅,做火锅是认真的,几十年的技术沉淀,成功经验可以轻松复制,自招商短短时间内已经有300多家成功加盟店,足以看到重庆崽儿火锅的实力和魅力!
冬吃火锅比较呢要做意呢做些具创新意义意吧像漫周边店漫现发展快种类繁;市场像漫店少怜二线城市都找家想要买漫产品要别城市或者网买商机校或轻流量家漫店错像我玩候见漫特色店更
在榆林的定边有好几家很大的火锅城啊,比如东港海逸店,五洲二分店都是很有名的哦,到时过去看看啊
找步行街