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可以,最好用鸡油加少许芝麻油。味道更好。
2个回答
剩油可以用作凉拌菜-怎么判断食用油是否二次使用怎么判断食用油是否二次使用现在家庭里面用油都已经很讲究健康了,炒菜炖菜都会尽量少用油,并且选择合适的食用油品种
1个回答
就是麻辣油,在炼制过程中加入香油、胡椒、孜冉等调料
这个是不会的啊,我一般都是用花生油做的啊,但是不会调的啊,你是可以上网相看下的
红油应该是辣椒油的呀
做凉拌菜的话调料油最好,要你用那个香油会比较好一点。这样做出来的凉拌菜特别的好吃。
你好,这个的话你可以选中芝麻油,麻油或者是花生油,这些都是可以的呀
太好办了. 锅里倒少许油,等油热了,捏些花椒放进油里关火,花椒一变色,把油往凉菜上一撒.齐活!
花椒大料桂皮香叶用水浸泡一下 大姜块拍裂 蒜瓣拍裂 葱头油入锅 加入上述所有料 小火浸炸 蒜瓣焦黄时就可关火 放凉即成
凉拌菜“红油” 材料 菜油约500ML (建议不要用花生油和橄榄油,两者本身气味很重,影响红油效果) 辣椒粉: Paprika或者韩国辣椒粉都很好,颜色绝对够红润。我这里用的Paprika,辣味比较淡。如果想辣一点,可以用两种的混合,或者可以加少量中式辣椒粉。 配料: 花椒1汤匙匙,桂皮(小指大小1...