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先解冻一短时间 再用蒜头一起爆炒就行了 谢谢
3个回答
我是在超市买的那种冷冻的 一般蒸鸡蛋的时候把鸡脯肉切成丁 或者是煮面条的时候切成丁煮
6个回答
然后调入做好的蜂蜜芥末汁,搅拌均匀后加入水,加盖用小火慢煮5分钟即可
1个回答
鸡腿肉和鸡胸肉都适合炒菜,但口感略微不同。 鸡腿肉中的鸡油多,鸡油受热融化,炒出的鸡 肉口感更加香嫩;鸡胸较为细嫩,若是做鸡茸 或炒鸡片,用鸡胸更好。
2个回答
红烧鸡胸脯,肉香美味,年老幼适宜。
做法:鸡胸肉从中间片成大片,撒上盐、胡椒粉腌制片刻
鸡胸肉:它含丰富蛋白质,热量低,是食品中很受欢迎的品种
建议用里脊肉,鸡胸肉太柴 食材 鸡胸肉适量鸡蛋1个盐一丁点特级初级橄榄油2滴水适量 - 步骤 - 1.鸡胸肉剁碎,鸡蛋打散。 2.倒在一起搅匀,没有添加盐。 3.大火蒸大约10分钟。 一岁以下宝宝,不要蛋清和盐,不能加水。
就是鸡翅膀下面的那块胸脯肉,是鸡身上最大的两块肉。
喜欢做酱油肉及其它这些东东的朋友可以开始做了现在西风吹起,太阳又还比较好。冬至前做这些比较好吃。偶昨天买了10斤肉,已经在做了。过几天就可以吃了。。。这东东做的简单、方便,又好吃。做好了以后切点肉,加点豆腐干儒一下,,就是一道美味的菜,也可以切片装盘,下酒菜。 附:方法:买有肥有肉的猪肉.我买的瘦肉...
猪头肉100千克 盐9千克 花椒100克 硝100克 糖色400克 制作方法 1.先将新鲜猪头整理干净,拔净猪毛,剔净骨头,把猪头肉整理好。然后进行腌制。 2.晾凉后拌入其它调料,均匀地擦涂在肉及皮部,并用竹签扎孔,使盐和调料进入肉的内部。擦涂后码放在缸或池中,第一层皮面向下,依次装满为止。...
最好是羊腿肉,1斤(250克),干辣椒100克,熟芝麻少许。 辅料:蒜末、姜末、葱花各适量,花椒2小匙,孜然粉、盐、白砂糖各1小匙,料酒、酱油、淀粉各2小匙。 做法:1.羊腿肉洗净擦干水分,再切成小块;干辣椒用剪刀剪成3厘米的小段。 2.将1杯清水倒入锅中,再放入部分花椒,用中火煮制5分钟,制...
切丝用生粉和甜面酱食盐料酒腌制半小时,用量按个人口味,然后用花生油轻炒直鸡肉熟,事先准备好面饼越薄越好,黄瓜大葱切丝,用面饼包裹鸡丝和黄瓜大葱食用,味道很不错。鸡肉也可以用鸭肉做。最正宗的是鸭肉,菜名叫春饼酱鸭丝。