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黄鳝汤的做法如下: 原料有黄鳝100克,其他调料适量。 做法是黄鳝去内脏洗净,切段,放入砂锅,加调料,水煮。
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1、将川芎、当归、桂枝洗净;红枣洗净,浸软,去核; 2、将黄鳝剖开,去除内脏,洗净,入开水锅内稍煮,捞起过冷水,刮去黏液,切长段; 3、将全部材料放入沙煲内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲2小时,加盐调味即可。
大蒜米酒黄鳝汤的做法及功效如下: 材料:黄鳝1条(约3 0 0克),大蒜1头,米酒1杯。 做法:先将黄鳝养几天,不喂食,使其排净污物,然后将黄鳝宰杀,去内脏,收拾干净,切碎,加入大蒜、米酒共煮熟,吃肉喝汤。 用法:每日1剂,连服数日。 功效:本方可缓解腹部肿胀。
这道汤的做法很简单,取黄鳝500克,去掉肠杂,切成段儿,加适量水煮熟后,根据自己的口味加入适当的盐、调味料就可以了
黄鳝黄芪汤:取黄鳝500克,黄芪30克。将黄鳝切丝,黄芪 用纱布包裹,加水适量,共煮熟,去纱布包,加猪油、食盐、生姜煮沸 即可,饮汤食肉,分2次服用。本品补中益气、养血止血,适用于气虚 型产后恶露不绝。
材料:黄鳝500克,葫芦1 个, 火腿片50克, 生姜一块, 配料:料酒,盐、白 胡椒少许: 1、黄鳝去内脏,洗净,切成3厘米长的小段; 2、放入沸水中焯30秒烫去黏液,捞起过冷水冲净; 3、葫芦去皮洗净,切成小块; 4、取一沙锅,注入适量清水,放入黄鳝、火腿片、生姜、料酒,加盖...
1.黄鳝去内脏,剪成段. 2.热水锅里烫一下,去掉上面的粘膜. 3.热锅冷油,煸香姜末,葱花,把鱼段加入. 4.加点料酒,翻炒几下,加水,鸡精烧开,改小火炖半小时. 5.加点盐,开大会烧两分钟. 6.最后撒上胡椒粉,葱花就可以.
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黄鳝的做法-黄鳝的处理方法黄鳝的做法黄鳝,大家并不陌生,喜爱下厨的亲一定了解几种黄鳝的做法
消夏吃法:可以将鳝鱼做成清炒鳝丝或黄鳝粥。将鳝鱼去除内脏洗净血污,切成寸断后滤干水分,拌上适量淀粉备用;将炒锅旺火烧热后加入植物油烧热,入葱姜蒜末煸香,倒入鳝丝快速煸炒;烹入料酒去腥,调入生抽、老抽、白糖迅速煸炒;炒至汤汁黏稠后出锅装盘,撒些胡椒粉,淋上芝麻油即可。