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蛋白质(protein)是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多,性质...
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蛋白质是组成人体的重要成分之一。人体一切细胞都由蛋白质组成。蛋白质占人体全部重量的18%。蛋白质分子中含有碳、氢、氧、氮,还有硫和磷。蛋白质是人体氮的唯一来源。
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蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物,如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。
蛋白质是细胞的重要组成成分,机体中的每一个细胞以及所有的重要组成部分都要有蛋白质的参与,而且蛋白质与生物体的生命活动有着密切的关系,是生命的物质基础。可以这样说,没有蛋白质,也就没有生命。 蛋白质是由20多种氨基酸按照一定的比例和顺序组合而成的。不同的蛋白质、氨基酸的数量、种类及排列顺序也都是不同的...
蛋白质是生命的基础,从单细胞到复杂的人体器官,都是由蛋白质这种基础材料构成的。蛋白质主要存在于人体肌肉组织中,其余存在于血液、皮肤、软组织、毛发、骨骼及 牙齿中,约占这些组织的1/3。蛋白质产热供给量占人体需要总能量的10%,所以成人每 日需要摄入70〜80克的蛋白质,而发育期的青少年则需摄入80〜...
蛋白质是人体生命能量供应的基础。事实上,从生物单细胞到人体器官,生命能 量都是由蛋白质维系的。蛋白质在人体内 主要存在于肌肉组织和血液、皮肤、软组织、毛发、骨骼、牙齿中。蛋白质产生的热量约占人体所需能量的10%,据研究分析,一般成人每日约需70〜80克蛋白质,正在成长 的青少年约需80~90克。蛋白...
蛋白质是构成人体一切组织细胞的基本物质,生命的产生、存在和消亡,无一不与蛋白质有关,可以说,没有蛋白质就没有生命。 蛋白质是一大类由氨基酸组成的高分子有机化合物,含有氮、碳、氢、氧等主要元素和少量的硫、磷、铁等元素。 蛋白质 食物蛋白质中有20多种氨基酸的功效与作用,其中有8种是肌体不能合成而必...
蛋白质是一切生命的物质基础,这不仅是因为蛋白质是构成机体组织器官的基本成分,更重要的是蛋白质本身不断地进行合成与分解。这种合成、分解的对立统一过程,推动生命活动,调节机体正常生理功能,保证机体的生长、发育、繁殖、遗传及修补损伤的组织。根据现代生物学观点,蛋白质和核酸是生命的主要物质基础。
蛋白质是生命的物质基础,机体中的每一 个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质的_ 与。因此,准妈妈更不能忽禪蛋白质的营养 补充。
肯定!啤酒营养价值较高,多余的能量会转化成脂肪
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切是一大关键。 牛肉不能顺纹切,要逆文切。而且要尽量切的很薄。 然后是腌,一般的味道可以用盐,糖,蒜粉,开好的玉米粉,生抽先腌半小时,然后再放油。因为如果先放油,味道就不容易进去了。 炒的时候,先放油,待油在锅里冒烟了,才把腌好的牛肉倒进锅,快快均匀的炒熟就可以了。还可以在最后放一些葱段,蒜瓣,这样...
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蛋白质水解是无规则的连续水解过程,很难完 全定量控制,工艺上通过麦芽的质量,水解温度、 pH、时间、醪的浓度等,调节蛋白酶中内切肽酶、羧 基肽酶作用强度。麦芽皮壳物质的溶解。麦芽皮壳中含有谷皮酸、 多酚物质、类苦物质,它们在热水中溶解会造成啤酒 诸多缺点-色泽深、不愉快苦涩味、麦壳臭味、啤 酒货架寿...
食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,也可辅汤臣倍健蛋白质粉,接近人体蛋白的优质蛋白,易于被人体消化吸收。
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如果你真的是蛋白质过敏的话,所有的有高蛋白的东西都不能吃,比如:吃肉类,蛋类,鱼类。 蛋白质过敏主要是因为身体排斥异己. 自由基对人体免疫系统侵害是过敏体质形成的基础,自由基直接氧化人体的肥大细胞和嗜碱细胞,导致细胞膜破裂释放出组织胺,产生过敏反应。 建议去医院治疗. 一些抗过敏药物则存在使服用者出...