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材料 糯米100克,龟肉150克 调味料 盐3克,味精2克,料酒、香油、胡椒粉、 葱花、姜丝、枸杞各适量 做法 ①糯米洗净,入清水中浸泡;龟肉洗净,剁小块。 ②油锅烧热,下入龟肉炒至干身,烹入料酒,加少许盐炒熟后盛出。 ③锅中注水烧沸,放入糯米煮至五成熟,再放龟肉、枸杞、姜丝煮至粥成,加盐、味精、香...
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龙眼肉糯米粥的做法: 1.龙眼肉、芒麻根同糯米洗干净放入砂锅内。 2.加水适量煎煮成粥即可。
2.龙眼肉糯米粥食材:一两糯米,龙眼肉,苎麻根各一把
原料:鸭肉200克,糯米100克,姜片、精盐、味精、麻油各适量。 做法:将鸭肉洗净、切块;糯米淘洗干净,与鸭肉块一同放人砂锅,加水1000 毫升,大火烧开后,加入姜片、精盐,再改用小火慢慢熬煮。煮至米熟、肉烂时,下入 味精、淋上麻油,调匀即成。 食法:1日1剂,分2〜3次空腹温热服食。 功效:养阴补...
原料:活龟1只,懦米150克,肉汤1千克,精盐、葱、姜、料酒、味精、胡椒粉各 适量。 做法:将乌龟杀死、洗净,切成小块,放入开水中氽一下后捞出,放入冷水中 候凉,刮去皮膜、漂洗干净、装入盆中,加入料酒、葱、姜、精盐,上笼用大火蒸烂,拣 去葱、姜、龟骨,留下龟肉和汤汁;糯米淘洗干净,放入锅中,加入龟肉...
黄花菜痩肉糯米粥的做法如下: 材料:干黄花菜50克,猪肉100克,紫菜30克,糯米80克 调料: 盐3克,鸡精1克,香油5克,葱花6克 1. 干黄花菜泡发,切小段;紫菜泡发,洗净撕 碎;猪肉洗净切末;糯米淘净,泡3小时。 2. 锅中注 水,下入糯米,大火烧开,改中火,下入猪肉、干黄花菜煮至猪肉变...
山药羊肉糯米粥的原料是羊肉250克,鲜山药500克,糯米100克。 做法是将羊肉洗净切碎,山药洗净去皮捣碎,一同加水煮烂,加入淘洗干净的糯米,再加水适量,一同煮粥,即成。日服1剂,分数次食用。具有补脾止泻、补气暖胃的功效6适用于经行泄泻。
山药莲肉糯米粥组成材料有山药、莲子肉各30克糯米100克 使用方法是洗净熬粥食用。 主治血精。
制作鹅肉茄子粥的材料有鹅肉60克、茄子150克、大 米、姜丝、盐、味精、香油各适量。 制作的方法是①鹅肉洗净切丝;茄子 洗净切块;大米淘洗干净。②锅内加适 量清水,放入鹅肉丝、大米、姜丝共 煮粥,五成熟时放入茄子块。③煮至粥 熟,调入盐、味精即可。 食物性能:茄子性寒,味甘;归胃、 肠经。 功效:防...
将乌龟去甲壳、头、尾、爪及皮,切成小块,再用开水烫煮片刻,捞起刮 去皮膜,备用。龟肉放在蒸盘内,加人料酒、姜、葱、盐,蒸至熟烂,拣去姜葱,备用。糯米洗净煮成粥,放人龟肉及汤汁,加胡椒粉调味即成。本品可补阴益血、除风湿痹、止血痢、止泻血,主治女性产后体虚 不复、子宫脱垂。
核桃肉糯米粥制作方法如下:1. 核桃壳加清水煮20分钟,弃壳留汤。2. 将核桃壳汤加核桃仁、糕米煮成粥。