剩下的熟海鲜第二天能不能吃

剩下的熟海鲜第二天不能吃。

  海鲜类的食物含有很高的蛋白质，在隔夜保存之后，会滋生大量的细菌，从而导致海鲜食物中的蛋白质被分解，并形成有害物质，所以不能食用。

  海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，海产品内往往含有毒素和有害物质，若食用方法不当，重者还会发生食物中毒。所以，食用海产品要注意适量适度，一般每周一次即可。