三文鱼冷冻一个月还能生吃吗
凌鼎圣风 2020-03-05 22:08:15
好评回答
三文鱼冷冻一个月还能生吃。海洋捕捞的三文鱼可能存在异尖线虫等寄生虫。所以对于海洋捕捞的野生三文鱼,需要经过深度冷冻才能生吃。所谓深度冷冻即-20℃以下的环境中冻7天以上。三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋。
学习雷锋好榜样 2022-01-19 16:55:02
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