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30斤鱼放3斤盐腌制比较合适。盐的用量按照10分之1就行，一斤鱼放一两盐，腌制前不能用水洗，如果是水洗了容易变质。腌鱼可以直接食用，不需任何加工，原汁原味。也可用火烤炙，皮脆骨软，味纯留香。

咸鱼是以盐腌渍后，晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术，鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。用不同种类鲜鱼制作出来的咸鱼，风味和口感各有不同，并且同种鲜鱼制成出的“梅香”和“实肉”，风味和口感也各有不同。在选购时要因各人的喜好，在选择“梅香”或“实肉”的同时也要选择用来制作咸鱼的鲜鱼种类，例如马鲛鱼、海底鸡等。

珍珠米是粳米中的一种，因米颗粒饱满，色泽洁白，形似珍珠而得名，其中以泰国珍珠米质量最好，中国最好的珍珠米产地在东北，在我国的宁夏也有种植珍珠米的历史。

珍珠米，多年生草本花卉，叶为鸡蛋型（椭圆形），大小如同米粒，故而被称之为珍珠米，叶绿色，茎绿色。

珍珠米因含有丰富的维生素，经常用于八宝粥的食材之一。用其蒸成的米饭，洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳，因此人们常将其与著名的天津“小站大米”并称，成为中国稻米中的佳品。

张家口的特产有：驴肉火烧、柴沟堡熏肉、阳原圪渣饼、糖麻叶、怀安城豆腐皮等。

1、驴肉火烧

驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃。驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽红润，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。

2、柴沟堡熏肉

柴沟堡熏肉肥不腻口、瘦不塞齿柴沟堡熏肉，是有名的熟肉制品。它用柏木熏制而成，皮烂肉嫩，表里一致，色泽鲜艳，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞齿，风味独特，营养丰富。

3、阳原圪渣饼

阳原圪渣饼选料精良，工艺考究。烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼，色泽金黄，有油脂性的光彩。吃时，酥、脆、香、甜，别有风味，异常可口。

4、糖麻叶

糖麻叶金黄焦软、香甜可口，是张家口、山西、宁夏、内蒙古一带的汉族小吃，属于春节，端午节节令食品。

5、怀安城豆腐皮

怀安城豆腐皮薄如纸张，清白馥香，是怀安县地方特产“怀安三宝”之一。怀安城豆腐皮价廉物美，含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。

150×200厘米的被子尺寸是4尺5寸×6尺。
150×200厘米指的是被子的宽为150厘米，长为200厘米，而人们常说的“几乘几”的被子，“几”后面的单位是尺，因为1尺≈33.33厘米，所以150厘米/33.33厘米≈4尺5寸，200厘米/33.33厘米≈6尺，即150×200的被子尺寸是4尺5寸×6尺。
被子的常见规格有150厘米×200厘米、160厘米×210厘米、180厘米×210厘米、200厘米×230厘米、220厘米×240厘米等。被子规格中单人被尺寸是150厘米×210厘米的，双人被尺寸是200厘米×230厘米和220厘米×240厘米尺寸的。
选择被子尺寸的方法：
1、无论什么宽度的床，在挑选被子、床单和被套时都有一个最基本的要求，那就是床单的尺寸不仅要覆盖整个床，而且还要在床的四周垂下30-40厘米，而被子、被套的尺寸至少要略大于床的尺寸。
2、在遵守上述第一条基本要求时，在确定被子的尺寸就相比简单许多。在实际情况中，被子的尺寸远远大于床的尺寸，一般被子要比床两边各垂下来25-30厘米。选购被子的注意事项：
1、要选择知名企业生产的产品，在购买时要看标识。正规产品标识上面有制造者的名称和地址、规格、型号、洗涤方法、执行标准、质量合格证等等。
2、闻味道。在选购时，可以拿起被子闻一闻味道，若有刺鼻型气味的被子不宜选择。3、测试。双手抓住被子的里外两层，快速对搓，感觉是否顺滑，若顺滑不涩手的产品，可以选购。
4、高品质的被子表面平整均匀、质地细腻、而且富有光泽、缝纫均匀平整。
5、不论是在线上购买还是在线下购买产品，除了要注重被子品牌、质量、面料等等，还要看被子的色泽如何，高品质的被子颜色比较均匀，不会存在杂质。

20厘米的脚穿30码的鞋。
鞋子尺码是指欧洲鞋码的尺寸，换算成中国标准码则是用厘米表示，中国标准码与欧洲鞋码的换算公式是：厘米数×2－10＝欧洲鞋码。具体的计算公式为：20×2－10＝30码。
欧洲鞋码与中国标准码的换算：
1、39码＝24.5厘米。
2、40码＝25厘米。
3、41码＝25.5厘米。
4、42码＝26厘米。
5、43码＝26.5厘米。
6、44码＝27厘米。
7、45码＝27.5厘米。
鞋码测量方法：
1、脚长指的是最长脚趾顶点到脚后跟突点间的水平直线距离。注意不要直接量脚，直接量会出现很大的误差，而要使用白纸，把脚踩在白纸上，沿着脚用笔在白纸上画出脚的四周，或者在脚的前端和后端分别做标记；根据所画的脚图测量长度，便是脚长。
2、脚围指的是脚的宽度，是指拇指球到尾趾根部的垂直距离。将脚轻踩在纸上描出轮廓形状（笔呈90度垂直），再量脚型的长与宽，以脚长来判断尺寸。
3、建议最好下午测量脚的尺寸，因为脚在下午会略微膨胀，此时所确定的尺码穿起来较为舒适。
买鞋子的注意事项：
1、试穿买鞋子的时候，一定要试穿鞋子的弹性和宽度，尽量弯曲和扭曲，检查鞋子的灵活度，试穿的时候脚放在里面一定要有足够的宽度，不然太紧穿上会很不舒服。
2、买鞋子之前，建议先闻一下味道，如果是劣质的鞋子，会有一股刺鼻的味道，异味重，透气性也不会太好，穿上容易出现脚臭，所以千万不能买，建议买没有异味的鞋子。