混沌喝抄手的区别
雨润静荷 2019-04-29 18:25:02
好评回答
抄手和馄饨基本没区别,四川地区叫抄手,其他地方叫馄饨,也有叫云吞的,包法上也许有一些差异,四川抄手是面皮裹上馅之后两头交叉按牢,看起来像两只抄起来的手,馄饨是面皮裹上馅之后沿筷子两头压缩按牢。
馄饨在全国都有,各地特色不同。龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为成都、四川小吃的佼佼者。
“抄手”是四川人对馄沌的特殊叫法,抄手的得名,大概是因为包制时要将面皮的两头抄拢,故而得名。
成熟的身心疲惫 2022-01-19 15:32:13
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问:毛豆一般几月份上市呢
答:
答:毛豆都在5月-8月上市。毛豆夏秋季节有。毛豆的播种和采收:春播在3月底至4月初(保护地栽培可适当提早),6-7月采收;夏播4月底至6月播种,7-9月采收;秋播7-8月播种,9-10月采收。熟品种一般都抢早上市,即在进入鼓粒期后,就可陆续采收,能卖上好价钱。但不宜过早,否则豆粒瘪小,商品性差,产量低,反而影响了经济效益。中晚熟品种一般在豆粒已饱满,豆荚尚青绿时采收,但也不宜过晚,否则豆粒坚硬,降低了品质。采收时可全株一次收毕,也可分2-3次采收。采收后应放在阴凉处,以保持新鲜。
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