高筋小麦粉可以做电饭锅蛋糕吗
我的字典里没有不可能 2020-03-26 21:57:25
好评回答
高筋小麦粉可以做电饭锅蛋糕,但是单纯用小麦粉做出的蛋糕会和用低筋粉做出的蛋糕有相当大的差别。需要将高筋小麦粉调成低筋面粉,以1:1的比例将高筋面粉和玉米淀粉调配成低筋面粉即可。
高筋粉又叫强力粉,筋度最强,高筋粉蛋白质含量在12%以上,低筋粉蛋白质6.5~8.5%。高筋粉,低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中央的多,硬质小麦蛋白质含量高,一般用于生产高筋粉;软质小麦用于生产低筋粉。
往事随风 2022-01-19 16:59:18
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:芙蓉王橙杏防伪是什么
答:
答:芙蓉王橙杏防伪是用来检验是否是真品芙蓉王,芙蓉王是湖南中烟工业公司常德卷烟厂(原常德卷烟厂)出品。常德卷烟厂主要产品有:芙蓉王、芙蓉后等十几个牌号。相对而言,芙蓉系列产品被国家烟草局授予1996年度全国畅销品牌,芙蓉王跻身当今中国三大高档卷烟品牌之列。
2
孔雀的羽毛是什么颜色的? 2021-12-02
3
晚婚属于五保户吗 2020-08-02
4
2020年9月18日几点拉警报 2020-01-17
5
啥叫电音节 2020-01-01
相关推荐
人正常血量多少算正常
正常人的血量占体重的7%-8%。普通人的血液量大约为4000-5000ml。血液大部分是在心血管内循环流动,这部分血液称为循环血液,还有一部分血液是滞留在肝、肺、皮下等处,流...
详情>
提问时间:2020-01-30
徐艺洋黄子韬什么关系
徐艺洋是黄子韬公司的艺人,两人是同公司师兄妹。徐艺洋是北京龙韬娱乐文化有限公司的艺人,黄子韬也是北京龙韬娱乐文化有限公司的艺人,同时也是这家公司的股东。北京龙韬娱乐文化有限公...
详情>
提问时间:2020-06-16
魔域97级之后怎么升级
魔域97级之后刷经验,得的经验越多升级就快。《魔域》是由天晴数码娱乐公司自主研发的大型魔幻题材网络游戏,该作于2006年3月17日正式公测。《魔域》讲述魔族入侵亚特大陆的故事...
详情>
提问时间:2020-07-20
加拿大旅游签证 入关时会限制入境天数么
加拿大旅游签证入关时会限制入境天数。根据签证的类型,入境天数限制也有所不同。除长期多次签证外,单次加拿大旅游签证有效期分为6个月有效期和1年有效期。边境移民官给停留时间一般是...
详情>
提问时间:2019-12-14
英国国旗由哪三个国旗组成
英国国旗综合了原英格兰(白地红色正十字旗)、苏格兰(蓝地白色交叉十字旗)和爱尔兰(白地红色交叉十字旗)的旗帜标志。大不列颠及北爱尔兰联合王国国旗是大不列颠及北爱尔兰联合王国的...
详情>
提问时间:2021-12-14
几家欢喜几家愁下一句接什么
“几家欢喜几家愁”下一句是愁杀人来关月事。“几家欢喜几家愁”这句话出自南宋诗人杨万里的《竹枝歌》。全诗是:“月子弯弯照九州,几家欢乐几家愁。愁杀人来关月事,得休休处且休休。”...
详情>
提问时间:2020-08-09
40多天宝宝一天喂多少次母乳
40多天的宝宝,每天需要喂6-7次,每顿约吃80-120毫升左右的母乳。母乳是婴儿成长最自然、最安全、最完整的天然食物,它含有婴儿成长所需的所有营养和抗体,特别是母乳含有百分...
详情>
提问时间:2020-02-05
鸡相互啄吃鸡毛什么原因
鸡得了啄癖症,也称异食癖、恶食癖、互啄癖,是多种营养物质缺乏及其代谢障碍所致非常复杂的味觉异常综合症。各日龄、各品种鸡均能发病。鸡群一旦发生互啄以后,即使激发因素消失,往往也...
详情>
提问时间:2019-11-28
千佛山庙会2019年什么时候开始
2019年千佛山“三月三”庙会的举办时间为3月25日至4月4日,为期十一天。本届庙会以“踏青赏花,多彩佛山”为主题,在山花烂漫的阳春三月里,为游人奉献上自然美景与民俗文化相得...
详情>
提问时间:2019-11-28