直接用酒泡苹果可以吗
留下 2021-12-20 16:19:50
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直接用酒泡苹果可以。
苹果可以直接泡白酒,对于果酒,多数都采用酿造的方法制成,但是其实也可以直接用白酒泡制的,味道同样浓郁美味,若是密封到位,可以保存较长的时间,并且苹果中含有多种对身体有益成分,将苹果放在白酒中做成果酒饮用可以改善白酒的味道,增加营养价值,苹果中含有多种对身体有益成分,尤其是有机酸含量较为丰富。
苹果酒一般泡制3-6个月左右,若是做工严谨,泡制的时间越长越好。苹果酒味道酸甜,含有丰富的酸性成分,苹果中的维生素以及氨基酸成分很丰富,还含有多酚、花青素等营养成分。
好马不吃回头草 2022-01-19 14:23:03
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问:新鲜土豆有点绿能吃吗
答:
答:一般而言,土豆去掉发绿的部分,经过特殊处理,还是可食用的。如果土豆发绿的面积较大,发芽的部位也很多,就应该扔掉。土豆皮变绿会产生一种叫龙葵素的毒素,没有变绿的部分,龙葵素含量应该是比较低的,是比较安全的,所以把变绿的部分去掉是可以吃的。如果土豆皮发绿发芽,主要是土豆青色芽苞里所产生的龙葵碱。这种毒素可溶于水,而且不耐高温。所以发了芽的土豆,除了切去肉眼可见的芽苞,还要把土豆去皮,或者把土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,可使残存的毒素溶解在水中。
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