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黄鳝的胆固醇高不高,有心脑血管病的人能不能吃?
是的,像是蛋黄,银鱼、河鳗、泥鳅的胆固醇都是很高。 心脑血管病人应该注意不吃高脂肪,高胆固醇的食物,但是也不是说一点也不能吃,只是需要严格的控制量,注意低脂低盐饮食,多会膳食纤维。