下列有关氧气的认识正确的是（ ） A．?氧气可以供给呼吸，是因为和体内物质反应而释放能量，维持生

A、氧气可以供给呼吸，是因为和体内物质反应而释放能量，维持生命活动，故选项说法正确．
B、物质在氧气中燃烧的反应不一定是化合反应，如甲烷在氧气中燃烧生成二氧化碳和水，生成物是两种，不是化合反应，故选项说法错误．
C、铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，而不是产生白烟，故选项说法错误．
D、鱼、虾等能在水中生存说明水中溶有一定量的氧气，氧气是不易溶于水，故选项说法错误．
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A、氧气可以供给呼吸，是因为和体内物质反应而释放能量，维持生命活动，故选项说法正确．
B、物质在氧气中燃烧的反应不一定是化合反应，如甲烷在氧气中燃烧生成二氧化碳和水，生成物是两种，不是化合反应，故选项说法错误．
C、铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，而不是产生白烟，故选项说法错误．
D、鱼、虾等能在水中生存说明水中溶有一定量的氧气，氧气是不易溶于水，故选项说法错误．
故选A．