有呀，现在很多职业培训都有很针对的时间学习的，比如无基础，比如上班族，比如业余班，比如全套学习，在布吉刘科元烘焙培训班就是这样的，他那里是针对个人的进度进行授课的，手把手教学，说的通俗一点是每个学生都有一个自己的课程表，老师是根据个人的进度走的，即使有很多周未班的朋友，其实也不必担心，来一天上一天计算，这样老师可能会比较忙，但是没有关系。学生照样学习自己的产品 。
所以刘科元烘焙班这里安排的是挺好的，包括家庭主妇想学习烘焙的，有时间就来上课，非常人性化。
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
