爱问知识人 爱问教育 医院库
首页 >
教育/科学
理工学科
物理学

三锅并联式杀菌锅有哪些设备特点?

M*** | 2017-12-12 08:22:15

全部答案(共1个回答)

    2017-12-12 08:23:15
  • 设备特点:
    1、直接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
    2、减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
    3、少量的工艺用水快su循环,快su达到预定杀菌温度。
    4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布。
    5、低噪音,创造安静、舒适的作业
    6、釜内配备四支可移动温度传感ta...

    查看全部>>

    设备特点:
    1、直接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
    2、减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
    3、少量的工艺用水快su循环,快su达到预定杀菌温度。
    4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布。
    5、低噪音,创造安静、舒适的作业
    6、釜内配备四支可移动温度传感tan头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。
    7、完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到最di,特别适合含气包装的产品。
    8、工艺用水预热系统可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
    9、杀菌用水采用软化水(可避免工艺用水水质问题造 成外包装沾染污垢。
    10、蒸汽杀菌功能(可选项)
    11、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)
    12、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸,更方便未来该产业无人车间的自动配套设备。
    
    你*** | 2017-12-12 08:23:15 41 0 评论
    0/300
  • 物理学相关知识

最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
热点检索
确定举报此问题
举报原因(必选):
报告,这不是个问题
报告原因(必选):
返回
顶部