客房服务员的岗位职责(必备15篇)
客房服务员的岗位职责(1)
1.贯彻落实总经理的各项工作指示、指令,工作中体现“高、严、细”的管理方针。
2.直接对总经理负责,负责本部门的领导工作,制定工作计划,进行工作安排。
3.以身作则,严格执行国家、酒店的有关政策、法令、规章制度。
4.提高管理水平,不断提高、改进本部门运作,保证完成本部门所担负的工作任务;并负有部门成本控制的职责。
5.负责起草和修改部门的岗位责任制。
6.负责本部门人员的政治思想教育工作,抓好部门人员的业务技术培训,不断提高员工的政治、业务素质。
7.负责定时召开部门会议,总结工作,研究工作中存在的问题。
8.按时参加总经理主持的各种例会及专题会议,定期向总经理汇报本部门工作情况,遇有重大问题需及时汇报。
9.负责建立本部门工作档案,审阅处理各种报表,检查考核劳动定额,管理及酒店服务标准,管理规定和部门岗位责任制的执行情况,认真贯彻按劳分配原则和员工奖惩条例。
10.负责组织酒店标准的制定、修订工作,协调、理顺执行过程中的各项关系。
11.全面组织、安排总结酒店定期进行的大质检工作,并对存在的问题负责落实。
12.参加质量检查,了解客人投诉,全面掌握部门工作情况和酒店服务质量状况,指导酒店服务质量的综合检查、考核工作。
13.对逐步推行全面质量管理及提出工作建议负有指导责任。
14.负责与酒店其他部门及同行相关部门加强联系和沟通,建立良好的工作关系,加强信息交流。
15.负责接待酒店内外来方人员和处理有关来信来访及投诉工作,有问题及时请示汇报。
16.保证完成总经理临时交办的其他事务。
客房服务员的岗位职责(2)
1、按程序清扫客房,确保符合标准。
2、按标准,补充各种客用品和巾类。
3、填写有关工作报告表。
4、保持区域公共卫生的清洁。
5、正确处理客人遗留的物品。
6、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。
7、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。
8、保持各种服务工作处于良好状态。
9、负责检查房间内各种设备是否工作正常。
10、按顺序清理房间:先做vip房请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
11、下午2:00后,如仍挂着请勿打扰牌的房间,一定要通知前台。
12、宾客信息反馈,及时向上级汇报。
13、做好钟点房的清洁工作。
14、做好工具的清洁保养。
客房服务员的岗位职责(3)
1.制定和完善总机的规章制度及工作程序。
2.督导并检查总机的各项服务工作,并确保其以优良的质量得以完成。
3.制定并实施总机员工的培训计划,并建立培训档案。
4.负责总机员工的工作安排、考勤、考核与评估。
5.建立设备档案、制定有关设备的维护保养制度,确保其运转正常。
6.随时收集、更新并整理各种有关信息,以确保问讯资料准确无误。
7.检查员工的仪表仪容、礼节礼貌、工作状态。
8.建立并发展同电话局等业务单位的良好关系,以确保总机工作得以顺利完成。
9.负责工作指令的及时下达,及与相关部门的协调工作。
10.负责总机的日常事务性工作,如:物品配备、卫生检查。
11.适时顶替接线生工作。
12.钻研业务,及时发现并解决工作中的问题。
13.以身作则,关心员工,并带领全体员工树立为宾客服务的良好职业道德,为创总良好声誉而尽职尽责。
14.对新员工的转正、定级、录用、调离有建议权。
15.对本岗点员工的奖励、处罚有建议权。
16.自觉履行职责,并接受前台主管的监督。
17.对工作失职负责。
客房服务员的岗位职责(4)
1、执行总经理下达的工作指令,向总经理负责并报告工作。
2、按照企业专门化管理的要求和所在地有关部门关于设备管理、安全生产、劳动保护、环保管理和能源管理工作的有关规定,制订管理工作的年度计划和目标,经审定后组织实施。
3、做好各使用部门对设备设施管理的协调和督导工作。保证设备设施管理工作的计划和目标的全面实现。
4、负责酒店用能供应和维修费用的预算管理,制订全店能源消耗计划、节能措施,用能制度和技改规划,并负责组织和督导各用能部门落实各项计划和制度,做好能耗控制和统计分析工作,抓好能源节约的考核与奖惩工作。
5、组织与协调各部门落实设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作。
6、审核设备检修计划、设备更新改造计划、设备考核指标、新增设备和报废设备等申请报告,并加强本部门的财产物资管理。
7、定期召开设备管理,成本核算和费用控制工作会议,研究、改进和完善对设备设施的科学管理方法,并负责解决有关重大设备的问题和厉行节约降低费用的问题。
8、定期组织设备检查、评比工作,提高设备完好率。
9、按照设备事故处理规定,负责处理主要设备和重大设备事故。
10、掌握设备管理人员的技术业务状况,关心设备管理人员的技术业务提高和更新,逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方向发展。
11、认真贯彻“让客人完全满意”的服务宗旨,使员工确立“后台为前台服务”的思想,着重抓好各部门设备设施报修维修的工作,不断提高维修工作质量和效率,保障酒店经营管理正常开展。
客房服务员的岗位职责(5)
1、每天上班要检查好个人的仪容仪表是否整洁是否带齐工作当中所需要之用具
2、每天上班前要在指定时间和地点参加班前会议,不准迟到。
3、服从主管的工作安排,每天按指定的工作范围准备开工前的预备措施。
4、当值有客人到位,要主动上前询问并提供服务。
5、当值时勤巡查所看房间,留意客人需要服务,并随时向客人提供服务。
6、突发事件应立刻通知主管级的管理人员,在工作中禁止与客人争吵、争论(就算认为自己没错),应主动找主管人员解决。
客房服务员的岗位职责(6)
1、 服从领导、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
2 、领取楼层___,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容。
3、 客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。正确使用清洁设备和用具,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。
4、及时清理客房内的餐具,放置在本楼层的工作间内,并通知餐饮部收回。
5、 了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
6、 随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
7、检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开帐并及时补充。如发现客人遗留物,立即报告领班并交服务中心。
8、 客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发现问题及时向领班和前台报告。
9、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
10、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
客房服务员的岗位职责(7)
1、 负责客房和楼层公共区域的卫生清洁工作,为宾客提供干净、舒适的客房和环境
2、 每日按酒店工作流程和规范清洁整理客房以及公共区域卫生
3、 认真填写工作日志,特殊情况做好记录并及时向主管反映
4、 规范着装,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻,营造良好环境
5、 检查退房,按规范处理宾客遗留物品,及时报告上级和前台
6、 发现设施设备的故障和损坏,立即报告上级
7、 做好客房和工作间钥匙及对讲机的领用、保管和交接工作
8、 及时解决客人提出的需求,安抚和处理客人的投诉,超出权限及时报告上级
9、 时刻提高安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级
10、 每天按照规范进行布件、消耗品等客用物品的领用、清点、补充,下班前清洁工作间、工作车、清洁工等
11、 工作中遇到困难或不能解决的问题,及时报告客房领班
12、 完成上级指派的其它任务
客房服务员的岗位职责(8)
1、负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作;
2、熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中;
3、做好与前台接待员工作的衔接,根据接待员的安排及时做好房间的清洁及跟房工作,并做好记录;
4、服从领导,听从指挥。做好每日安排的工作计划,卫生工作及安全检查工作;
5、做好日常设备、设施的使用及保养工作,发现问题及时上报及时维修,确保一切设备、设施的正常运转;
6、退房时要及时提醒客人不要遗漏物品;
7、做好退房的检查工作,发现问题及时上报情况并通知总台 ,做好交接班工作,记录好交接班时每一包房的状况;
8、熟悉店内的各种经营项目及收费标准,并适时促销、满足客人的合理需求,认真听取客人的建议及意见;
9、对于钟点房客人要及时有礼貌地提醒其离开时间;
10、严禁借故在包房内休息或看电视,禁止驻足在包房门口倾听窥视包房内的情况;
11、在规定时间内及时清理好房间,做好内务工作;
12、负责所分担区域卫生;
13、无条件服从领导安排。
客房服务员的岗位职责(9)
1、服从领导听指挥,做好综合区域内的卫生工作及开餐前的准备工作。
2、按标准的服务程序,向客人提供优质服务,保持热情,服务周到。
3、掌握餐厅所有菜品及酒水知识,便于向客人推荐介绍。
4、注重团队配合,高效完成各项服务接待工作。
5、做好翻台服务工作,有效拓展店面经营业绩。
6、负责做好安全防范工作,节电节水工作。
7、收集顾客的建议意见,及时汇报给领班,以便改进提高。
8、主动做到送客服务,提醒客人带好随身物品。
9、掌握各项业务知识及服务技能,积极完成各种服务培训工作。
客房服务员的岗位职责(10)
1.上班前5分钟签到或打上班卡,整理好仪容仪表,配备必备物品;
2.参加班前例会,了解当日接待任务及工作分工;
3.负责将员工早餐之用餐场地准备及用餐后的归位;负责员工用餐的接待服务(要求餐点准时提供,提供干净用餐餐具、纸巾等,根据当日用餐人数适时适量添加食品,杜绝浪费)清理员工用餐餐台卫生,将餐具桌椅摆放整齐,检查开水器是否开启,协助厨房择菜;
4.维护餐厅各区域卫生,根据当日接待任务,检查餐前准备工作是否到位;
5.落实用餐客人菜单、酒水品种及到位情况,知晓服务要求,并根据菜单、酒水做好相应准备;
6.随时保持餐台的整洁,与同事配合,并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台;
7.热情周到的接待每桌用餐客人,与客户良好沟通,在服务过程中保持三轻(走路轻,说话轻,操作轻),对客户有问必答,及时向客户介绍菜式及会所特色,在巡台过程中,及时关注顾客的需求并提供个性化服务,将有关问题报告给上司;
8.用餐结束后,提前准备好账单,随时准备与负责人核对账目;检查台面布草及餐具是否有破损,根据情况记在帐上;
9.有关酒水必须与负责人核对后方可处理;
10.做好送客服务,及时检查是否有客人遗留物品;
11.收台摆台,将餐具配备齐全,保洁卫生到位;
12.下班前检查水电、门等是否关闭;
13.主管若无其他工作交代,可签退或打卡下班。
客房服务员的岗位职责(11)
1、准时上下班,不迟到不早退服从上级领导安排
按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作
3、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务,并积极配合领班做定期的客房计划卫生
4、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房
5、每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养
6、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留
7、做好设施设备的日常保养,正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求
负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
爱惜公司的财产,力行节约,按质按量完成上级交办的各项事宜。
牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录
认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
客房服务员的岗位职责(12)
1 根据酒店标准来清洁住客房。.
2 清洁浴室,包括:马桶、浴缸、洗手盆、镜子、浴帘、地板、瓷砖等。
3 家具的抹尘和状态检查。
4 地毯、软装饰物的吸尘。
5 更换毛巾、补充宾客用品,如:火柴、香皂、文具、厕纸、面巾纸等。
6 使用正确的清洁剂清理浴室。
7 用正确的工具,系统的抹尘。
8 由内至外的正确的吸尘。
9 按照标准补充消耗品。
10 清洁垃圾桶。
11 清洗喝水玻璃杯
12 清洁衣橱、墙面、天花、空调、通风口、窗和镜子、洗尘等。
13 给客人提供帮助,如配送客人洗衣、帮助打包等。
14 检查和报告日常维修和保养请求。
15 确保所有的维修保养工程有跟进。
16 将客房送餐服务车收出。
17 盘点迷你吧库存。
18 每日工作结束后盘点迷你吧消耗量并立即抛帐。
19 保持工作间的整洁。
20 在夜晚为客人提供开夜床服务。
21 解决客人的特殊要求。
22 通知洗衣房收洗衣、烫衣等。
23 遵守酒店的各项规章制度。
24 完成楼层主管交代的其他任务
客房服务员的岗位职责(13)
掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务;
管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收;
负责对结帐房间的查房工作;
及时报告客人遗失物品、客房物品损坏、遗失、索赔等情况;
负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作;
负责杯具的清洁与消毒工作;
负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作;
完成易耗品的每期盘点工作;
与住店客人建立良好的沟通,及时响应客人需求;
如有需要,协助其他部门进行对客服务工作。
客房服务员的岗位职责(14)
1、按照工作程序和标准清扫各种房间,认真填写清洁房间报告表。
2、提供优质的服务,让客人满意。
3、在楼层主管直接领导下,清洁空房、有客房、离店房及待修房等所有当层的房间。
4、准备及备齐所有的清洁工具,如:工作车、吸尘器等,并且随时保持干净整洁。
5、仔细检查所负责的房间酒水的使用情况,如发现宾客需洗衣服务时,应及时通知洗衣房。
6、如在所负责的房间内发现有较多贵重的物品或者大量现金时,及时通知房务中心、楼层领班及大堂副理,并在房门外守候待上级到达。
7、完成领导交代的其他事项。
客房服务员的岗位职责(15)
掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务;
管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收;
负责对结帐房间的查房工作;
负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作;
负责楼层房间的清洁工作;
负责杯具的清洁与消毒工作;
负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作;
完成易耗品的每期盘点工作。