1）下面介绍几则治疗“白癜风”的膳方、偏方：1. 平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、菜(新鲜蔬菜、萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。2. 用新鲜猪肝1只，不加任何佐料煮熟淡食。也可同时蘸白蒺藜面食用。3. 取新鲜猪肚1只，用清水煮熟吃。忌房事。4. 用生姜1块，切片外擦患处，擦时稍用力，使皮肤发红、微痛为度。2）白癜风患者饮食禁忌：1. 忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部发痒及影响铜的吸收。2. 少吃含维生素C多的食物，因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
