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2019-01-31 01:48:26

•   百合花，总是散发出浓郁的香味，清新怡人。百合花在我国有着百年好合、持久的爱等深深的祝福意义，据说收到百合花祝福的人就会集万千宠爱于一生。纯洁无暇的百合花总是非常耀眼，而在众多领域，百合花又有着不同的功效与作用。那么百合花的功效有哪些呢？让我们一起来了解吧。
       
    
     
       
    
     　　一、百合花简介   
    
     　　百合，名称出自于《神农本草经》。
    百合有很多品种及名称。百合因其根茎由多数肉质鳞片抱合，和可治百合病而得名。又因其形似蒜，其味似薯而名蒜脑薯等。主产于湖南、浙江、江苏、陕西、四川、安徽、河南等省，以湖南所产质量最好，浙江产量最大。顶端尖，基部较宽，边缘薄，略向内弯曲。质硬脆，易折断，断面平坦、角质样。
    无臭、味微苦。   
    
     　　以食用价值着称于世的中国兰州百合，最早记载在甘肃省平凉县志中，迄今已有450多年。兰州七里河等地区广泛栽种食用百合，在国内外享有很高声誉。兰州百合个大、味甜，既可作点心，又可作菜肴，龙山的卷丹制成百合汤是夏日消暑佳品。
    百合还可制作成百合干、百合粉，在国际市场上价格很高。到目前为止，百合仍然是中药中的常用药材。   
    
     　　中医认为百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。
       
    
     　　百合为多年生球根草本花卉，株高40～60厘米，还有高达1米以上的。茎直立，不分枝，草绿色，茎秆基部带红色或紫褐色斑点。地下具鳞茎，鳞茎由阔卵形或披针形，白色或淡黄色，直径由6～8厘米的肉质鳞片抱合成球形，外有膜质层。
       
    
     
       
    
     　　二、百合花营养价值   
    
     　　百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
    这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。   
    
     　　百合，味甘微苦，性平，入心肺经，在药用上有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。
    单味百合煎服或与其它食物、药物一并混食均能发挥作用。而且，中医学学认为，百合有清心润肺、除烦安神、化痰止咳的作用。现代医学发现，百合含多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪等。可用于虚热烦扰、心肺郁热、烦闷惊悸、神志不安、夜寐不宁以及高血压病、高脂血症、动脉硬化症、癌症及脂肪等患者。
       
    
     
       
    
     　　三、百合花的功效   
    
     　　1、润肺止咳   
    
     　　百合甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
    鲜百合含黏液质，有镇静止咳作用，适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。   
    
     　　2、宁心安神   
    
     　　百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
       
    
     　　3、美容养颜   
    
     　　百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
       
    
     　　4、防癌抗癌   
    
     　　百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
       
    
     
       
    
     　　最后，百合花的功效与作用就介绍到这里了，相信大家对百合花的神奇功效已经有所认识了。百合花虽好，但是要提醒大家，百合花本身是含有一定毒性的，即便是食用百合，也依然存在毒性，所以建议大家在食用之前最好咨询医师，以免误食或服用过多造成不良后果。
    

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  赵***

  2019-01-31 01:48:26

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