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烧烤要带甚麼东东吖、、?

烧烤要带甚麼东东吖、、?

朋友一起出去吃烧烤,不过满丢脸的,长这麼大还没自己玩过烧烤。。。 
除了烧烤架,通常都考甚麼东东吖、、、?
大家帮帮忙吖。。。

全部答案

  •   准备工作,。。幸好今天有空,给你详细回答吧,作为一名烧烤师的回答。
    希望对你有帮助。
    如果有条件的话,有炉有车,当然带专用炉最好。
    考虑到带太多东西部方便,
    给你介绍一些简单有效的
    先在筛网店购买一张自己适用的烤网,大概是五六厘米方格的。
      可自己裁剪大小。在野外用石头架起
    也可以到厨具店购买烧烤网,大小已固定,制作精细。
    另外还要够买刷子,刷子软硬适中,若干饮水杯(用饮料罐节省点)
    若干调料罐,(也可以饮料罐自己想想什么好,数量按照大小规模)
    小刀,剪刀,夹子,火钳(棍子也可?呵呵)烤叉
    说说调料,
    可在调料店让老板搞定,
    自制的话,烧烤汁,盐加味精加鸡精,油
    孜然粉加五香粉
    辣椒粉,
    ...全部

      准备工作,。。幸好今天有空,给你详细回答吧,作为一名烧烤师的回答。
    希望对你有帮助。
    如果有条件的话,有炉有车,当然带专用炉最好。
    考虑到带太多东西部方便,
    给你介绍一些简单有效的
    先在筛网店购买一张自己适用的烤网,大概是五六厘米方格的。
      可自己裁剪大小。在野外用石头架起
    也可以到厨具店购买烧烤网,大小已固定,制作精细。
    另外还要够买刷子,刷子软硬适中,若干饮水杯(用饮料罐节省点)
    若干调料罐,(也可以饮料罐自己想想什么好,数量按照大小规模)
    小刀,剪刀,夹子,火钳(棍子也可?呵呵)烤叉
    说说调料,
    可在调料店让老板搞定,
    自制的话,烧烤汁,盐加味精加鸡精,油
    孜然粉加五香粉
    辣椒粉,
    麻辣粉
    还有蒜蓉,老干妈,蜜糖,番茄汁等个人喜欢的辅助料
    木炭建议是纯木炭,机制炭味道没有那么好,而且机制炭起火对生手来说不容易。
      
    起火步奏,纸巾加点油,别太多,然后卷起,把木炭架好留一个坑点火放上火种
    上面用木炭驾封。,
    烤制,蔬菜类烤软,茄子烤软切开放调料和蒜蓉,
    肉串类,烤制油滚,鸡翅烤制微焦。
      
    。。。
    等等,我想想还有什么漏了。
    ------
    好像没有了,如果还有什么问题你问我好了,加我百度。

    2回答者: ╱假ヅ装灬 - 三级 2010-5-2 18:38

    我来评论>>。
      收起

    纹***

    2018-10-30 01:21:38

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