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这些大超市的韩国进口食品区都有卖的！
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这里有两间韩国料理的加盟资料,看看 1.韩膳阁 单店投资额： 20-30万 2.韩首味 单店投资额： 50-100万
萨拉伯尔（消费高），海云台，土大力，汉城烧烤 这是在西安比较好的店，你可以参考下
韩国泡菜 泡菜是一种以蔬菜为主原料，各种水果、海鲜及肉类为配料的发酵食品。它不但味美、爽口，而且具有丰富的营养，是韩国餐桌上不可缺少的主要开胃菜。韩国人中流行的说法是“没有金齐（韩语：泡菜）的饭不是给韩国人准备的。” 每个家庭制作出来的泡菜，其味道和营养各不相同。韩国泡菜种类很多，按季节可分为春季的萝卜泡菜、白菜泡菜；夏季的黄瓜泡菜、小萝卜泡菜；秋季的辣白菜、泡萝卜块儿；冬季的各种泡菜。 泡菜的发酵程度、所使用的原料、容器及天气、手艺的不同，制作出泡菜的味道和香味及其营养也各不相同。在韩国，每个家庭都有其独特的制作方法和味道。 泡菜的主材料有白菜、萝卜、小萝卜、茄子、黄瓜、辣椒、生菜等。副材料有黄豆芽、辣椒叶、沙参、海芹、南瓜、梨、小葱、韭菜、栗子、松子、冻明太鱼、野鸡、鸡、鳆鱼、比目鱼、墨斗鱼、虾、柚子、黏米、鱿鱼、黄花鱼、带鱼、野蒜等。作料有辣椒面、蒜、姜、葱、盐、白糖、芝麻等。鱼酱有虾酱、带鱼酱、往湖酱、黄花鱼酱等。 泡菜的种类按材料分共有187种：白菜泡菜25种、萝卜泡菜62种、黄瓜泡菜10种、海藻类泡菜5种、其他蔬菜泡菜54种。泡菜含有维生素A，B1， B2，C，钙，磷，铁，胡萝卜素，辣椒素，纤维素，蛋白质等多种丰富的营养。泡菜中的辣椒，蒜，姜，葱等刺激性作料可起到杀菌，促进消化酶分泌的作用。 韩国泡菜的制作方法： 韩国泡菜的韩国语读音：“听其” 配料：大白菜、蒜、盐、鱼露、辣椒粉、糖。 注意：鱼露是最必不可少的东西，也是为什么中国的酸辣泡菜和韩国泡菜最不同的地方，在韩国几乎家家自己做鱼露，中国人不吃这个东西，不过在大的超市里面有卖的，大约8-10元一瓶，多半是泰国的鱼露。 准备材料: 1.白菜 白菜绿叶多，表皮薄，叶子密实，没有过多需要去除的外层叶子，看起来既干净又新鲜的为上选。储藏白菜以有绿叶，看起来新鲜的白菜为宜，新产的白菜越大越好，秋季白菜以大小适中，结球程度好，重量重的为好。白菜不仅含有丰富的维生素或矿物质，还含有各种具有多种药理作用的成分。据学术论文发表，白菜中含有的methyLmethionine是蛋氨酸的生物活性物质，对动脉硬化症具有疗效，而methyLsysteinsuLfoxid具有强化胆固醇的效果。 2. 萝卜 萝卜主要由水分组成，含有丰富的维生素C和消化酶—淀粉糖化酶素，若生吃，则有助于消化。与萝卜心相比，维生素C主要分布在萝卜皮上，因此最好不要削皮，洗净后食用。萝卜以粗大而均匀、无疤痕、新鲜、色泽光润、肉质结实柔软、不太辣、有甜味的为上选。 3.辣椒 辣椒除胡萝卜素和维生素C之外，还含有多种成分。辣椒素具有杀菌及除菌作用，能够促进唾液或胃液的分泌，促进消化。此外，还具有提高体内各种代谢作用。腌制泡菜时使用的辣椒面宜选用在阳光底下晒干的色泽鲜红、肉质厚、表皮光润的尖椒。 4.大蒜 大蒜的源产地是中亚地区，是属于百合科的葱类，蒜头在地下。蒜头被淡褐色的蒜皮包围，内部有5~6个小蒜瓣。普通农家栽培的代表性的土产品种是作为晚熟品种的六瓣蒜和多瓣蒜，以及长茎蒜。制作泡菜时多使用味道辛辣的多瓣蒜，而制作咸蒜或使用蒜叶时多使用长茎蒜。蒜中的主要刺激成分 — 丙亚硫酸盐的杀菌力为碳酸的15倍，具有促进新陈代谢，镇痛、便秘、解毒等各种作用。 5.葱 普通蔬菜是碱性，但葱含有丰富的硫磺，属于酸性食品。葱是难以储藏的蔬菜，含水量为80%左右。葱的绿色部分还含有丰富的维生素A和C。因为葱的刺激成分中含有硫磺和丙化合物，具有杀菌、杀虫效果。大葱挑选根茎粗大而新鲜的，细葱挑选叶子短而新鲜的。两种葱同以葱白部分长而粗，有光泽的为宜。 6.生姜 生姜与食醋、酱油、盐、蜂蜜等相合，不损伤食品固有的味道。水分占80%左右，含有丰富的无机物。具有特有的香味和辛辣味道，其中辛辣味出自名为生姜素的物质，具有健胃发汗的特效，还有助于减肥。瓣粗大、曲折不多，表皮薄而透明，纤维少的生姜不辛辣、水分多而柔软。 8.盐 盐在人类至今所利用的调味品中历史最悠久、最重要的。因为盐不仅调节食品的咸淡，在营养或生理等方面都是其他物质无法代替的。人体吸收的盐转化为钠和氯气，进入血液、消化液、组织液发挥渗透压作用，并参与酸度调节和神经肌肉的兴奋性调节。 步骤： 第一步：买5斤大白菜，分成一片一片的，用适量的盐腌起来，放大约15-24小时，白菜萎缩了以后最初步的的材料就好了。 第二步：把磨细的蒜（多一点，五斤大白菜大约3两蒜），辣椒粉（根据自己口味而定），放在锅中搅拌，然后放糖，鱼露（就像放酱油那样多），根据自己的口味还可以再放一些盐，和生姜末，把这些调料放在一起搅拌，就像和饺子馅一下就可以了。 第三步：把搅拌好的调料和腌好的白菜混合在一起，充分拌匀。 第四步：发酵 发酵要密封，发酵的时间视温度而定，一般春天4-5天，夏天3天，冬天就需要一个星期了 第五步：品尝美味的佳肴，注意的是请不要放得太久，建议单身的朋友做好以后一定要与朋友一起分享，要不然一个人吃不完放坏了就可惜了。
韩国泡菜 吃过韩国风味后，许多人对火辣辣、红艳艳的韩国泡菜记忆犹新。据说在韩国，你是不是一个好主妇，主要看你是否会做一手象样的泡菜。我们也不妨学着做一款，给家人尝尝。 材料： 大白菜3—4棵，粗盐2杯，白萝卜1.5千克，雪梨50克，姜蓉50克，蒜蓉50克，洋葱30克，芹菜30克，葱500克，松子30克，芝麻适量，韩国卤虾酱1/3杯，辣椒粉1/2杯。 制法： 1.将大白菜洗净切成两半，在叶片之间均匀地撒上粗盐，放在室温下腌4小时。 2.把白萝卜、雪梨、葱放在大碗内与蒜蓉、姜蓉、辣椒粉混合，然后放入卤虾酱、芹菜、洋葱粒等拌匀。 3.试一试味，若味道不够，可酌量加入辣椒粉及盐。 4.将腌料均匀地铺在叶片中间，然后将叶片收起呈半圆状，若当日食用的话，放在室温的大碗内腌半日即可。 注意： 存放泡菜的器皿最好是有盖的密封的，只安放在0—5℃的冰箱里，可存放2—9个月。泡菜腌的愈久愈有味，若喜欢爽脆口感的话，腌上半天至二三天即可。（完） 四川泡菜 原料： 嫩江豆，胡萝卜，洋白菜，仔姜，清水，大盐，干辣椒，红糖，白酒，白醋，老姜。 制法： 将泡菜坛洗净控干，干辣椒先洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把以上调料放坛中备用；将清水注入坛中，在坛沿内放水，盖上盖子，即成泡菜水；将各种蔬菜洗净晾干水份，放入坛内用盖子盖严，夏天放室外凉爽处 1至 2天，冬天4至5天即可食用。 特点： 多样色彩，咸酸适口，略带甜香。 参考文献：动网论坛
最主要的，你是哪里人啊？ 我们不知道地方，怎么给你解决问题？》
最正宗的是文化东街的景福宫，是地道的韩国人开的一切都很地道可惜是汉餐。 清真的有两家比较好吃，但不正宗，分别位于投资大厦下（伊莉芬芳旁边）的三江烤肉（这家的泡菜米饭最好吃）和公园南大门东侧的高丽王朝（这家的火锅最好吃）。 还有一家便宜的店：桂珍烤肉（位于牡丹园北侧）。
韩式酱汤——材料：黄豆酱 4大匙（即传统黄酱，是韩国基本调味酱料，利用黄豆发酵而成）辣椒酱 1大匙（韩式辣椒酱）嫩角瓜 100克，豆腐 100克，洋葱 1/4个，香菇 2个葱 1/2根，红辣椒 1个，青辣椒 1个蒜泥 1大匙，小鱼干 15克，水 3杯，盐 适量作法：1。角瓜，洋葱，豆腐切成1.5厘米见方的块2。将香菇用水泡开，去柄切成和洋葱相同大小的块（有个朋友竟然不吃菌类食物，叹～ 要知道香菇富含食物纤维，矿物质，维生素B，所含的麦角固醇具有降胆固醇和降血压的疗效。如果用的是干香菇，就先用水轻轻洗涤后再浸泡30分钟，浸泡时间过长香菇的美味会变淡）3。葱，红辣椒，青辣椒切成0.5厘米的段4。小鱼干下锅干炒片刻，加适量水煮开，出锅后用纱布过滤，即成清鱼干汤5。在清鱼干汤里慢慢搅入黄豆酱，之后搅入辣椒酱煮开（一定要把煮出的浮沫撇干净）6。依次放入角瓜，洋葱，豆腐，香菇一并煮，最后加红辣椒，青辣椒，葱，蒜泥，加盐根据个人口味调好咸淡。
韩国泡菜的制作方法 时令巧制作 简单正宗韩国泡菜主料： 圆白菜3斤辅料：白面糊100克，韩国辣椒酱100克，香葱100克，韭菜100克，蒜末1大勺，姜末1大勺，白糖半勺，盐适量。 制作方法： 圆白菜洗净掰碎，用粗盐淹2-3小时，用清水漂洗两边，白面糊是白面加水在火上调和而成，不能太稠，没有辣椒酱可用辣椒面代替，白面糊和辣椒酱先用手搅拌均匀，再把其他辅料依次加入拌匀，最后再用容器密封发酵即可。 付A， 正宗的韩国泡菜主要材料： 大白菜3颗、白萝卜2条 配料： 辣椒粉半包、葱5棵、姜泥约2大匙、蒜泥约半杯、糖1小匙 作法： 1、把大白菜切成中块，用盐水泡约半天，（泡软即可） 2、萝卜刨丝，葱切段 3、用一个大盆子把大白菜沥乾,加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀 4、保鲜盒装好,放约一个晚上(出水)后,放到冰箱中，吃时取出一些即可,注意不可沾到生水。 付B， 这一种做法，材料：大白菜、葱、韭菜、姜、蒜、洋葱、苹果、盐、辣椒粉、糯米粉。标准的做法是要加囟细虾米酱的，没有就省略。 做法： 1、白菜洗干净，对半切，一片片分开撒盐，腌到白菜埂子变软为止（大约4个小时），用水冲干净，挤干水。 2、糯米粉煮成糊状备用。 3、韭菜切段，小葱切丝，蒜、姜、苹果捣泥然后全拌在一起，加入糯米粉糊、辣椒粉和少许盐制成酱料。 4、将酱料抹在白菜叶上，要一层层抹匀，然后整理好卷好，放在保鲜盒里盖好室温发酵1天左右。发酵熟后放冰箱储存。 附C， 另一种做法： 第一步--腌制大白菜。韩国泡菜源远流长，在韩国人中流行的说法是“没有金齐(韩语：泡菜)的饭不是给韩国人准备的。”可见泡菜在韩国人心中的地位。一颗大白菜需要用2两盐来腌制，一般要在室温下腌上4个小时(建议最好在头天晚上先把大白菜腌好，第二天备用)，被腌制过的大白菜会产生一种乳酸，成为有益人体的食品。第二步是最关键的一步，就是制作辣酱。韩国泡菜的辣酱没有成品可买，需要自己做。首先准备好白萝卜2两、葱1根、洋葱1/4、蒜7~8头、虾酱1茶匙、糖1/2茶匙、辣椒面2~3两，把它们全部捣碎，搅拌成深红色辣酱。制作过程有些辣眼睛，但是为了美食，只好一忍再忍。最后，把控好盐水的白菜放在菜板上，用配好的辣酱均匀地抹入每层菜叶中。这样一来，泡菜的营养更加丰富，味道也更为厚美。用白菜的外叶将整个白菜包紧(防止跑味)放入封好的保鲜盒内，发酵3~5天便可以吃到美味可口的韩国泡菜了。附D面肥水泡菜：面肥（有的叫发面，发头，面起子，酵母，酵面，酵母面）。取适量面肥放在盆中加上水不断揉搓搅拌，待面水很浓时，放置让其沉淀澄清，取上层清水作泡菜水，一次不够，可以重复几次，直到够用，等泡菜装满容器时，加上这些含有酵母菌的面肥水，直到漫过泡菜，同时加上盐，糖等你喜欢的佐料，密封1-2天就可食用。泡菜品种不限，凡是可以生吃的蔬菜都行，不能生吃的可以焯水后再用。
韩国烧烤主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排最有名。其肉质的鲜美爽嫩，让每一个品尝过的人都会津津乐道。 韩国烧烤的肉事先并末煨好，其味道主要来自于所蘸的汁，不同的烧烤要用不同的汁，吃熏肉、有熏肉的汁；吃烤肉，有烤肉的汁…，每种汁都是由十几种调料精心配制而成（各种调料市场上都能买到）。方法一：材料： 牛肉(里脊肉，牛肋间肉)500g * 佐料酱：酱油4大勺，梨汁4大勺，白糖2大勺，切好的葱3大勺，碎好的蒜1.5大勺，芝麻1.5大勺，香油1.5大勺，松子粉1小勺，胡椒粉少量 做法： (1)把里脊肉或肋间肉割成0.5cm大小薄片，并横竖划出刀纹。 (2)做佐料酱。 (3)把佐料层层放进肉中，并拌匀。 (4)把放30分左右的肉放在烤热的烤架儿上烤匀。最好在强火中烤匀。 (5)盛在碗中撒松子粉。方法二：材 料： 牛肉300克A（白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个）B（朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺），疏菜（生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等）适量。大葱半根C（辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺），蒜3个。调 味： 大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺，把这些搅拌即成做 法： 1. 把牛肉切成适当大小，加A，放1小时左右，使调料浸入 2. 把疏菜洗净，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小，泡凉水，控水，加A盛在碗里3. 牛肉1加B拌好。用手拌调料更容易浸入4. 先用〔薄块烘烤〕预热7分钟，然后放入肉串，用〔薄块烘烤〕烤?h7分钟，取出反转，再烤?h7分钟，取出。5. 在爱吃的菜叶上，放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃。同时吃肉汤 。方法三：原料：牛小排1块（先以水果、糖、洋葱等调成的酱料腌制三至四小时） 酱油1碟，味噌酱1碟，香菇、生菜、青辣椒适量。做法： (1) 铁板预热后，将牛小排放上去烧烤。传统上，韩国烤肉都采用牛小排，牛小排是牛胸腔左右两侧的带骨肉，肉质鲜嫩。 (2) 牛小排的形状长，不易烧烤，通常由服务人员代劳，要记得翻面，让肉受热均匀。(3) 肉烤至变色后，以专用的牛排剪，剪成适口的小块。一时吃不完的肉，堆栈于剪剩的骨头上，可避免烤焦。 (4) 将烤好的肉沾点味噌酱。 (5) 将烤肉包在生菜里，加点蒜头或小菜，整把送进嘴里。小贴士：虽然在市面也可以买到正宗的韩国烤肉酱，不过自己制作的话，又别有一番风味哦！下面我再教大家两种烤肉酱的制作方法．有时间又有兴趣的朋友，可以尝试一下．方法一：主料：味噌(须挑选盐份较低的)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙、水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、葱花1大匙 制作方法： 1.将味噌，味霖，糖和水仔细调均 2.再加入蒜末，淋上葱花和香菜末即可 窍门： 如果还觉得不够咸的话可以加入适量的酱油。如果买不到味霖，可以用少许白醋代替。 使用方法： 涂抹在烤肉上即可。也可在烤肉前刷上一层。 方法二： 材料 ：1。大韩国梨一个（没有的话用罐头菠箩，汁留用），洋葱一个，大蒜十数粒 ，姜一块。 2。麻油两大匙，麦芽糖一大匙，生抽酱油半杯，料酒三大匙，清水半杯（如用菠萝汁则免用水），芝麻一小匙。 做法 ：将材料（1）放入搅拌机中处理成糊状。加入（2）里搅拌均匀即成腌肉酱。将要烤的肉类放入烤酱里拌均，放入冰箱24小时。烤时先将烤炉烧得火热再放上肉。外面稍焦，而里面细嫩才是最高境界。提示 ：先烤一两片捉摸正确火侯。掌握要领后再烤所有的肉就一定成功的。 附注 ：烤酱冰箱里能保存三天。过久会变酸。 参考资料：
在超市都能买的的，价格就要要看牌子和分量了呀~一般10块钱就很多了。还有就是一种叫“金地杰”的牌子很难吃，太咸了，千万不要买，像是四川的泡菜。有一中叫“灵生阿里郎”那个味道不错。如果爱吃味道酸的可以买包装袋子膨胀一点的。那种不是坏的，是里边发酵，对身体有益的。酸酸的味道也很好。
香菜，又一学名叫阳痿草．因为韩国人的饮食以养生著名，所以这种对身体有害的东西，绝对不吃．所以香菜基本在韩国都很少见． 附送一条消息，韩国人吃韭菜比较多，因为韭菜又名起阳草，有壮阳功效！
新开一家韩国烤肉。。在那个，二百使劲往南走，菜市场那地方。 还有一家，在幸福饺子城那。 西餐厅？貌似有个上岛还是什么的。在二百那条路上，使劲往北走。
萝卜泡菜 ≮美食主料≯ 长白萝卜、胡萝卜；价格2.00元； ≮美食调料≯ 醋精、糖、盐、干红辣椒； ≮美食做法≯ 1.将萝卜刮去外皮，洗净后用开水烫一下，沥干水分，切成园薄片； 2.将350ml凉开水与适量醋精兑成浸泡液(酸度与现成的米醋相仿)，加入盐、糖，调制成适口即可，放入有盖的容器中； 3.将切好的萝卜、辣椒干倒入浸泡液中，盖上盖放冷藏室，二天后即可食用，这样可以存放一个星期。 ≮美食特色≯ 爽口开胃，是很好的开胃菜 韩国萝卜泡菜 是与辣白菜齐名的又一道泡菜佳肴。将萝卜切成大块，会减少对维生素的破坏。配用萝卜缨，味道清爽可口。萝卜先用辣椒面着色，最后用作料酱略拌即可，拌的过劲，会使汤发黏。 材料：萝卜3千克 作料： 辣椒面2／3杯，面条鱼液2／3杯，蒜泥1.3大匙，姜末1.3大匙，鲜虾泥2／3杯，白糖3大匙，香葱段2／3杯。 1、加工萝卜：萝卜选带新鲜缨小而硬的，去干叶和根须。切去萝卜缨，在流水里冲洗后切成2-3厘米的方块。萝卜缨用水洗净切成2-3厘米长，控净水。 2、搅拌：大容器里放萝卜后先放些辣椒面颠几下着色。剩下的辣椒面放在面条鱼液里泡1小时后放萝卜里，并放入蒜泥、姜末搅拌，最后放鲜虾泥、切成2厘米长的香葱、白糖、萝卜缨轻轻抓拌。 3、发酵：在通风良好的室温下放1-2天后放冰箱里，放凉后即可食用。 苦野菜泡菜 把苦野菜腌在鹽水里去除苦味﹐放?魚醬﹑辣椒面﹑蒜﹑蔥﹑生姜﹑整芝麻﹑白糖拌后發酵的泡菜。 牡蠣蘿蔔?K 把蘿蔔切成?K﹐與辣椒面﹑蒜﹑生姜﹑蔥﹑水芹﹑鹽一起拌?r﹐加上牡蠣的蘿蔔?K泡菜。 石山芥菜泡菜 把石山芥菜腌在鹽水里﹐洗?Q后与?魚醬﹑蝦醬﹑蒜﹑生姜﹑洋蔥﹑辣椒面﹑糯米加荏子的粥混在一起﹐一?右?幽ㄉ献袅虾笾瞥傻囊恢峙莶恕? 材料 (苦野菜泡菜) 苦野菜2Kg﹐蔥2棵﹐栗子5??﹐蒜4頭(30g)﹐生姜2頭(30g)﹐醬?魚1杯﹐鹽 200g﹐辣椒面2杯(160g)﹐白糖1大勺﹐整芝麻1大勺 做法 1) 挑根粗葉嫩的苦野菜﹐去掉枯萎的葉和根的?毛?K洗?Q。 2) 在10杯淘米水裡?_一杯鹽﹐用石頭?嚎嘁安耸怪黄?愆o放一星期。 腌透的苦野菜洗?Q放在筐裡?K除去水份。 3) 倒与醬?魚同量的水熬后放在篩子上做清醬?? 4) 蔥切成絲﹐?K把蒜﹑生姜?v好。 5) 在?魚醬?锓爬苯访姗o等辣椒面發?q?r放蒜﹑生姜﹑白糖﹑整芝麻調?虿⒆龀碜袅烯o再放苦野菜﹑蔥﹑栗子拌?蚍旁诟桌锏热胛丁? * 苦野菜是全羅道特?e是全州?e有風味的泡菜。稍苦的味和香?夂芗选０l酵青椒放進去?恪?
菜：小菜的制作也可见其水准的高下 这是韩国菜的特色，在餐前送上几碟小菜，虽说是附加赠送的，但小菜的制作也可见其水准的高下。总的来说，丽宫的小菜相对是做得最精致以及种类最佳的，并且几乎每次去除了基本的泡菜和海带丝以外，其他的小菜都会更新，而且每次送八碟，在韩国料理店中算是比较多的了。口味其次的是德寿宫和釜山香，再其次是海棠花(海棠花的小菜味道不错，只是改良得有点过了，韩国味淡了很多)。至于景福宫我真觉得比较奇怪，主要消费群应该是学生，但是定价比较高，相比较价格来说，小菜却是做的有些烂。 烧烤：五花肉是一定要点的 在任何韩国料理店，我建议五花肉是一定要点的。对于五花肉的刀工来讲，表现最好的是丽宫和海棠花，而且是清晰分明的“五花”。可不要小看这刀工，这关系到烧烤时的成熟度以及入口时的饱满程度。五花肉上桌时外形最丑陋的就是这家号称妈妈料理的釜山香，往往只能看到不完整的“三花肉”出现。 烤肉的另外一个关键是它的酱料。单酱料而言，以德寿宫的酱料最正宗，其次为丽宫，这点和他们自我标榜的正宗韩国菜无多大出入。釜山香的酱料还算可口。 韩国烤肉中赠送的生菜叶和大蒜青椒圈，这几家餐馆都差不多，但丽宫的黄瓜条和胡萝卜实在是切得太大块了，不好入口。这里值得一提的是海棠花料理，他居然送了两盘生菜和蔬菜沙拉。他们的酱料味道极好，但可惜的是在酱料里添加了比较多的南乳汁，为了味美而做了太大的改良，有点可惜了。 此外，吃五花肉时还有一个建议，最好不要抹店家送的那碟油，不然会盖过肉类因为灼热自身渗出的香味。其实韩国料理有时候也使用桑叶代替生菜包烤肉或者烤海鲜吃，气味非常香甜，不过杭州的所有餐馆都不提供桑叶，可能是成本核算以及杭州人口味的原因。 石锅拌饭：石锅必须滚烫 正宗的石锅拌饭包括的内容是沙锅一个，韩国辣酱若干，鸡蛋一个或者两个，煎八分熟(上面的蛋黄几乎还是液体)；胡萝卜、蕨菜、黄豆芽、蚬子用油炒好；牛肉切丝炒好(也有用猪肉的)。石锅必须滚烫，内壁抹着植物油，加米饭，再在米饭上加蔬菜，要一层一层的。最后放鸡蛋。这是一个基本流程。好，我们现在看一下有哪几家达到这个标准。事实上的结果是让人喜出望外，除了德寿宫以外，每家都相对达到标准。口味最好的是景福宫和海棠花，景福宫的米粒选择和生熟度最好，釜山香也不错，丽宫的口味个人不是很适应，可能是因为容器选择的失败以及石锅太凉，导致口味比较绵软。 韩国大酱汤和泡菜汤：大酱汤是很多韩国汤类的基础 所谓其他繁复多彩的汤种，其本质就是这碗大酱汤的加料。不知道大酱汤是不是源自于日本的味噌汤，口味比较接近，但是因为韩国汤添加了独特的大酱，味道就来得比较浓烈。在其中添加豆腐、泡菜或鱿鱼，添加不同的种类，就变身成为价格相异、口味相近的汤了。丽宫和景福宫的汤种比较多，味道也比较接近原版。釜山香和海棠花其次，德寿宫的汤种虽然多，但给人一种泡菜过剩的感觉。 火锅：德寿宫和丽宫的更适合杭州人口味 韩国火锅其实是一种非常简单的火锅，材料也不丰富，无非是一些便宜的蔬菜以及肉类。而且一旦煮得太熟，会粘糊糊的，有种混沌的感觉。不推荐通常店家提供的泡菜火锅，味道很寡淡。杭州部分韩国料理店还提供海鲜火锅。海鲜火锅在韩国火锅里已经算是大餐的意思了，虽然韩国调料的做法会掩盖海鲜的本色，但是吃口很醇厚，甚至有点接近东南亚海鲜火锅的感觉。除了丽宫以外，其他几家火锅的口味都比较重。德寿宫的火锅相对做得最地道，海棠花的泡菜味道稍微偏重，其他两家比较中庸。但是以我个人的观点，还是德寿宫和丽宫的火锅更适合杭州人的口味。 冷面：海棠花做得最地道和好吃 冷面也是韩国料理的一大特色，酸中带甜，冰凉爽口，添加番薯粉的面条纤细有韧性，如果在夏天这么喝上一碗，那实在是痛快之至。海棠花的冷面是做得最地道和好吃的，德寿宫其次，景福宫次之，丽宫最差。我去釜山香数次，一次都没有选择冷面，不参加评选。再补充一下，丽宫的冷面虽然做得有些烂，但是炒面的味道绝对让人有喜出望外之感，个人非常推荐。 点心：釜山香的点心最香甜 海鲜饼以及土豆饼之类的点心，是韩国通常被叫做koreanpizza或koreanpancake的一种薄饼，韩文念chon。它有点像北方的葱花饼，不过面粉里加了鸡蛋，饼上面除了葱之外还有韭菜，高级一点的还加上虾仁、鱿鱼等海鲜。釜山香的点心最香甜好吃，有种很粗糙但很亲切的感觉，可能也是韩国妈妈在其中标榜的结果。丽宫的几个饼味道还可以，但是定价太高，有点不值。其他景福宫和海棠花的点心中庸，值得一提的是德寿宫，他所标榜的原装韩国风味点心真的是非常“韩国”———只适合韩国人吃。有其他精通韩国菜的朋友也会建议去 尝尝韩国的炒年糕，但我自己一般不吃。 酒和茶：真露和大麦茶 真露很像是兑了水的烧酒，难喝死了，而且死贵，会喝酒的朋友不要选择。提供的茶水是大麦茶，口味惊奇地保持了一致。 餐具和环境：丽宫排第一 就环境和餐具而言，丽宫排第一，德寿宫排第二(他的餐具不行，比较粗糙)，景福宫和海棠花次之；釜山香比较窄小，特别是你如果在釜山香要上趟厕所的话，你得推开后门，然后经过一段荒废的建筑，才能直达还算干净的洗手间。 服务以及价格：要赞扬一下海棠花的服务 可能是因为海棠花地段不好、生意清淡的缘故，他们的服务特别热心和周到，其中还有一个美女忙碌其间。丽宫因为生意好，所以服务生总是忙来忙去，一般。德寿宫和景福宫的服务生好像总是容易走神，不会来主动倒茶和换碟子。釜山香的店面小，服务生将配菜的工作拿到店堂来，稍微脏了点。 在价格方面，我们可以列举几项基本菜肴，做一个相应的对比。事实上景福宫只是套餐价格比较合算，此外浙大学生携带学生证可以打折，前后价格差距比较大，我就不列入详细条目评论。海棠花则大概会维持很长一段时间的8.8折的折扣，所以比较时仍按照原价。 对于五花肉的价格，丽宫和德寿宫分别是40元和35元，其他两家都是在25元上下；而火锅则还是丽宫和德寿宫以100元和98元的价格遥遥领先，其他几家大概都保持在40元左右；石锅饭在丽宫的价格是45元，德寿宫的35元，其他两家的25元，不过个人拙见，这些价格都略微嫌高了点；大酱汤四家的价格分别都在25-35元之间，按照所添加原料的不同上下浮动；冷面和点心除丽宫是25元以外，其他几家都是20元。 链接杭州韩国餐馆搜索： 丽宫：环城西路2号望湖宾馆 德寿宫韩国料理：体育场路336号 釜山香：浙江工业大学旁边 海棠花韩国料理：平海路76号电影大厦10楼 景福宫韩国料理：黄龙体育中心恒励宾馆1楼 韩梦缘休闲餐厅：西城广场二楼 高句丽II韩国料理：文一路翠苑四区集美市场二区8号
油条、烧饼一直是天津市居民的家常早点，现在汽水、果汁等取代了白开水成为中小学生每天的主要饮料，汉堡、薯条作为时尚快餐为青少年所钟爱。其实，人们在饮食上不断求精、求新、求洋的同时，“垃圾”食品也正悄然来到您的餐桌。日前，世界卫生组织公布了全球十大垃圾食品及其危害。本市营养学会付金茹理事长指出，这十大垃圾食品中的很多种类被本市广大居民所偏爱，但为了您的身体健康，不要经常吃或是少吃下列食品。 一、油炸类食品主要危害是：1、油炸淀粉导致心血管疾病；2、含致癌物质；3、破坏维生素，使蛋白质变性。 二、腌制类食品主要危害是：1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；2、影响粘膜系统(对肠胃有害)；3、易得溃疡和发炎。 三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)；2、含大量防腐剂，加重肝脏负担。 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是：1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；2、严重破坏维生素；3、热量过多、营养成分低。 五、汽水、可乐类食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。 六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是：1、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝；2、只有热量，没有营养。 七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是：1、破坏维生素，使蛋白质变性；2、热量过多，营养成分低。 八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；2、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。 九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是：1、含奶油极易引起肥胖；2、含糖量过高影响正餐。 十、烧烤类食品主要危害是：1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)；2、1只烤鸡腿＝60支烟的毒性；3、导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。 据本市营养学会付金茹理事长介绍，通常把仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物，或是营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品称为垃圾食品。即使是垃圾食品也并非不能吃，关键是要懂得平衡自己的营养与热量，懂得均衡调配饮食，就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品，要保证饮食多样化。 世界十大垃圾食品 世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物 世界十大垃圾食物是我们肥胖的罪魁祸首，也是造成健康问题的重大因素，为了健康与身材请大家远离垃圾食品。 一、油炸类食品 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 2、含致癌物质 3、破坏维生素，使蛋白质变性 二、腌制类食品 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 3、易得溃疡和发炎 三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） 四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 2、严重破坏维生素 3、热量过多、营养成分低 五、汽水可乐类食品 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 2、只有热量，没有营养 七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 1、破坏维生素，使蛋白质变性 2、热量过多，营养成分低 八、话梅蜜饯类食品（果脯） 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 1、含奶油极易引起肥胖 2、含糖量过高影响正餐 十、烧烤类食品 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） 无论何时路过洋快餐店，我们总能看到人声鼎沸的热闹场面。爱子心切的家长们都乐意带自己的孩子到肯得基去吃金灿灿的鸡腿。有的孩子会因为能吃上一顿洋快餐而回味无穷；有的人会以请同伴吃洋快餐来显摆自己的慷慨和阔绰；而有的人却早以把洋快餐融入生活的每一天。 在世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食品中，麦当劳、肯得基之类洋快餐的主打食品——油炸类食品，位居十大垃圾食品之首，此外还有汽水可乐类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品……都在十大垃圾食品范围之内。由于快餐食品营养严重失衡，所以国际营养学界称“洋快餐”为“Junk Food”，即“垃圾食品”! 在麦当劳和肯德鸡快餐中含量很高的化合物被证明有致癌作用。 洋快餐中的汉堡包、炸薯条、炸鸡、比萨等，由于脂肪含量过高，不仅会增加体重，对于青少年正在发育的大脑也将造成永久的伤害。儿童经常食用可乐、汽水、糖果、薯条、薯片、汉堡包等食品，容易造成营养素缺乏，不长个儿。 2002年，世界卫生组织就曾公布，针对各种品牌“洋快餐”中的油炸薯条、薄脆饼、烤猪肉与水果甜点上的棕色脆皮以及大量油煎油炸快餐食品所进行的化验表明，有的丙毒含量超过标准400倍。 据统计，在美国，大约有37%的少年儿童体内脂肪含量过高，大约每三个成人中就有两个人属于超重或者肥胖。美健康专家也把罪魁指向“洋快餐”。北京小胖墩儿已由1990年的3％上升到去年的13.8％。吃洋快餐正是造成小胖墩增多的一个重要因素，这以是众所周知的事实。 2005年1月《华盛顿邮报》刊载了彼得•古德曼的文章——《快餐咬了中国文化一口》，文章指出：对28个国家的1.44万名成年人调查发现，在中国、41%的受访者每周至少要吃一次“洋快餐”，而在美国这个数字为35%。文章披露：麦当劳在中国105个城市有600多家分店；肯德基炸鸡店在中国则拥有1200家分店，2004年一年新开了270家分店，2005年至少还要开张200家。文章说：“中国目前约有两亿人体重超重，600万人肥胖。公共医疗专家认为，‘洋快餐’消费日益增多是造成中国糖尿病和高血压发病越来越多的首要原因。” 在网上随意点击“洋快餐”、“洋快餐与疾病”即能得到无数条如上关于洋快餐的危害的相关报告或调查。 英国政府近日发表的一份公众健康白皮书计划规定，为了防止儿童肥胖现象在英国蔓延，英国政府将实施一项新政策，禁止电视频道在儿童观看电视的黄金时段播放任何“垃圾食品”广告， 美国前总统克林顿正为减肥不再吃垃圾食品。 在英国,一些人在快餐店门口“站岗”,劝阻他人进店消费 在墨西哥,政府下令禁止给3岁以下的婴儿吃三明治 …… 在大洋彼岸的人们开始拒绝垃圾食品时，我们却还在为它的美味乐此不疲。对于身体的无益并无足轻重，承如鲁迅所言：“凡是愚弱的国民,即使体格如何健全,如何茁壮,也只能做毫无意义的示众的材料和看客,病死多少是不必以为不幸的。”国人崇洋媚外的心理才是真正使垃圾食品根深蒂固的根源。 “对于年轻人来说，眼下他们在扮演着洋快餐消费的主力军。这些人喜欢洋快餐，原因要复杂得多。最关键的不一定是洋快餐的口感如何地道，也不是其价位低廉，恐怕和不少年轻人的虚荣心有关。在中国的“洋快餐族”看来，能坐到麦当劳、肯德基等美国招牌的快餐店里用餐，自我的感觉是自己的品位随之高了许多。换言之，他们享用洋快餐，品味的不是麦当劳究竟好吃与否，而是在得到某种自我陶醉。其实，一般的年轻人也懂得，这些洋快餐，在美国也无非不过是些大排档，和咱们的地摊饭馆没啥区别。然而，因盲目崇洋媚外衍生的奴性意识，无形中左右了他们的消费习惯。所以，想靠政策有限遏制洋快餐，估计前景不大可能乐观。”（原引《工人日报》） 当然，肯得基、麦当劳的经营者也不是傻瓜，近来的广告中，也不乏有对于洋快餐营养化改良的宣传。打出了新招牌“中式餐”。然而，谁都明白几乎很少人是冲着中餐而选择洋快餐店。只能说，这是他们的精明之处，当有人质疑这个全球通用的死穴——营养时他们可以拿来搪塞“看，你说没营养，怎么样，我们有中餐，你们自己吃的，有营养了吧！”当然，他们还要中国生存，他们不敢说出口。可是，如果等到他们说出口的那一天，这便要成为一个民族的悲哀。中餐，中国人自己的食物，却沦为洋人向中国人掠夺的工具；成为洋食品的庇护伞。 在美国，失业人口高达800万，3500万人生活在贫困线以下，而没有上健康保险的人更是多达4000万。对那些生活在贫困线以下的人来说，垃圾食品是他们赖以为生的主要食物。而在我国，国人人均消费一顿洋快餐的费用，却可抵贫困地区国民一年的医药费。悬殊的价格差异值得叫人质疑洋快餐的价格在国内是否合理。而人们宁愿把人民币面带喜色地交到美国人受里，也无人把关心贫困地区的行动当成家常便饭，也正是由于无知，麦当劳、肯德基每年在中国因为我们都不习惯要发票的原因而捞走将近20亿元的税收收入。 若要使洋快餐在中国土地上消失，只要国人崇洋媚外的心理一日不消便无从谈起。这并不是狭隘的种族观念，其他国度的优秀文化故然要学习，但对于对民族乃至人类有百害而无一利的文化就要坚决抵制。而国企对于中华传统饮食无法突破狭隘的地区观念从而与洋快餐相抗衡也必须负起责任。为什么有着千年文明的华夏饮食还不敌日本寿司、美国快餐来得普遍？中国的饮食文化，不是从一桌供帝王将相享用的满汉全席开始的。 少吃一些吧，身体重要。呵呵
中餐，自清代漂洋过海的华工于美国开设“杂碎馆”起，百多年来借着中华文明不断地深入西方，中餐词汇诸如“点心”、“炒面”、“豆腐”等等，已融入到西方人的日常生活中，“豆腐”更被英国牛津大词典收录其中。 中华古典文明豆腐在西方不仅成为中餐馆的招牌菜，一些西餐馆还与时俱进地开发出洋式豆腐佳肴。 豆腐古时的名称是“菽乳”，又称“黎祈”，至唐朝始正式称为豆腐，曾数度成为贡品。唐肃宗天宝十年(公元七五七年)鉴真和尚东渡传法，豆腐的制作技术一并传入日本。鉴真和尚因而被日本豆腐业界尊奉为日本豆腐的祖师爷；宋朝时豆腐技术再传入朝鲜；到了十九世纪中叶，经由来华传教的西方传教士，将豆腐技术辗转带入欧洲、美洲。二十世纪时，豆腐逐渐发展成为世界性的食品。 克林顿吃豆腐 孙中山先生曾说过：“豆腐是穷人的肉食”。豆类含有丰富的蛋白质，价格比鸡鸭鱼肉便宜许多，升斗小民吃不起红烧肉、糖醋鱼，豆腐、豆干所提供的营养价值绝不逊色大鱼大肉。西方人对于豆腐价值的认识未开化之前，觉得豆腐、豆芽这些玩意儿都是穷人的“下水”，哪里比得上西人吃的牛排、火腿高尚。然而最近30年来形势发生了180度逆转，每天离不了牛排、火腿的美国人，开始认识到下层糙食豆腐原来是极好的健康宝贝。 豆腐以前被西方人称作“中国起司”，豆腐最初英译为“Bean curd”，上世纪八十年代中文词汇一路走俏西方，一夜之间豆腐“TOFU”便大为流行。 不久前，英国路透新闻社从美国华盛顿发出一条“秘闻”，告白天下美国前总统克林顿因心脏病的困扰，“御医”为他下了“最后通谍”，必须改变贪食薯条和汉堡包的恶习，要求他多进食一些营养卫生且能抑制动脉硬化的豆腐。克林顿的体重达225磅，吃豆腐成为其减肥的法宝。克林顿“吃豆腐”，并不是影响国际政治大略的新闻，但它却表达了一个明确的事实，就是西方人及西医眼中，古老的中华文明是何等的健康有益。 一九九九年十月，美国食品药物管理局已将黄豆尤其是黄豆所制成的豆腐，列为“具有减少冠状动脉性心脏病风险”的健康食物。由此一说，“吃豆腐”的风气便在美国大行其道，中国古老文明的豆腐,以其特有的魅力征服了美国，并以高蛋白、高纤维、低热量、低胆固醇的显著优点，成为举世公认的保健宝典。 据美国市场调查，过往的10年里，豆腐的销售量每年以17%的速度增长。一九九九年，美国豆制品销售额已突破20亿美元，到了二○○五年，全美1,000多家生产豆制品的工厂中，供应鲜豆腐者达700多家。 美国人吃豆腐很有一套中西结合的经验，他们除了照搬中华料理的菜谱外，还“研发”出许多西餐豆腐食谱。譬如：前菜豆腐、色拉豆腐、铁板豆腐、甜品豆腐等，形形色色。一些快餐店更是别具匠心地创制了“豆腐素烤鸭”、“豆腐蛋糕”和“豆腐雪糕”,深受老美的喜爱。 豆腐文化在西方 吃豆腐热浪中花絮缤纷，去年感恩节时一场豆腐大战曾席卷美国。一部老少咸宜的畅销连环漫画集《Get Fuzzy》，描绘漫画中的主角两只狗和猫展开现如今到底要吃豆腐还是火鸡的火爆战争，引得美国读者雀跃。 争吃豆腐的热潮亦引发西方科学家的“秀”欲，近年来学者、专家倾巢而出，诸如：“豆腐营养价值研究报告”、“豆腐的健美及健身宝典”等等，一窝蜂地充斥坊间。专门介绍“吃豆腐”的食谱及如何烹调的书刊，更是汗牛充栋。这些跟风的作品中，有一本独树一帜的专著，是由国际著名的素食倡导者黑格尔女士所著，名为《豆腐西征》。该书内容详尽，除了阐述豆腐的营养和多姿多彩的烹调技艺外，还特别花了相当篇幅娓娓道来豆腐的起源和有趣的典故。 《华盛顿明星报》对于美国人的豆腐热曾刊出专文，称“豆腐如早前从欧洲传入的起司一样，已成为美国人餐桌上最爱的食品。”名厨萧特福兴致勃勃地与一位豆腐师傅合作，搜罗了坊间有关豆腐的点点滴滴，编纂成一部《豆腐大观》。问世后竟然大发利市,至今已再版24次，销量直逼50万册。为了不让厨师专美，名医巴纳亦出版了一部名为《养生食品──新类食品如何拯救你的生命》的书，该书主题便是宣讲中国豆腐的药用价值。另一位作家鲁宾斯，更适机推出《食品革命》著作，其中心思想便是不厌其烦地告白天下：“豆腐是世界上最美味可口的佳肴。” 中餐馆创新的良机 西方人一窝蜂“吃豆腐”方兴未艾，中餐馆里的“麻婆豆腐”、“红烧豆腐”、“椒盐豆腐”等，都成为老外常点的招牌菜。不过海外中餐馆的“豆腐宴”，为了照顾西洋人喜清淡的口味，少辣少盐的同时，加上了酸甜口感。在著名旅游圣地夏威夷的Maui岛，豆腐成为招揽游客的一道风景。在该岛步行街两旁的餐饮店橱窗里，家家户户都备了一口大玻璃缸，里面悬浮着一方方酷似起司的豆腐。许多西方游客为之吸引，都会坐下来品尝一客豆腐宴。 海外的中餐馆自上世纪七十年代红火了一把后，到了九十年代末期，竞争趋向激烈，海外中餐向何处去，成为侨界议论的焦点。改革菜单推广健康食谱，成为大家普遍认同的一条出路。事实上，中餐于健康饮食新概念上占有优势，大有文章可做。西方人近年来越来越钟情绿色食谱，流行多喝豆浆，多吃蔬菜和植物油，素食者越来越时尚。若中餐馆能敏锐地顺应这一时代潮流，开发出低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖低盐的新派菜肴，并通过邀请西方营养学家、美食作家品尝和撰写专栏，达到宣传推广之效，相信上中餐馆“食得健康，食得美味”，定能成为西方社会主流时尚的“新宠”。
西洋参有保质期吗？ 我的西洋参是2004年美国朋友送的，我一直没吃，还可以吃吗？ 在没有受潮的情况下,有保质期,而且很短,也就二三年的光景。...
东方广场里就不错。餐厅多，可选择余地大。现在天寒地冻的，东方广场优势就出来了。 湘菜、粤菜、日餐、川菜、泰餐都有。还可以饭后到星巴克小坐。
没有非要中国人吃转机因的,外国人吃非转机因的,看个人喜欢或适合什么口味(营养)的.至于两国的出口贸易是和这个没有关系的.
就是看个中西餐厅咯 不知道您是在哪看餐厅 所以也不知道您那个地方合不合适开餐厅 一般来说在国内靠内陆一些地方是比较难得开的 正试一些的西餐 内路人吃不习惯 汉堡到初外咯 餐厅之后的经营嘛就是要看你的餐厅是不有独道的特色和服务水平以及管理人的态度，名字嘛我就没什么 底见了 只是很多中西餐厅的名字喜欢用西方的一些地名 人名， 比如： 维多利亚 伊丽沙白 拉
新华社专电 民以食为天，人们为了吃得健康、吃得有情调、吃得有个性，真是花了不少心思。在美国洛杉矶近年来甚至出现了“吃金”的风尚，而且还是一种象征奢华的饮食方式，受到了食客与专家的推崇。 以前，只有高档饭店或特级厨师才有资格使用金子做菜，但现在洛杉矶的很多食品店都出售金制的食用装饰品，大约20美元一盒，普通老百姓也可以在宴请朋友的时候用上一些，不仅会使菜品增色不少，也会让自己脸上有光。 不过，“金菜”进入寻常百姓家主要是得益于“金粉摇洒器”的普及，使用这种摇洒器可以很容易地将少量金屑均匀而美观地洒在食品上，而在此之前厨师只能用小镊子将很薄的金片一点点铺在食物上，非常麻烦。
当然不成正比,利润远远大于成本,就象可口可乐了,肯得鸡等,大家明知吃多不好,但人家的生意我想,不言而寓
英国：英国人很会保养，早上一睁眼就先喝“被窝茶”。以它冲去睡意后，麦片、牛奶、果汁、黄油点心、三明治、煮鸡蛋等都被逐一享用。他们的午餐、晚餐一般为二菜一汤，牛肉、羊肉、鸡鸭、鱼等搭配使用，外加点心、水果和咖啡。一日三餐他们并不要求数量，但绝对讲求质量。要求清淡、鲜嫩、焦香、不要辣的。而且各种调味品一应俱全，自由挑选以配合自己的口味。一日3餐外,英国人十分讲究“午后茶”。公私机关每天下午4点半,免费供应红茶,另加白糖、牛奶或少许点心。在上层社会,邀请朋友饮茶仅次于设宴,是一种社会方式。 英国人一日三餐: 1.早餐 传 统 的 英 式 早 餐 有 煎 培 根 、 香 肠 和 煎 土 司 。 这 叫 做 “ 煎 食 ” 。 但 现 在 多 数 人 都 很 忙 ， 没 办 法 每 天 都 吃 这 种 丰 盛 的 早 餐 ， 所 以 现 在 最 流 行 的 早 餐 种 类 有 ： 一 碗 玉 米 片 加 牛 奶； 一 些 优 格 加 新 鲜 水 果 或； 吐 司 涂 果 酱 通 常 在 早 餐 时 喝 茶 、 咖 啡 、 或 果 汁 。 英 国 人 仍 在 周 末 享 用 传 统 的 英 式 早 餐 。 各 个 旅 馆 或 饭 店 ， 尤 其 是 大 家 所 熟 知 的 家 庭 式 旅 馆 ( B & B's ) 皆 有 供 应 传 统 的 英 式 早 餐 。 2.午餐 英 国 人 中 餐 很 快 就 解 决 ， 不 像 义 大 利 人 。 通 常 午 餐 只 需 三 十 到 四 十 分 钟 － 许 多 英 国 人 吃 三 明 治 ， 或 许 是 因 为 三 明 治 是 英 国 发 明 的 。 通 常 人 们 早 上 在 家 做 好 三 明 治 ， 然 后 在 午 餐 时 间 食 用 － 三 明 治 是 英 国 人 的 便 当 。 同 样 受 欢 迎 的 午 餐 为 烤 马 铃 薯 。 点 心 在 英 国 相 当 普 遍 ， 特 别 是 巧 克 力 ， 且 特 别 在 早 上 约 十 一 点 和 下 午 约 三 点 。 英 国 儿 童 是 世 界 上 吃 甜 食 最 甚 者 ， 这 使 得 英 国 牙 医 非 常 忙 碌 。 3.晚餐 晚 餐 是 一 天 中 的 主 餐 ， 且 通 常 有 两 道 菜 － 肉 或 鱼 加 蔬 菜 ， 之 后 有 甜 点 （ 也 就 是 布 丁 ） 。 英 国 小 孩 都 知 道 在 吃 布 丁 前 要 把 肉 和 蔬 菜 吃 光 光 。 冷 冻 熟 食 在 英 国 相 当 普 遍 ， 几 乎 每 个 家 庭 都 有 微 波 炉 ， 且 通 常 英 国 人 （ 尤 其 是 学 生 （ 会 买 一 份 冷 冻 熟 食 ， 放 进 微 波 炉 ， 边 看 电 视 边 吃 － 这 叫 做 吃 “ 电 视 晚 餐 ” 。 外 国 食 物 也 相 当 受 英 国 欢 迎 。 超 市 里 摆 满 了 琳 琅 满 目 的 印 式 、 中 式 、 义 式 、 希 腊 式 、 和 日 式 食 物 － 事 实 上 是 来 自 世 界 各 地 的 食 品 。 晚餐后通常要上一杯茶 （加牛奶 ） 美国人的饮食习惯是一日三餐。 他们讲究吃的是否科学、营养，讲求效率和方便，一般不在食物精美细致上下工夫。 早餐时间，一般在8时，内容较为简单，烤面包、麦片及咖啡，或者还有牛奶、煎饼。 午餐时间通常在中午12时至1时，有时还会再迟一点。午餐也比较简单。许多上班、上学人员从家中带饭莱，或是到快餐店买快餐，食物内容常常是三明治，汉堡包，再加一杯饮料。 晚餐是美国人较为注重的一餐，在傍晚6时左右开始，常吃的主菜有牛排、炸鸡、火腿，再加蔬菜，主食有米饭或面条等。 美国饮食努力的发展方向是向速食发展，他们的蔬菜大都生吃，营养不会损失，更主要的是省时间，现在他们还极力提倡把蔬菜挤成菜汁喝，他们都想把吃菜这一点工夫也挤出来作为他用。 到美国旅游的国人当然不必学美国人的样子，一块面包加几叶生菜就解决了一餐，但是美国人简单、方便、注重营养搭配的饮食方式，值得旅途中的人学习。 游客在旅途中接触最多的恐怕是快餐店。快餐店主要出售的是汉堡包和热狗这类大众化食品，汉堡包是在切开的面包里夹上几片香肠，再放一把生菜，通常也有夹牛排和洋葱，营养丰富，味道也好；热狗是里面夹着香肠类似春卷的食品，单凭这个有诱惑力的名字，游客都应该试一试。 还有三明治和饮料，幸亏美国人发明了这些好东西，游客买了食物回到车上，食与行同时进行，两者都不误。
没有哦 韩国民众对美国驻军也是没什么好感 尤其是美国大兵的犯罪行为更是常常火上浇油 再加上韩国民众普遍存在的民族主义情绪 所以我们经常可以看到示威流行等等 不光是这次的牛肉事件而已 PS:看样子他们非把总统赶下台不可~~~
日本人吃的比较多 早有外国专家分析中国人的豆制品非常有利于健康，大力推荐，但是欧美人现在基本不吃，这是一个产业链的问题。
油面筋正常情况下没有三聚氰胺的,放心吃吧! 三聚氰胺最近是吵的有点太过. 这只是媒体的话题而已.
达尔文在他的《动物和植物在家养下的变异》一书中提到“在《荷马史诗》中就提到过早在古希腊时代鹅就被家养了，而在古罗马时代的神庙里，人们饲养家鹅，作为奉献给神的祭品。” 在美国，很少人吃鹅肉，因为口味喜好的原因。但鹅肉可以买到。比如 就列了一些销售鹅肉的商店，其中一些可以网上邮购。 ---------------- 不明白的是华裔为什么不饲养适合做烤鹅、烧鹅的鹅种？ --- 饲养家禽需要大规模，比如大型养鸡场，这样成本才低。如果只是为了少数人吃烤鹅、烧鹅而饲养鹅，销量太低，成本太高。如果烧鹅的价格是烧鸡的5倍，就不会有人买了，这样就更没人做了。
好好享受吧！！ 健康解密杏仁5大流行吃法 都说杏仁是健康食品，不信？从下面这些吃法就可以得到验证。 1.日本青少年中流行沙丁鱼干和杏仁片混着吃 营养依据：大杏仁富含蛋白质和钙质，有利成长。 2.很多素食者习惯把杏仁作为零食和菜肴 营养依据：杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质，例如铁、锌，以及维他命E。 3.运动员经常选择杏仁为训练食品 营养依据：杏仁具有补充能量的特性。 4.来自医生的推荐：每天1把杏仁有利于心脏 营养依据：杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素E，这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量，并具有抗氧化功能，所以非常有利于预防心脏健康以及糖尿病等。 5.减肥的人也可以放心选择杏仁作为零食 营养依据：这是因为杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸，而且饱和脂肪酸含量非常少。另外，杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收。这也就是说，食品标签上所列一盎司大杏仁的164卡路里含量，并不是我们会真正摄取的卡路里量。
1、用开水烫一下，去皮后。加黄瓜丁，胡萝卜丁加少许盐，白醋。一两滴香油。是很开胃的菜。大杏仁还可以作为凉拌菜的好搭档，做蔬菜沙拉时，加入一些大杏仁，能让整道菜的口感更加爽脆。 2、丢到豆浆机里和豆子一起打豆浆,杏仁豆浆,对皮肤好。 3、可以把大杏仁用搅拌机打成碎粒状备用，早餐时，在粥里撒上一小把，或者吃酸奶、喝果汁时，调入一些大杏仁粒，都是营养美味 生的美国大杏仁的吃法： 大杏仁西兰花拌鱿鱼 配料：美国大杏仁50克，西兰花50克，鲜鱿鱼100克，小红辣椒10克，大蒜碎5克，白砂糖3克，生抽10毫升，香醋10毫升，辣椒油5毫升，芝麻香油5毫升。 1. 将鲜鱿鱼洗净，剥去筋膜，切花刀再切成4cm大小的片；西兰花洗净，切成小朵；小红辣椒斜切成圈，备用。 2. 大火烧开锅中的水，分别放入西兰花小朵和鱿鱼片，将其分别汆烫成熟，捞出泡入冷水中浸凉，取出沥干水分，待用。 3. 将汆烫好的鱿鱼卷、西兰花小朵、美国大杏仁和大蒜碎混合拌匀，盛入盘中，再将白砂糖、生抽、香醋、辣椒油和芝麻香油混合搅拌均匀制成酱汁，淋在上面，撒上小红辣椒圈即可。 黄金大杏仁排骨 配料：美国大杏仁碎150克，猪肋排200克，鸡蛋液50毫升，大葱1段，大蒜2瓣，鲜姜2片，八角1枚，桂皮1段，草果1个，料酒10毫升，盐5克，胡椒粉3克，生抽10毫升，干淀粉50克，即食番茄辣椒酱50克，油300毫升（实耗20毫升）。 做法： 1. 猪肋排洗净，放入汤锅中加入适量的开水、大葱段、大蒜瓣、鲜姜片、八角、桂皮、草果，置于大火上煮制，待猪肋排成熟后，捞出晾凉，备用。 2. 将煮好的猪肋排，调入料酒、生抽、盐和胡椒粉拌匀，腌制20分钟。 3. 腌好的猪肋排，依次蘸匀干淀粉、鸡蛋液和美国大杏仁碎，待用。 4. 中火烧热锅中的油，待油温烧至六成热时，放入裹好美国大杏仁碎的猪肋排，炸制金黄色，捞出沥净油。 5. 最后，将炸好的猪肋排码入盘中，配以番茄辣椒酱蘸食即可。 香芒大杏仁炒鸡丁 配料：美国大杏仁30克，芒果30克，鸡腿肉120克，马蹄10克，香菇10克，绿菜椒10克，红菜椒10克，鲜姜片2片，料酒10毫升，干淀粉10克，水淀粉15克，鸡粉3克，鸡汤50毫升，盐5克，胡椒粉3克，白砂糖3克，芝麻香油3毫升，油30毫升。 做法： 1. 将鸡腿肉洗净，切成1cm的丁，调入料酒、盐2克、胡椒粉、鸡粉和干淀粉拌匀，腌制15分钟。 2. 洗净所有蔬菜，将芒果、马蹄、香菇、绿菜椒和红菜椒都切成同鸡腿丁大小的丁，备用。 3. 大火烧热锅中的油，待油温烧至六成热时，放入鸡腿丁将其滑熟，捞出沥净油。 4. 锅中留少许底油，放入姜片爆香，加入马蹄粒、香菇丁、绿菜椒丁和红菜椒丁翻炒片刻，再加入鸡肉丁拌炒，调入白砂糖、剩余的盐、鸡汤、芝麻香油和水淀粉炒匀。 5. 最后，放入美国大杏仁和芒果丁拌匀即可成盘。 菌菇大杏仁 配料：美国大杏仁片30克，鲜香菇50克，鲜口蘑50克，鸡腿菇50克，杏鲍菇50克，大蒜3瓣，洋葱10克，鲜百里香5克，盐5克，黑胡椒粉3克，生抽10毫升，油25毫升。 做法： 1. 洗净所有菌菇，并沥干水分，香菇和口蘑对开切四半，鸡腿菇和杏鲍菇切成斜片；洋葱切丝，备用。 2. 大火烧热炒锅中的油，放入大蒜瓣和洋葱丝炒香，加入四种菌菇翻炒至熟，调入鲜百里香、生抽、黑胡椒粉和盐拌炒均匀。 3. 最后，撒入美国大杏仁片拌匀即可出锅。 五彩大杏仁杂菜粒 配料：美国大杏仁50克，毛豆仁50克，豆干50克，黄菜椒50克，红菜椒50克，大蒜片3克，鲜姜片3克，生抽5毫升，芝麻香油5毫升，鸡粉3克，白砂糖3克，盐3克，色拉油20毫升。 做法： 1. 洗净所有蔬菜，豆干、红菜椒和黄菜椒都切成1cm大小的丁，备用。 2. 大火烧开锅中的水，分别将毛豆仁、豆干丁、红菜椒丁和黄菜椒丁汆烫至熟，捞出浸入凉水中泡凉，取出沥净水分，待用。 3. 大火烧热炒锅，倒入色拉油，待油温烧至七成热时，放入大蒜片和鲜姜片爆香，再依次加入毛豆仁、豆干丁、红黄菜椒丁翻炒片刻，调入生抽、鸡粉、白砂糖、芝麻香油和盐拌炒均匀。 4. 最后，出锅前放入美国大杏仁粒拌匀即可成盘。 西芹百合大杏仁 配料：美国大杏仁150克，鲜百合50克，西芹150克，大蒜碎5克，水淀粉15克，盐5克，胡椒粉3克，鸡精3克，芝麻香油5毫升，鸡汤50毫升，色拉油20毫升。 做法 1.洗净鲜百合和西芹；将鲜百合剥成小瓣，西芹切成4厘米长的斜段，备用。 2.大火烧开锅中的水，放入西芹段和百合汆烫10秒，取出放入冷水中泡凉，捞出沥干水分，待用。 3.大火烧热锅中的色拉油，待油温烧至七成热时，放入西芹段和百合瓣翻炒片刻，倒入美国大杏仁，调入盐、胡椒粉、鸡精、芝麻香油、鸡汤和水淀粉拌炒均匀，撒入大蒜碎装盘即可。
美国人人种复杂，世界各国人都有，饮食习惯也多种多样。 欧洲移民是美国人的的主体，这些美国人的饮食习惯也是一日三餐，但通常在中午吃快餐。早餐时间，一般在早上８点。早餐内容各地区自有差别。一顿简单的早餐，可能为果汁、麦片、烤面包及咖啡。丰盛些的也可能有薄煎饼、玉蜀黍片、香肠、火腿和各种做法的鸡蛋。美国人常喝的燕麦粥是用燕麦煮成浓粥，兑上牛奶、白糖。玉蜀黍片是玉蜀黍粉制的焦黄小薄脆片，用白糖牛奶泡软后吃。 美国人的早餐通常在家里吃，不过有时也借早餐之机讨论业或筹款，称为“工作早餐”。商界及政界人物有时也和同事一起用早餐，从而开始一天的工作。总统常和国会领导人一起过早餐，他可在就餐时了解他所提出的法案完成立法手续的前景。教团和社团常常举行募捐早餐，由志愿工作人员为交一定费用的客人准备一顿丰盛的早餐。 午餐时间通常是中午１点到1点或午后1点到２点。因为时短，再加上人们的工作地点一般离家远，所以上班或上学的人很少回家吃午饭，而是从家里带饭。美国人的午餐是三餐中最简单的，量也不大，常常是吃些蔬菜和三明治，汉堡包或者意大利馅饼，热狗，再加一杯饮料。 晚餐在傍晚６时左右开始，一般比较丰盛。通常先上一份果升或浓汤，然后上主菜。常吃的主莱有牛排、猪排、烤牛肉、炸肌、炸虾、火腿及烤羊排等。随主菜吃的有蔬菜、面包、黄油、米饭、面 条等。欧洲人习惯最后吃一道水果或乳酪，这在美国不时兴。多数美国人喜欢饭后吃一道甜食，如蛋糕、家常小馅饼或冰激凌等， 最后再喝一杯咖啡。 美国多数家庭有在睡觉前吃些小吃的习惯。孩子们通常喝杯奶，吃块家常小甜饼。成年人则吃些水果和糖。周末或假日，许多家庭只吃两顿饭。他们将早餐和午餐合并为一顿，称为早午餐，一般比较丰富，视作正餐。有的家庭星期天不做饭，全家出去吃便餐，或者在餐馆吃饭。 每逢风和日丽的假日，美国家庭常举行野餐和户外烧烤餐。野餐是将烤鸡一类的熟食装在篮子里带到野外去吃；烧烤餐则是在自家庭院或郊外点起炭火，把生食烤熟再吃。有的公园甚至为此专门为游人提供烤肉用的炊具。 过节，一般也要搓一顿，拿圣诞节来说吧，不能少了好吃美味食品。圣诞节火鸡大餐就是例牌主菜了，以前的人们或许会用微波炉自己做，现在的人们过节好多就是在外面餐馆里用餐了，商家们也会利用机会赚顾客们的钱，当然还有许多圣诞节食品，姜饼、糖果等等了。
具体我还是不了解的,在美食网站饭统网等等都没有找到确切的答案,然后我尝试百度寻找到以下的信息,希望能帮助到你.美国人的口味比较清淡，喜欢吃生、冷食品，如凉抖菜、嫩肉排等，热汤也不烫。菜肴的味道一般是咸中带点甜。煎、炸、炒、烤为主要烹调方式，不用红烧、蒸等方式。以肉、鱼、蔬菜为主食，面包、面条、米饭是副食。甜食有蛋糕、家常小馅饼、冰淇淋等。他们喜欢吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉类都先剔除骨头，鱼去头尾和骨刺，虾蟹去壳。<br/><br/> 美国人喜欢吃糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸仔鸡等肉食菜品，爱用冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料，喜欢在饮料中加冰块，不喜欢饮茶。饭前以蕃茄汁、橙汁等作为开胃饮料，吃饭时习惯饮用啤酒、葡萄酒、汽水等饮料，饭后则喝咖啡，很少喝烈性酒。美国人不爱吃猪蹄、鸡爪、海参、动物内脏、肥肉等。烹饪时不放调料，调料放在餐桌上自取，有酱油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉等。<br/><br/> 部分美国人喜欢吃蚯蚓、罐头、饼干。制作凉菜时，一般用色拉油、沙司作调料。不少人喜欢吃我国的粤菜、川菜以及甜酱、蚝油、海鲜酱等。喜欢用威士忌、杜松子酒、伏特加等生酒混合调制鸡尾酒。
唐山菜肴已有200多年历史。它在不断吸收、引进山东菜和宫廷菜的基础上博采各家之长，逐步发展起来。特色菜肴海参扒肘子、酱汁瓦块鱼、红烧裙边等味美色鲜;东陵糕点、蜂蜜麻糖、棋子烧饼、芦花鸡、万里香熏鸡等风味小吃更会让您赞不绝口。<br/><br/> 东陵糕点历史悠久，品种繁多，造型别致。如十八件、龙凤饼、麒麟酥等，色泽鲜润，松软可口，甜而不腻，是正宗的“皇家糕点”。由绿豆面制成的特色食品“ 馇”，色泽金黄，可炸、可熘，制作手法多样。传说，当年慈禧太后到东陵祭祖，御膳房的官员在这个“每个菜肴只吃一口”的老佛爷身上费尽心思，情急之下，将当地百姓常吃的一种食品献给慈禧，慈禧尝后凤颜大悦，说“搁这儿”，意思是把此菜留下慢慢品尝。地方官员为讨好老佛爷，立即跪地谢老佛爷为菜赐名，“ 馇”一名也就由此而来。<br/><br/> 蜂蜜麻糖经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等工艺，所制麻糖色泽 新鲜，呈淡黄色，片薄如纸，形似花朵，清脆香甜。<br/><br/> 棋子烧饼因状如小鼓、个似棋子而得名，使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。<br/><br/> 芦花鸡是唐山市的一道传统名菜，它选用每年秋末冬初、芦花纷飞的季节刚刚养肥的母鸡鸡腿为主料，将之洗净去毛，以料酒、味精、葱姜丝浸腌，再入油炸至枣红色捞出装盘，另将龙芽菜心洗净，修削整齐，以火腿、葱姜末与之同炒，拼入盘中。此菜色泽鲜艳，美观大方，肉质脆嫩，鲜美醇厚，风味独特。<br/><br/> 东陵糕点<br/><br/> 早在二百年前，东陵的糕点加工业就十分发达，为了迎合陵房祭祀和皇戚贵族们的需要，很多能工巧匠、名师高徒创造了名目繁多、味道别致的珍奇品种，如十八件、龙井饼、麒麟酥、萨棋玛、七星点子等。<br/><br/> 东陵糕点的造型、品种、味道别具特色。从选料到配方要求甚严，制作工艺比较复杂。糕点色泽鲜润、松软可口、气味清香、甜而不腻，既保持了传统的糕点风味，又有创新。<br/><br/> 蜂蜜麻糖<br/><br/> 蜂蜜麻糖经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等工艺，所制麻糖色泽 新鲜，呈淡黄色，片薄如纸，形似花朵，清脆香甜。<br/><br/> 棋子烧饼<br/><br/> 棋子烧饼因状如小鼓、个似棋子而得名，使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。<br/><br/> 芦花鸡<br/><br/> 芦花鸡是唐山市的一道传统名菜，它选用每年秋末冬初、芦花纷飞的季节刚刚养肥的母鸡鸡腿为主料，将之洗净去毛，以料酒、味精、葱姜丝浸腌，再入油炸至枣红色捞出装盘，另将龙芽菜心洗净，修削整齐，以火腿、葱姜末与之同炒，拼入盘中。此菜色泽鲜艳，美观大方，肉质脆嫩，鲜美醇厚，风味独特。<br/><br/> 京东板栗<br/><br/> 京东板栗以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名，在国内外市场久负盛名。它主要分布在北京以东广大的燕山山区，以迁西、遵化、昌黎、兴隆最多。栗树是我国培育最早的果树之一，属山毛榉科，落叶乔木。初夏开花，秋分栗熟，果肉金黄，味道甜香，是一种木本粮食，素有“干果之王”的美誉，是一种一年种百年收的“铁 杆庄稼”。
到文明路,附近小食很多.<br/>有达扬炖品,百花甜品,西关濑粉,等<br/>越秀南路有风味馆,牛三星汤蛮不错的.均在附近
国八大菜系烹调技艺各具风韵其菜肴之特色也各有千秋<br/>我国菜系指定区域内由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗同经过漫长历史演变而形成整套自成体系烹饪技艺和风味并被全国各地所承认地方菜肴<br/>鲁、川、粤、淮扬四大菜系形成历史较早来浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名形成了我国八大菜系<br/>(1)鲁菜:鲁菜即山东风味菜由济南、胶东、孔府菜点三部分组成济南菜尤重制汤清汤、奶汤使用及熬制都有严格规定菜品清鲜脆嫩着称胶东菜起源于福山、烟台、青岛烹饪海鲜见长口味鲜嫩主偏重清淡讲究花色孔府菜食厌精脍厌细具体体现其用料之精广、筵席之丰盛堪与过去皇朝宫迁御膳相比山东菜调味极重、纯正醇浓少有复杂合成滋味菜味尽力体现原料本味另特征面食品种极多小麦、玉米、甘薯、黄豆、高粱、小米均制成风味各异面食成筵席名点山东著名风味菜点有:炸山蝎、德州脱骨扒鸡、原壳扒鲍鱼、九转大肠、糖醋黄河鲤鱼等<br/>(2)川菜:风味包括成都、重庆和乐山、自贡等地方菜特色主要特点于味型多样变化精妙辣椒、胡椒、花椒、豆板酱等主要调味品同配比化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型无厚实醇浓具有菜格、百菜百味特殊风味各式菜点无脍炙人口其负盛名菜肴有:干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煸牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、担担面、赖汤圆、龙抄手等<br/>(3)粤菜:粤菜即广东菜由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成起步较晚菜系影响极大仅香港、澳门而且世界各国菜馆多数粤菜主粤菜注意吸取各菜系之长形成多种烹饪形式具有自己独特风味菜系广州菜清而淡鲜而俗选料精当品种多样还兼容了许多西菜做法讲究菜气势、档次潮州古属闽地故潮州菜汇闽粤风味烹制海洋菜和甜食见长口味清醇其汤菜具特色东江菜又称客家菜客家南徙原汉人聚居于东江山区其菜乡土气息浓郁炒、炸、焗、焖见长粤菜总体上特点选料广泛、新奇且尚新鲜菜肴口味尚清淡味别丰富讲究清而淡嫩而生油而腻有五滋(香、松、软、肥、浓)、六味(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之别时令性强夏秋讲清淡冬春讲浓郁有少菜点具有独特风味<br/>著名菜点有:鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、东江盐焗鸡、白灼基围虾、烧鹅、蚝油牛肉、广式月饼、沙河粉、艇仔粥等<br/>(4)淮扬菜:淮扬菜国长江下游地区著名菜系其覆盖地域甚广包括现今江苏、浙江、安徽、上海及江西、河南部分地区有东南第佳味、天下之至美之誉声誉远播海内外<br/>由于来浙江菜、徽菜其鲜明特色各八大菜系之淮扬菜汇于江苏同时烹饪界习惯淮扬菜系所属江苏地区菜肴称江苏菜样淮扬菜成单扬州、淮安心大运河主南至镇江北至洪泽湖、淮河带东至沿海地区地方风味菜淮扬菜选料严谨讲究鲜活主料突出刀工精细擅长炖、焖、烧、烤重视调汤讲究原汁原味并精于造型瓜雕刻栩栩生口味咸淡适南北皆宜并烹制全鳝席淮扬细点造型美观口味繁多制作精巧清新味美四季有别<br/><br/>代表菜有:清炖狮子头拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、清蒸鲫鱼、水晶肴蹄、三套鸭、软兜鳝鱼、炝虎尾、炒蝴蝶片、冬瓜盅、三丁包子、翡翠烧卖、蟹黄汤包、千层油糕等<br/>江苏菜除上述淮扬菜外还包括南京菜、苏锡菜和徐州菜等地方菜系南京菜烹调擅长炖、焖、叉、烤特别讲究七滋七味:即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭;鲜、烂、酥、嫩、脆、浓、肥南京菜善制鸭馔而出名素有金陵鸭馔甲天下美誉苏锡菜擅长炖、焖、煨、焐注重保持原汁原味花色精细时令时鲜甜咸适酥烂口清新腴美近年来又烹制无锡乾隆江南宴、无锡西施宴、苏州菜肴宴和太湖船菜徐州菜风味历史上属鲁菜系随时代变迁其菜已介乎苏、鲁两大菜系之间口味鲜咸适度习尚五辛、五味兼崇清而淡、浓而浊其菜无论取料于何物均注意食疗、食补作用另外徐州菜多用大蟹和狗肉尤其全狗席甚著名<br/>江苏名菜名点有:盐水鸭肫、炖苏核、炖生敲、生炒甲鱼、丁香排骨、清炖鸡子、金陵扇贝、芙蓉鲫鱼、菊花青鱼、菊叶玉版、金陵盐水鸭、叉烤鸭、叉烤鳜鱼(上南京名菜);松鼠鳜鱼、碧螺虾仁、翡翠虾斗、雪花蟹斗、蟹粉鱼唇、蝴蝶海参、清汤鱼翅、香炸银鱼、染溪脆鳝、镜箱豆腐、无锡肉骨头、常熟叫花鸡、常州糟扣肉(上苏锡菜);霸王别姬、沛公狗肉、彭城鱼丸、荷花铁雀、奶汤鱼皮、蟹黄鱼肚、凤尾对虾、爆炒乌花、红焖加吉鱼、红烧沙光鱼(上徐州菜);天目湖砂锅鱼头、淮安软兜、金蹼仙裙江苏点心富有特色秦淮小吃、苏州糕团、汤包都有名<br/>(5)闽菜:闽菜福州、闽南、闽西三地区地方风味菜主形成菜系福州菜清鲜、爽淡偏于甜酸尤其讲究调汤另特色善于用红糖作配料具有防变质、去腥、增香、生味、调色作用闽南菜厦门代表同样具有清鲜爽淡特色讲究佐料长于使用辣椒酱、沙菜酱、芥末酱等调料闽西位于粤、闽、赣三省交界处客家菜主体多山区特有奇味异品作原料有浓厚山乡色彩闽菜炸、熘、焖、炒、炖、蒸特色尤烹制海鲜见长刀工精妙人趣于味汤菜居多具有鲜、香、烂、淡并稍带甜酸辣独特风味福建小吃点心另有功取材于沿海浅滩各式海产品配特色调味而成堪称美味<br/>著名风味菜点有:佛跳墙、鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、沙奈焖鸭块、七星鱼丸、糟醉鸡、煎糟鳗鱼、半月沉江、燕皮馄饨、福州线面、蚝仔煎等等<br/>(6)浙江菜:浙江菜有悠久历史风味包括杭州、宁波和绍兴三地方菜点特色杭州菜重视原料鲜、活、嫩鱼、虾、时令蔬菜主讲究刀工口味清鲜突出本味宁波菜咸鲜合烹制海鲜见长讲究鲜嫩软滑重原味强调入味绍兴菜擅长烹制河鲜家禽菜品强调入口香绵酥糯汤浓味重富有乡村风味<br/>浙江菜具有色彩鲜明味美滑嫩脆软清爽菜式小巧玲珑、清俊秀丽特点炖、炸、焖、蒸见长重原汁原味浙江点心团子、糕、羹、面点品种多口味佳<br/>名菜名点有:龙井虾仁、西湖莼菜汤、虾爆鳝背、西湖醋鱼、炸响铃、抢蟹、新风鳗鲞、咸菜大汤黄鱼、冰糖甲鱼、牡蛎跑蛋、蜜汁灌藕、嘉兴粽子、宁波汤团、湖州千张包子等<br/>(7)湘菜:湘菜包括湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三地区菜点特色湘江流域长江、衡阳、湘潭心湘菜主要代表其特色油重色浓讲求实惠注重鲜香、酸辣、软嫩尤煨菜和腊菜着称洞庭湖区菜烹制河鲜和家禽家畜见长特点量大油厚咸辣香软炖菜、烧菜出名湘西菜擅长制作山珍野味、烟熏腊肉和各种腌肉、风鸡口味侧重于咸香酸辣有浓厚山乡风味湖南菜大特色辣二腊<br/>著名菜点有:东安子鸡、腊味合蒸、组庵鱼翅、冰糖湘莲、红椒腊牛肉、发丝牛百页、火宫殿臭豆腐、吉首酸肉、换心蛋等<br/>(8)徽菜:徽菜风味包括皖南、沿江、沿淮之地菜点特色皖南菜包括黄山、歙县(古徽州)、屯溪等地讲究火功善烹野味量大油重朴素实惠保持原汁原味;少菜肴都取用木炭小火炖、煨而成汤清味醇原锅上席香气四溢;皖南虽水产多烹制经腌制臭桂鱼知名度高沿江菜芜湖、安庆地区代表也传合肥地区烹制河鲜、家畜见长讲究刀工注意色、形善用糖调味尤烟熏菜肴别具格沿淮菜蚌埠、宿县、阜阳等地代表菜肴讲究咸带辣汤汁色浓口重亦惯用香菜配色和调味著名风味菜有:无熏鸭、毛峰熏鲥鱼、符离集烧鸡、方腊鱼、石耳炖鸡、云雾肉、绿豆煎饼、蝴蝶面等
日本-拉面 寿司 <br/>美国-热狗 麦当劳 <br/>俄罗斯-罗宋汤 鱼子酱<br/>印度-咖哩 烤肉烤饼<br/>中国-臭豆腐 兰州拉面 福建沙县<br/>韩国-石锅拌饭 泡菜 年糕<br/>越南-河粉 咖啡<br/>泰国-榴连饭 番石榴沙拉<br/>法国-葡萄酒 奶酪 黑松露 鹅肝<br/>英国-牛排 面包<br/>德国-香肠 啤酒<br/>土耳其-烤肉<br/>西班牙-海鲜饭<br/>义大利-皮萨 义大利面<br/>埃及-甘蔗汁 烤羊肉<br/>阿拉伯-红茶 烤肉 大饼<br/>巴西-pudim、musse、torta<br/>墨西哥-玉米饼<br/>新加坡-肉骨茶<br/>牙买加-烤猪排 烤鸡排
玛卡现在被一下利益集团吵得很火，至于有没有效果还得去多问问一些试用过的人群。
这家公司，主要是做引进国外美食业务的。他们的公司在中国上海，烟台，及加拿大都设立了办事处。现如今，其引进的蜜康吉三叶草蜂蜜，在国内销量甚好，据说其进口蜂蜜，还能够保护心血管。
地铁不难找啊，MRT都有标志的。<br/>你要是不会英语，你就找像中国人样子的人问路啊。<br/>新加坡多没意思啊，还不如去马来西亚了。<br/>你要想吃的实惠点就去牛车水，珍珠坊吃饭，里面什么虾面啊，咖喱鱼头，黑椒螃蟹，辣椒螃蟹，田鸡，砂煲饭，都有，还有甜品。<br/>不推荐去老巴沙，贵。<br/>地铁站一般都有商场，可以去逛，好多小吃店，你带好钱就可以了。新加坡是个花钱天堂，有钱，有的是你玩的花的，哈哈。<br/>我最喜欢的有，榨菜肉丝饭，其实好多都是福建的小吃，肉撮面，虾面，炒米粉，炒果条，猪粉肠，虾粉肠，ROJEK，LAKSA，沙爹肉串，肉骨茶这是新加坡的特色一定要尝尝哈。<br/>还有新加坡的特色早餐，KAYA面包和咖啡。。。。。<br/>印度煎饼
外国人看待米饭就算是一般的食物 但是很多菜里面都有米饭 去中国餐厅里吃的话也大多要点一碗炒饭 他们做饭的话都不是用电饭煲的 一般都用平底锅 或煮或炒 放牛油还有一大堆新鲜蔬菜做调色的
aperitif饭前酒<br/><br/>dimsum点心<br/><br/>Frenchfires炸薯条<br/><br/>bakedpotato烘马铃薯<br/><br/>mashedpotatoes马铃薯泥<br/><br/>omelette简蛋卷<br/><br/>pudding布丁<br/><br/>pastries甜点<br/><br/>pickledvegetables泡菜<br/><br/>kimchi韩国泡菜<br/><br/>crabmeat蟹肉<br/><br/>prawn明虾<br/><br/>conch海螺<br/><br/>escargots田螺braisedbeef炖牛肉<br/><br/>bacon熏肉<br/><br/>poachedegg荷包蛋<br/><br/>sunnysideup煎一面荷包蛋<br/><br/>over煎两面荷包蛋<br/><br/>friedegg煎蛋<br/><br/>overeasy煎半熟蛋<br/><br/>overhard煎全熟蛋<br/><br/>scrambleeggs炒蛋<br/><br/>boiledegg煮蛋<br/><br/>stonefirepot石头火锅<br/><br/>sashi日本竹筷<br/><br/>sake日本米酒<br/><br/>misoshiru味噌汤<br/><br/>roastmeat铁板烤肉<br/><br/>sashimi生鱼片<br/><br/>butter奶油<br/><br/><br/>hamandegg火腿肠<br/><br/>butteredtoast奶油土司<br/><br/>Frenchtoast法国土司<br/><br/>muffin松饼<br/><br/>cheesecake酪饼<br/><br/>whitebread白面包<br/><br/>brownbread黑面包<br/><br/>Frenchroll小型法式面包<br/><br/>appetizer开胃菜<br/><br/>greensalad蔬菜沙拉<br/><br/>onionsoup洋葱汤<br/><br/>potage法国浓汤<br/><br/>cornsoup玉米浓汤<br/><br/>minestrone蔬菜面条汤<br/><br/>oxtailsoup牛尾汤<br/><br/>friedchicken炸鸡<br/><br/>roastchicken烤鸡<br/><br/>steak牛排<br/><br/>T-bonesteak丁骨牛排<br/><br/>filetsteak菲力牛排<br/><br/>sirloinsteak沙朗牛排<br/><br/>clubsteak小牛排<br/><br/>welldone全熟<br/><br/>medium五分熟<br/><br/>rare三分熟<br/><br/>beer啤酒<br/><br/>draftbeer生啤酒<br/><br/>stoutbeer黑啤酒<br/><br/>cannedbeer罐装啤酒<br/><br/>redwine红葡萄酒<br/><br/>gin琴酒<br/><br/>brandy白兰地<br/><br/>whisky威士忌<br/><br/>vodka伏特加<br/><br/>ontherocks酒加冰块<br/><br/>rum兰酒<br/><br/>champagne香槟
骡马市的BreadTalk新加坡品牌<br/>高新区Vcake 牌子虽然不是外国的，但选料都是外国的<br/>送礼的话这两个牌子不会很寒酸啦
在国外现在中国餐馆非常多，基本在国内著名的菜点海外也有，在超市卖的中国食品也是业应有尽有，比如：<br/>1）餐馆：北京烤鸭、涮羊肉、包子、饺子、面条、川菜、粤菜等等。。。<br/>2）超市：各类调味品、各类零食小吃及风味食品、中国人习惯的食物等等。。。<br/>另外因为有中国超市，你就想想吧，想买什么基本上都有，我去过美国和英国的中国超市，品种齐全，可以满足美食最基本的需求。
我来回答,比如，咸甜酥烧饼、豆馅烧饼，因以豆沙为馅而得名，在烤制过程中，因烧饼边上有自然开口，吐出豆馅，挂着烧饼边上，所以人们就形象地称这种烧饼为“蛤蟆吐蜜”。豆馅烧饼口感酥软、香甜。
说实话，你跟团走也没有你吃特色的地方··· <br/>不过日本我去过，团餐也都是日式的，一份一份的，没觉得什么，也没觉得有什么好吃的··· <br/>日本的甜点很有特色~~这个你买的地方很多~浅草寺，机场等等都有~感觉这个比较有特色~
柳巷有个大禾回转寿司，我没吃过，不过再怎么，一个人300应该够了吧
完全不一样！日本寿司米里面应加醋，是个人调制的醋。吃起来米里面有淡淡的酸味。韩国紫菜包饭有加色拉酱的。其次寿司里的原料，海鲜，尤其是生海鲜是一大特色。包饭也没有这么讲究精致。另外，寿司的外形，用紫菜片包起来和紫菜包饭类似的那种是最普通低档的，高档寿司，是把米饭团成细长的团，上面铺上生海鲜。在海鲜和饭团之间点小指度大小一团辣根。有的会用细紫菜片在寿司中间围一圈增加美感和口感。这种寿司在日本是最传统和讲究的，。日本人对吃食的讲究可以说世界第一，这方面，韩国人差的不止十万八千里。日本寿司和韩国紫菜包饭也决不是一个档次。
回答楼主，没有。<br/>有一次和两个日本人去饭店吃饭，吃饭钱服务员端来了咖啡和瓜子，我们几个中国人就在那嗑。<br/>结果日本人告诉我们在日本是不吃瓜子的。葵花子只用来喂鸟。当时我感觉他说这话好像打了我一巴掌一样。但不管怎么说，在日本，是没有吃瓜子这种习惯的。<br/>以上
1海の星日本料理，在沃尔玛嘉信茂广场一楼<br/>1路；3路；8路；23路；24路等公交凤凰美食街站下车即可.<br/>2遥の川日本料理地址就在融汇广场<br/>3西京居酒屋 中二街交行边上有一家
曾经有家叫江南春的酒楼食专营三文鱼生鱼片的，在解放路去往华新开发区方向。不知道江洋海鲜酒楼有日式料理不，地点在立新开发区方向
旗讯口以前有家京都日本料理，现在关门大吉了<br/>专卖日本料理的材料店还没发现，韩国料理的有<br/>大部分沃尔玛、家乐福就有<br/>像散装的日本拉面<br/>袋装的味增汤<br/>天妇罗、拌螺肉，都是超市现成的，只是名字要那样叫而已<br/>寿司买紫菜片、竹板，自己做
吃日本料理可以去海都对面的银水，还有清水屋以及天泰那里的御神户。锅贴在老年大学西面有个张氏锅贴（好久没去，不知道在不在了），手拉手的锅贴也可以，吃海鲜可以去东环岛路上的小餐馆（原汁原味），还有(老)渔夫、如意，不过这些都不算是小吃了，O(∩_∩)O~~！
Okonomiyaki是一种曰式煎饼,上海味藏铁板烧(娄山关路店 <br/>“第一次”吃“日式pizza”就在这里。大阪烧用蔬菜、肉、海鲜加面粉和在一起“摊成饼”，淋上“自制的”酱汁，飘上木鱼花，看着都让人“垂涎欲滴”。吃在嘴里“有点甜有点咸又有点酸”，“鲜美”中透出蔬菜的“清爽”。广岛烧和大阪烧的做法“不同”，但味道同样“浓郁”。店面“小小的“，就像日本的“居酒屋”。可惜服务不是日式出品，笑容“很勉强 <br/> <br/>到这间店只能吃OKONOMIYAKI，味道还可以，千万别吃寿司，本人点了一个特上寿司（一盘200）简直就是抢钱，而且最重要是不新鲜，颜色都不对了，吃完了回家果然拉肚子。
