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脑梗塞的饮食注意事项。 脑梗塞的饮食原则: 脑梗塞的饮食应以素食为主,宜多食豆类及其制品,不仅蛋白质含量多且质量高。脑梗塞的饮食还应控制盐的摄入至每天5g,以减少钠的摄入。控制饱和脂肪酸摄入量,使占总能量的10%,使多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸平衡,各占总能量摄入量的10%。 控制胆固醇的摄入至每天300mg。豆油中不饱和脂肪酸多,还含有卵磷脂,有利于胆固醇的运转。脑梗塞的饮食还应控制精制糖或经...
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脑梗塞的饮食注意事项。 脑梗塞的饮食原则: 脑梗塞的饮食应以素食为主,宜多食豆类及其制品,不仅蛋白质含量多且质量高。脑梗塞的饮食还应控制盐的摄入至每天5g,以减少钠的摄入。控制饱和脂肪酸摄入量,使占总能量的10%,使多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸平衡,各占总能量摄入量的10%。 控制胆固醇的摄入至每天300mg。豆油中不饱和脂肪酸多,还含有卵磷脂,有利于胆固醇的运转。脑梗塞的饮食还应控制精制糖或经过加工的糖类的摄入,使仅占总能量摄入量的10%。避免体重过重,如有超重,应减少能量摄入及增加能量消耗。蔬菜、水果是维生素、无机盐和纤维素的良好来源,还有利于降低体重。适量饮用茶水,可以利尿,且其中茶碱鞣酸可以吸附脂肪及具收敛作用,减少脂肪的吸收。 以上为脑梗塞的饮食注意事项相关介绍,相信大家对脑梗塞的饮食原则已经有所了解。专家提醒:患了疾病要及早治疗,以免病情加重带来不必要的危害。祝您健康。 详情可登录脑梗塞疾病专题