饿两天就好了,
同意
要是不忍心就少放点肉没肉他就吃鱼干了 惯的
饿两天就好了,
同意
要是不忍心就少放点肉没肉他就吃鱼干了 惯的收起
好象是在,山艺往东,路南,有个小店.就有的卖,有牌子。就是山师往东的路!我不太坐公交车,所以不知道路线!
清热消暑保健粥 1.金银花粥 材料:金银花30克,白米30克。 金银花可在药材店买到。先用水煎煮,取其浓汁,加入白米30克,水300毫升,再煮为稀薄的粥。 这是民间在热暑时用来清热解毒的粥品,可用来防治中暑,以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等等。 2.莲藕粥 材料:鲜藕200克,白米100克,白糖少许。 先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。 这粥益气养阴,健脾开胃,老年人体虚,热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。 3.白木耳粥 材料:白木耳60克,糯米100克。 白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后,置入锅内加水烧开,再放入银耳,熬煮成粥,调入一些冰糖即成。 此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血,可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。 4.红枣粥 材料:红枣,白米,份量可随自己口味决定。 做法很简单,在白粥煮至七成熟的时候,放入红枣同煮。 这粥具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用,对于血压低、肺虚咳嗽,有一定增益。 5.绿豆粥 材料:绿豆50克,白米100克,冰糖适量。 把绿豆、白米洗净,煮粥,待熟后再加入冰糖,拌匀搅拌,即可食用。 这也是一道平日可吃的健康粥。功能是清热解暑,祛暑除烦,生津止渴之功效。 6.麦冬竹叶粥 材料:麦冬30克,甘草10克,竹叶15克,白米100克,去核红枣6枚。 将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬,取汁,加入粳米、红枣一起煮成粥。 这粥带点淡淡的清甜,功能是清热解暑、益气和健胃等功效,假如感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食,不妨一试。 夏季瘦身粥 绿豆莲子荷叶粥 材料:绿豆150克,莲子50克,荷叶1张。 调料:冰糖适量。 做法:1、将绿豆洗干净后,用清水泡2小时以上,莲子洗净泡好,荷叶洗净,切块。 2、锅中倒入适量清水,放入绿豆煮开,放入莲子,现次煮开后,改小火熬煮成粥,放入荷叶块烧煮。 3、食用时,加入适量冰糖调味即可。 贴心小提示:绿豆有消暑止渴、清热解毒的作用,莲子、荷叶都适宜肥胖者食用,用这三种材料制成的粥,自然是夏季极佳的美食。 香蕉葡萄粥 材料:香蕉1根、葡萄干20克、熟花生适量、圆糯米1杯。 调料:冰糖适量。 做法:1、将香蕉剥皮,切成小丁;葡萄干洗净;熟花生去皮后用刀剁;圆糯米洗净后用水浸泡1小时。 2、将锅置火上,放入清水和圆糯米,大火煮开后,转小火熬煮1小时左右。 3、将葡萄干、冰糖放放粥中,熬煮20分钟后加入香蕉丁、花生碎即可。 贴心小提示:1、香蕉切得细碎一点,夹在粥的米粒中,口感会非常好。 2、熟花生不要用五香的,以免影响粥的甜香味道。 虾皮香芹燕麦粥 材料:燕麦150克、虾皮20克、芹菜50克。 调料:盐、香油各适量。 做法:1、将燕麦洗干净;芹菜择洗干净,切小丁。 2、锅中倒入适量清水,放入燕麦煮开后,放入虾皮,以小火煮至软烂,加盐调味,撒上芹菜丁后,再淋上香油即可。 贴心小提示:1、燕麦里含有能抑制胆固醇升高的亚油酸。相关研究证实,每天吃60克燕麦,可使人体胆固醇含量平均降低3%。 2、虾皮营养价值高,油脂含量少,搭配燕麦食用,保通血脉、调理肠道、消除肠热与便秘等症状,同时具有瘦身、增加体力的作用。 荷叶粥 材料:大米200克、荷叶半张、红枣10个。 做法:1、将大米淘洗干净,加适量水大米煮开,改小火熬煮。 2、将荷叶洗净,切小块,红枣洗净,一起放入米中煮。 3、待粥煮好时,拣出荷叶即可。 贴心小提示:1、加入荷叶既能增加清和香之味,又因其本身含有荷叶碱,对平滑肌有解痉作用,并且有解暑、减肥、止血等功效。 2、荷叶块不要切得太小,否则煮好后不方便取出。 罗汉燕麦粥 材料:燕麦200克,罗汉果2个。 调料:盐适量。 做法:1、将罗汉果洗净,燕麦淘洗干净。 2、锅中倒入适量水煮开,加入燕麦小火煮至软烂,再加入罗汉果继续煮5分钟,最后用盐调味即可。 贴心小提示:罗汉果有健脾、润肠、通便的功效,搭配燕麦食用,可以治疗便秘、清除肠道内的多余油脂及废物,既有瘦身的作用,又有排毒功效。 安神粥 功效:有助睡眠,防治腰酸腿痛。 材料:栗子 10个,龙眼肉 15克,大米 50克,糖适量。 制作:栗子洗净泡 3小时,剥壳备用。 做法:锅中加入适量水,放入大米和栗子大火煮开,改小火煮 40分钟。放入龙眼肉和糖继续煮 10分钟就可以了。 柏子仁粥 功效:调理肠胃,增加体力。材料:柏子仁 15克,大米 50克,蜂蜜适量。 做法:柏子仁和大米洗净,锅里放适量的水,加入所有材料用中火煮开,转小火煮 30分钟至熟烂。最后加入蜂蜜调匀即可。 有两款夏季药膳食谱,适合从事脑力劳动的朋友食用,特推荐之: 一、 大枣莲子百合粥 1、原料:大枣50克、 百合干25克 、莲子45克 、大米100克。 2、做法: (1) 将大枣、百合干泡开洗净;莲子泡开去芯;大米淘净。 (2) 将上述原料放入已煮开水的锅内,小火煮烂成粥即成。 大枣中所含的环磷酸腺苷、是人体能量代谢的必需物质,它能增强肌力,扩张血管,增加心肌收缩力、改善心肌营养,对预防心血管疾病有良好的作用。 莲子芯含莲芯碱,、异莲芯碱、荷叶碱和芦丁,有一定的降血压功效,不仅是天然滋补佳品,而且具有药用价值,尤其适合于夏季食用。 百合除含蛋白质、脂肪和碳水化合物外,还含有一些特殊的成分,如秋水碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,对病后身体虚弱、结核病、神经官能症等患者的康复有一定的作用。 二、 烩鲜蘑豌豆 1、原料:鲜蘑150克、 豌豆100克、 玉兰片50克。 2、调料:烹调油 、葱花、 姜末、 盐、 味精、 香油、 水淀粉、 高汤。 3、做法: (1) 将鲜蘑择洗干净,切成小块,放入开水锅中焯烫一下捞出,控水,豌豆剥去荚,放入开水锅中焯烫一下捞出、控水,玉兰片切成片。 (2) 炒锅上火,油烧热,放葱花、姜末煸锅,放入鲜蘑、豌豆、玉兰片一起煸炒,放盐、味精、高汤适量,煮开,用水淀粉勾芡,淋入香油少许即成。 蘑菇除含蛋白质、脂肪外,还含铁和丰富的B族维生素。特别是所含的维生素B1、维生素B2,比肉类、乳制品的含量还高。所以它是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的食物,享有“植物肉”之美称。蘑菇既是美味佳肴,也是一种理想的保健食品。 豌豆除含蛋白质、脂肪和碳水化合物以外,还含有植物凝集素和赤霉素。糖尿病患者可用豌豆及豆苗煮食,或用鲜豌豆榨汁饮用。高血压患者可用豌豆苗一把,洗净、捣烂、榨汁,每日三次、每次温服半杯,利于调节血压。 皮蛋瘦肉粥: 用料: 一小杯米, 两个皮蛋, 大约半磅里脊, 小葱, 姜, 盐 步骤: 1, 冷水下米煮粥, 同时把里脊切碎, 越碎越好, 加料酒、姜片和盐渭上。 2, 皮蛋剥皮, 不切。 粥锅水开下整皮蛋跟着一块煮。 3, 水再开时小伙炖粥, 加盐。 4, 炖差不多2、3十分钟米就开口了, 挺好炖的, 把皮蛋捞出晾凉。 然后另拿一 锅, 放油, 油热后下肉末, 翻炒至肉刚变白盛出, 把姜片捡出扔掉。 把皮蛋切 成碎丁, 这时皮蛋经煮过很好切, 很成型。 然后把皮蛋丁和肉末下进粥锅, 再炖 10几20几分钟。 起锅前放葱末, 盛到碗里可以切几段油条放粥上。 我以前看的方子是先腌肉, 然后肉撺水后捞出, 然后再下米煮粥。 这样做就很 腥, 然后放姜丝进去吃的时候不小心吃到了也不好吃, 皮蛋直接切丁煮, 卖象不 好看。 这个方子炒肉这步很去腥, 另外里脊肉也比其它部位味道更好点。 最后的 成粥非常漂亮, 而且超级鲜, 根本不用味精鸡精。 花生鸡粥 材 料 白 米 半 杯 糙 米 半 杯 鸡 1 / 2 只 花 生 3 汤 匙 调 味 份 量 盐 1 茶 匙 做法 1. 鸡 洗 净 切 大 块 , 用 少 许 盐 腌 三 十 分 钟 。 2. 米 洗 净 , 预 先 泡 浸 一 小 时 。 3. 锅 注 入 适 量 的 水 , 水 滚 加 入 米 及 花 生 , 转 慢 水 煮 至 粥 黏 稠 。 4. 加 入 鸡 块 同 煮 , 煮 至 鸡 熟 , 加 盐 调 味 即 可 。
最好是别吃了。 因为有些成分发生变化,营养也没有原来好了。 如果条件可以的话,就别吃了。或者尽量做多少吃多少啦.
到底蒸蛋羹怎么做才好,按我说的做准没错。满意率百分之百。其法如下; 一,准备;碗两只,一只打鸡蛋,一只用于蒸蛋,蒸锅或炒菜锅一只。 盐,鸡精,白胡椒粉,香油,葱花。 二,制作;1,锅洗净烧水。2,鸡蛋打入碗中用筷子打散(要求打到蛋液的 表面有一圈气泡即可)。3,在蒸蛋的碗中放入盐、鸡精、白胡 椒粉,并冲入开水让其容化,至水温降到60度左右时,将打好的 蛋液倒进碗内,边倒边用筷子轻轻搅匀。4,将蒸蛋的碗放入蒸 锅中(水必须是开的时候放入),待五至六分钟后就蒸好了,出 锅后撒上葱花,淋入数滴香油便可上桌享受了。 特别提出二点要注意的地方,其一,蒸蛋的水必需是开水;必需是冷却到了60 度左右才能倒入蛋液。其二,鸡蛋和水的比例为鸡蛋点百分之二十五,水点百分之七十五,这可算是一个蒸蛋的黄金比例。当然蒸蛋时加水的多少可根据自己的爱好,这一点和蒸蛋的盐加多少是一样的道理。 朋友我说了这些对你做好蒸蛋有帮助吗?到现在我还没去做饭,我也准备做饭的时候蒸个鸡蛋,也望你按我的方法试试,如果做好了请不要用疯人的眼光看我就行了啊!
【虫草炖老鸭】冬虫草15克,老鸭公一只。公鸭开膛洗净,整只连同虫草放入瓦盅内,加水适量,隔水炖熟,调味食用。 【功效】补虚损、易精气。适用于肾虚所致的夜间多尿,糖尿病,体虚头晕,食欲减退,贫血,盗汗等症。
水豆粉就是豆粉泡水。 鸡豆花,四川名菜。豆花是用黄豆磨浆点制而成。鸡豆花因不是用豆子,而是用鸡脯肉配鸡蛋清和湿淀粉制成形似豆花的菜肴,故名。特点是色白细嫩,汤清味鲜,源于豆花,高于豆花,被誉名为“豆花不用豆,吃鸡不见鸡”的佳肴美馔。 ·原料:鸡脯肉、菜心、火腿末。 ·调料:鸡蛋清4个、盐、胡椒粉、湿淀粉25克、冷清汤100克。 ·制法:鸡脯肉洗净剔筋捶茸,用清水使其松散,加鸡蛋清和适量盐、胡椒粉、湿淀粉、冷清汤调成鸡浆;菜心适量入沸水中汆焯,捞起漂清水中。锅置旺火上,加清汤750克和盐,汤沸后倒入鸡浆,搅拌,改用小火煨至鸡浆成团、汤汁清澈时,取一汤碗先放入菜心,再舀入鸡豆花,注入清汤,撒适量火腿末即成。
过桥米线汤 材料: 调味料: 干米线半包 柠檬2颗 红辣椒 姜末 西红柿3颗 花生酥 香菜 白芝麻 素火腿 干笋汁 豆豉 巴西蘑菇 盐 糖 八角油 花椒油 草香油 豆腐乳汁 水果醋 作法: 1.米线先泡水2小时,将6碗水烧开,米线川烫1分钟即捞起,滤干备用。 2.用巴西蘑菇熬汤,加盐调味,放入川烫好的过桥米线。 3.将水果醋半碗,盐、糖各1匙,姜末、辣椒少许,八角油、花椒油、草香油各一匙,调匀放入过桥米线汤。 4.最后撒上番茄丁、花生酥、素火腿丝、白芝麻和香菜即可。
将土豆、胡萝卜、洋葱、牛肉切成丁,包心菜切碎,炒好备用 牛肉炒后放入煲内,煮沸时放入炒过的土豆、胡萝卜、洋葱、菜等 倒入番茄酱,加适量食盐 小火炖烂就可以了 汤的浓淡按个人口味调节 我很喜欢罗宋汤,因此经常做 呵呵
扇骨适合的煲汤配料 莲藕 黄豆芽 山药 土豆 白菜 粉条 芋头 胡萝卜 粉丝 等等 不少人有爱喝骨头汤的习惯,并觉得熬汤时间越长,味道就越鲜美,营养就越丰富。其实,无论多高的温度,也不能将骨骼内的钙质溶化,因为动物骨骼中所含钙质不易分解,久煮反而会破坏骨头中的蛋白质,因此,熬骨头汤不宜时间过长。营养专家推荐的方法是:炖汤之前,先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足,并慢慢加温,在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时,不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。
羊脊骨姜砂粥 主料:羊脊内300克,高良姜10克,砂仁10克,白米100克。做法:将羊脊骨放锅内加水煎煮2小时,再放入高良姜、砂仁再煎半小时,去渣后将汤和白米煲粥服食。药用价值:主要治疗胃与十二指肠球部溃疡脾胃虚寒型:胃脘隐痛、喜暖喜按,受凉劳累每易发病,面色萎黄、纳呆、大便溏薄,舌质淡红,苔白,脉沉细弱。 猪胰淡菜汤 取猪胰1具,淡菜50克。先将淡菜洗净,浸泡3小时,放入砂钵中炖汤,待煮开约10分钟后,加入猪胰同炖,熟烂后调味佐膳。功能润滋毛发,可用于毛发枯少。
一般家里做皮蛋瘦肉粥有两种做法: 一是简单型的做法:将皮蛋切成小块,瘦肉切成肉丝或肉末,与米放在一起,放入盐、适量酱油、鲜味素熬成粥即可。 二是稍复杂些的做法:先将米熬成粥,将瘦肉切成薄片,用黄酒、酱油、小粉稍淹一下,将切成小块或片状的皮蛋放入已煮好的粥内,煮约五至八分钟,在沸腾的粥内放入调好的瘦肉片,再放入适量的盐和味素,根据口味也可放入适量切碎的香菜,当瘦肉变色即为已熟,根据口味也可滴入适量的香油,即可关火食用。 第一种吃法适合大锅饭吃法,一次即全部煮好。第二种吃法适合小锅吃法,吃多少选取多少白粥,再做皮蛋粥,余下的白粥可再做成其它形式的菜粥或海鲜粥等。要说好吃当然是第二种啦,肉嫩粥烫味道好,而且肉为片状吃起来有感觉。
麻村菜市,民族大道这边门靠近7天酒店有家宾阳酸粉好吃[挖鼻屎][挖鼻屎][挖鼻屎]
最好先不要食用观察一下保质期是不是要过期了,或者是食物已经变质了啊
商品包装带是由工业用塑料制成的,此类 塑料除了本身有一定毒性外,在制造过程中还 添加了多种化学物质,包括增塑剂、着色剂 等。此外,这类包装带表面粗糙,易沾染脏东 西,包括含细菌病毒的污垢。因此,不宜用包 装带编织的筐盛熟食。
像雪蛤、冬虫夏草、人参(包括西洋参等),里面的促性腺素含量较高,对于围青春期的孩子(6-8岁的女孩、7-10岁的男孩),容易诱发性早熟,
在食品加工、贮存过程中,如果不注意把生、熟食品分开,例如用切过生食品的刀再切熟食品,盛过生食品的容器再盛放熟食品,熟食品就可能被生食品上的细菌、寄生虫卵等污染,危害人体健康。因此,生熟食品要分开放置和加工,避免生熟食品直接或间接接触。
10.生的食物及熟食,尤其是牛肉及牛的内脏,应分开处理和存放(雪柜上层存放熟食,下层存放生的食物),避免交叉污染。
中国美食应该更多。欧洲美食应该是另一种风格,一开始可能会感到新鲜,时间长了不习惯,毕竟一方水土养一方人。
像雪蛤、冬虫夏草、人参(包括西洋参等),里面的促性腺素含量较高,对于围青春期的孩子(6-8岁的女孩、7-10岁的男孩),容易诱发性早熟,
这时候的话最好不要给宝宝吃转基因食物会比较好一点。平时的话最好少喝一些豆浆。
反正我个人是觉得不卫生的哦,我家一般都买生的回来自己煮的哦,如果迫不得已非要买熟食的话那么买回来以后也会加工一下才会吃的哦,不然怕拉肚子呢。
《盐铁论·散不足》列举了长安市上许多熟食的名目:杨豚韭卵、狗膪马腹、煎鱼切肝、羊淹鸡寒、搁马酪酒、蹇捕胃脯,腼羔豆赐、彀胶雁羹、自鲍甘瓠、热粱和炙
看起来都那么好吃一定很好吃吧。[花心][花心][花心][花心][花心]
从超市买来的寿司不用再加热,可以直接食用。如果你喜欢吃热的食物,我建议你用微波炉加热。千万不要用蒸的,那样会是紫菜饭的味道大打折扣
16》红糟海鳗 【材料】 鳗鱼375克、葱1根、姜1片、红糟4大匙、薯干粉75克、盐1/2茶匙、酒1茶匙 【作法】 1.鳗鱼对切,去掉中间的大骨,切小块,加盐、酒、葱(切段)、姜腌10分钟,再泡入红糟内腌1小时。 2.将腌好的鳗鱼沾满薯干粉(红糟不要洗掉),放入锅内油炸,等一面炸黄再翻动,用中火炸熟至呈金黄色即可。 17》星鱼丸汤 特点:鱼类、味道咸鲜 原料:净海鳗鱼肉600克、香油10克、鲜虾仁30克、精盐10克、干淀粉60克、高汤800克、五花猪肉60克、胡椒粉2克、味精5克、芥菜末5克 菜谱制作过程: 1.海鳗鱼杀好,和小尖刀刮取鱼绒,盛入盆中,清水500克加精盐4克,分5次添入鱼绒中,每加一次,用手往一个方向命名劲搅动,使鱼肉泡涨起劲,加入淀粉调匀,至鱼绒捏成小丸放入水中能浮起即成。 2. 虾仁洗净利制泥,猪肉剁成茸,同放一碗中,加精盐2克、味精1.5克搅匀,分捏成一个个1厘米的馅丸。 3. 炒锅放中火上,盛入清水,用左手抓起鱼绒摊在掌心,右手挑入一个馅心,随后用左手的拇指和食指捏压,鱼绒包裹馅心,从指缝中压出包心鱼丸,用小匙舀入锅中,这样制成一个个浮于水面的鱼丸。锅改用旺火烧沸,把丸氽熟捞入汤碗中。 4. 另行起锅,置旺火上,倒入高汤,加入味精、精盐烧沸,撇清泡沫,盛入汤碗,撒上少许芹菜末、胡椒粉、香油即成。 注意: 1. 制作鱼丸的鱼肉,一定要是新鲜的。鱼丸的成败主要由鱼的新鲜度和鱼肉的纤维所决定的。 2. 掌握好鱼肉、盐、水三者的比例。盐和水过少,鱼绒无粘性,汤易浑浊,反之,鱼丸易变硬沉底浮不起来。 3. 用干淀粉搅拌,鱼丸韧而有弹性,如用水淀粉搅拌,软而滑嫩,弹怀稍差。 10》冬菜鳗鱼段 原料: 鳗鱼1条1000克,冬菜50克,肉丝少许,盐15克,味精10克,葱、姜末共10克,黄酒50克,色拉油50克,麻油15克。 制法: ①将鳗鱼洗干净,取出内脏,切成块状,除去头尾,排在盆中。 ②将冬菜切成末和肉丝拌在一起放入盐、味精、葱姜末、黄酒、色拉油、麻油半和后,放在每块鳗鱼上。盆中抹些色拉油,上笼蒸15分钟后取出即可食用。 11》百合蒸鳗鱼 百合味甘、微苦、性微寒,主要有润肺止咳,清心安神的作用,因含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分,故又有较高的营养价值。鳗鱼味甘,性平,能补虚益血,也含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C和多糖等成分。此菜常用于婴儿疳积症。 原料: 百合100克,鳗鱼肉250克,盐、黄酒、葱末、姜末、味精各适量。 制作: 1、百合鲜品(干品用30克,浸水后用)撕去内膜用盐擦透洗净,放碗内; 2、鳗鱼肉放入少许盐,加入黄酒浸渍10分钟后,放于百合上面,撒上葱、姜末、味精,上蒸笼熟即成。 特点:鱼鲜香可口,汤也很清谈,可吃鱼喝汤。 12》红焖通心河鳗 原料: 活乌耳鳗3条、猪五花肉150克、香菇25克、冬笋50克 制法: 1、河鳗洗净、切段,用盐水腌渍10分钟。 2、水烧开,下冬笋煮熟捞起,与猪肉均切块。 3、鳗鱼段炸2分钟捞出。 4、炒锅余油加入少许白糖熬好糖色,下香菇、冬笋、猪肉、鳗鱼段略翻,加入调料、清汤闷10分钟后起锅。 5、用竹签沿骨刺方向捅去鱼骨装盘,余汁勾芡,浇在鱼段上即成。 1》注油鳗鱼 海鳗又称狼牙、麻鱼,属猛性鱼类,肉质细嫩,含脂量很高,为上等食用鱼类之一。“注油鳗鱼”具有酥、软兼备的特色,味道分外鲜美,馨香扑鼻,是福州传统风味佳肴之一。 制法 ●鳗鱼肉切成长方形12块。用精盐、味精、白糖、咖喱粉、五香粉、高梁酒、香糟抓匀,腌渍15分钟,再加干淀粉、熟猪油调拌均匀。 ●将鳗鱼块下油锅、拨散,油炸至鱼块呈现淡红色时捞起,放入冷的熟猪油中浸30分钟,倒在漏勺沥去油装盘,淋上芝麻油即成。 2》小煎鳗松 原料: 鳗鱼1条(约重750g), 西芹100g,松子50g,青椒50g,红椒50g,泡辣椒10g,蛋清1只,葱、姜、蒜、盐、味精、糖、香醋、酱油、红油、干、湿生粉各适量。 制法: 1、鳗鱼宰杀洗净粘液,去除内脏、皮、骨,留净肉,切成小米粒状,用清水漂洗干净,泡椒剁细。 2、将青椒、红椒、西芹分别切成与鳗鱼同样大小的粒,松子下油锅炸香取出。鳗鱼粒沥干水分,用盐、味精、蛋清、干生粉上浆待用。 3、取一小碗,加入少许清汤、盐、味精、酱油、糖、香醋、湿淀粉调成兑汁芡。 4、锅中放油烧至四成热,下鳗鱼粒划散至熟,再下青、红椒、西芹粒过一下油倒出。锅中留少许油,下葱、姜、蒜末、泡椒末煸香出油,倒入鳗鱼粒,青、红椒、西芹,烹入兑汁芡,翻炒均匀,淋上红油,起锅装盘,撒上松子即可。 特点:色泽和谐,咸鲜中略带甜酸微辣,清香爽口。 关键:刀工讲究,成形一致,否则影响成品效果;卤汁要紧包,盘中见油不见卤。 3》五柳鳗丝 原料: 鳗鱼1条(约重750g),青椒50g,红椒50g,香菇30g,嫩笋30g,柠檬皮20g,盐、味精、蛋清、干、湿淀粉适量。 制法: 1、鳗鱼宰杀洗净取净肉,切成5cm长的细丝,漂洗干净,用盐、味精、蛋清、干淀粉上浆待用,青椒、红椒、香菇、嫩笋分别切成细丝;将柠檬皮内的白摸批去一层再切成细丝。 2、锅内放油烧至四成热,下鳗丝滑油至熟,另将青椒、红椒、香菇、笋丝也过一下油与鳗丝放一起。锅中加少许清汤、盐、味精烧开,用水淀粉勾芡,下诸料颠翻均匀出锅装盘,撒上柠檬细丝即可。 特点:色泽明快,鲜嫩爽口,清香怡人。 关键:鳗丝要漂洗干净,否则成品颜色不白,柠檬皮的用量不宜过多。
材料: 干鱿若干,配料:生抽、浙醋少量; 做法: 1、将干鱿洗净,泡浸30分钟--1小时(视晒干程度而定); 2、把水烧开,倒进干鱿,翻动片刻即可。 3、撕成条状。
就豆浆机本身来说,豆浆机是十分好用的,不过在你把泡好的黄豆放进去,自动磨浆、烧熟,倒出来喝后,你就开始头痛了,半天洗不干净,尤其是有很多小的地方没有办法洗。我家本来也有一部,在不堪忍受洗豆浆机的痛苦,并且已经没有办法洗干净以后,我们淘汰了它。我们现在还是自己打豆浆,不过我们不用豆浆机,我们用打汁机代替。先将黄豆泡好,然后将黄豆放进打汁机加上一定的水,打成汁以后倒到锅里加水煮。这样就和有一部豆浆机没有什么区别,可是洗的功夫省下不少,打汁机就好洗了,锅也不难洗。而且打汁机还可以用来打各种果汁~~~
洗净,用面巾纸包严,用自来水把面巾纸淋湿,髙火,据红薯大小,正反各3-5分钟
香辣烤鱼 配 料: 鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱 操 作: 1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盘子里太多为准) 2、放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟 .取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了!
如果是纯纸的也没什么问题,就是现在都是塑料防流水的,印刷字画等东西后微波加热就容易出问题了,尽量不那么吃
我认为711确实是环境污染大王。 装什么都是是塑料制品,吃完了满地都是。太浪费和太没社会责任感了。麦当劳肯德基等快餐公司也是,其员工根本没有环保意识,垃圾呀!
第一步:把米冲洗干净,放到微波专用盆中,水一定要放适中,(米有多少,水就要比米多出一倍); 第二步:盖好盖子放到微波炉中,先浸泡10分钟。 第三步:高火15分钟。 第四步:停止后一分钟再调8分钟就行了!
可能说奶油本身自带的油渍,经过加热就漂浮起来。