怎样用电饭煲煮粥?

大胖熊熊 2006-03-24

					
3条回答 评论(0)

好评答案

米和水的比例和平时熬粥一样,如果电饭锅有熬粥功能,就可以关上锅盖煮,如果没有,千万不要盖盖子否则会喷出来
				
2006-03-24
评论(1)
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  • 2038301aaaa

    如果是没有熬粥功能的电饭煲,就把淘净的米和水一起放在电饭煲内煮,煮开后换保温档,煮好为止。
    										

    2006-03-24

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  • 小揉

    你的电饭煲没有选择煮粥的那一档吗?
    
    白米粥:米和水的比例是1:5,泡半小时后,按下开关键就可以了。如果想要粥更靓,洗米的时候,用热水洗,再加一点糯米。煮出来的粥会比较粘滑。
    
    小米粥:米和水的比例是1:4。直接煮就可以,因为小米比较容易烂。
    
    菜肉粥:煮白米粥的时候,把菜肉炒熟,粥好了以后,直接搅拌在粥锅里就可以。注意,炒菜的时候可以多放一点盐,因为白粥会稀释菜里的盐份。但是,菜肉粥不宜隔夜。
    
    八宝粥:所有豆类提前48小时泡在锅里。每8小时换一次水。所有米类提前8小时泡水。红枣枸杞桂圆什么容易烂的,煮的时候直接放进锅里就可以了。所有的都泡好后,正常煮就好。吃的时候再放糖。
    										

    2006-03-24

    评论(1)
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