为什么慢性肾脏病患者要进行低蛋白饮食？

在肾功能正常时，食物中蛋白质经过消化、吸收、分解，其中部分蛋 白质、氨基酸被机体吸收利用，以维持人体正常的生理功能需要，还有
一部分经过分解产生含氮的废物（如尿素氮）等，从肾脏排出体外。在 慢性肾脏病时，肾脏排泄这些代谢废物的能力大大减退，于是蛋白质分 解代谢的废物如尿素、肌酐、胍类等会蓄积在血中成为尿毒症毒素。减
少食物的蛋白质的摄人(即低蛋白饮食)可减少蛋白质分解代谢物质的
生成和蓄积，从...

在肾功能正常时，食物中蛋白质经过消化、吸收、分解，其中部分蛋 白质、氨基酸被机体吸收利用，以维持人体正常的生理功能需要，还有
一部分经过分解产生含氮的废物（如尿素氮）等，从肾脏排出体外。在 慢性肾脏病时，肾脏排泄这些代谢废物的能力大大减退，于是蛋白质分 解代谢的废物如尿素、肌酐、胍类等会蓄积在血中成为尿毒症毒素。减
少食物的蛋白质的摄人(即低蛋白饮食)可减少蛋白质分解代谢物质的
生成和蓄积，从而减轻受损肾脏高负荷的工作状态，延缓肾功能不全的 进展。因此低蛋白饮食治疗是慢性肾脏病患者非透析治疗的重要手段。