海参羊肉粥的功效是什么？

组成：海参1〜2条，羊肉100g，生姜3片，粳米50〜100g。
制作用法：将海参以40°C温水泡软后，剪开参体，洗净，再用开水煮30min 左右，取出后用凉水浸泡至软，宜反复冲洗并更换凉水，注意不要沾油腥。海参泡 发好之后，切成小块。羊肉洗净，切成小块，去血水，加水适量，煮至羊肉将熟， 加入海参、粳米、生姜片，再用小火炖煮至粳米烂，即成。食用时，可调入食盐或 根据个人口味加人胡椒粉、葱花等即可。...

组成：海参1〜2条，羊肉100g，生姜3片，粳米50〜100g。
制作用法：将海参以40°C温水泡软后，剪开参体，洗净，再用开水煮30min 左右，取出后用凉水浸泡至软，宜反复冲洗并更换凉水，注意不要沾油腥。海参泡 发好之后，切成小块。羊肉洗净，切成小块，去血水，加水适量，煮至羊肉将熟， 加入海参、粳米、生姜片，再用小火炖煮至粳米烂，即成。食用时，可调入食盐或 根据个人口味加人胡椒粉、葱花等即可。
说明：海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌， 是人体发育成长的重要物质，具有增强体质、延缓衰老、调整血糖血脂、抗肿瘤等作用，是营养价值较高的食材。中医认为，海参味甘、咸，性温，具有补 肾益精、滋阴健阳、补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效，其性温 补，足敌人参，故名海参，而羊肉甘温，能温肾助阳、补益精血、益气补中、 温暖脾胃。因此，海参、羊肉相配，补肾、益肾养血功效尤为增强。可用于肾 虚少弱精子症不育。此外，何首乌炖鸡也是本病不错的食疗方。