莴笋又名莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。可生食、凉拌、炒食、干制或 腌渍,其嫩叶能食用。莴笋的茎叶之中含有萬苣素,味苦,有镇痛之功。莴笋中富含胡萝卜素、B 族维生素、维生素C, 以及丰富的钾、 钠、碘等营养素,有非常好的调气养血、促进乳房营养吸收、保持乳房 皮肤滋润光滑之功。除此之外,莴笋还可以促进胆汁的分泌,维持人体 基础代谢的正常进行,提升女性的消化功能。将莴笋与山药、鸡肝一同食用,可以调养气血,促进乳房的营养供 应,还可改善皮肤的滋润感、色泽。接下来为女性朋友们介绍几个简单 的莴笋丰胸食谱。莴笋菠萝:莴笋、菠萝、白糖、精盐各适量。将莴笋清洗干净后去掉皮、根,切成块状,用沸水烫熟 之后捞出,放到盘子里,调入精盐腌制一会儿。将腌好的莴笋块放到冷 水内,捞出,沥干水分。在水中调入白糖,将菠萝切成小丁放到糖水 内,加调嵙搅拌,放到冰箱内冰镇,取出,浇到莴笋上即可。丰胸美肌,宽肠通便,防癌抗癌。素拌莴笋:莴笋500克,大 蒜 1 头,香 油 10克,醋 2 5 克,精盐 2 克。窝宦刮掉皮后切成长条状;大蒜去皮后捣成泥。莴苣调入精盐拌匀,腌至出水,沥去余汁装盘,调入蒜泥、香油、醋拌匀即可。莴笋含激发女性荷尔蒙分泌的化合物 —— 类胆固醇配合 糖体,能够促进乳房发育。