高脂血症合并糖尿病患者在饮食治疗上应注意什么？

糖尿病患者往往并发高脂血症，其是引起糖尿病患者发生心脑血管并发症的

重要因素，因此，在进行饮食治疗时，必须注意以下几点。

(1) 控制体重：糖尿病患者常常是肥胖者，肥胖的人特别容易伴发高脂血

症，所以肥胖的糖尿病患者应当减轻体重，维持体重在标准范围内。

(2) 如果发生高脂血症，特别容易发生动脉硬化症：为了预防高脂血症，

尽量少吃富含胆固醇和饱和脂肪酸食品，首先是每天膳食中脂肪...

糖尿病患者往往并发高脂血症，其是引起糖尿病患者发生心脑血管并发症的

重要因素，因此，在进行饮食治疗时，必须注意以下几点。

(1) 控制体重：糖尿病患者常常是肥胖者，肥胖的人特别容易伴发高脂血

症，所以肥胖的糖尿病患者应当减轻体重，维持体重在标准范围内。

(2) 如果发生高脂血症，特别容易发生动脉硬化症：为了预防高脂血症，

尽量少吃富含胆固醇和饱和脂肪酸食品，首先是每天膳食中脂肪的需要量问题，

饮食中脂肪所供能量应占总能量的25%〜30%，按每千克体重计算应低于1克。

其次是脂肪的选择问题，原则上应限制饱和脂肪酸的摄入，富含饱和脂肪酸的食

物有肥肉、牛油、羊油、猪油、奶油等动物性脂肪，应当尽量少用或不用，植物

油如豆油、花生油、芝麻油、菜子油等含多不饱和脂肪酸（椰子油例外）可适当

多用一些，但不是多多益善，另外像花生、核桃、松子仁、榛子等干果，脂肪含

量不低，应少食。

(3)  尽量增加膳食纤维的摄入

量：膳食纤维能抑制餐后血糖、胆固

醇的升高，每日饮食中最好要有富含

膳食纤维的食品，每日膳食纤维的摄

入量在25〜30克为最佳。

(4)  减少胆固醇的摄入：胆固

醇与心血管疾病关系密切，一般主张

每曰摄入量应低于300毫克，对于已经患有高胆固醇血症的患者来说，每天胆固

醇的摄入量最好控制在200毫克以下，高胆固醇血症的糖尿病患者应当尽量少食

用或不食含胆固醇的食物。