冠心病患者要想健康喝汤,首先要符合冠心病病人的饮食原则。
1.应少食多餐。
心脏病患者不能够吃太饱,可以多餐,但每餐必须注意分量,这样有助于减 少餐后胃肠过度充盈及横隔,从而减轻心脏的工作量。同时,应该减少含有太多 水分的食物摄入,以减少大量水分进入血液从而增加心脏的负荷。
2.限制蛋白质和热能的摄入。
病情明显的患者应该减少蛋白质的摄入,病情好转可逐渐增加蛋白质的热 能,但不能太高以免增加心脏的负担。
3.多吃容易消化的食物。
由于冠心病患者的血液循环功能较差,食物的消化、吸收能力也会受到影 响,所以日常饮食要注意清淡、少盐、少油、少动物性物质(动物内脏类),忌 食过甜、过咸、高脂肪、高热量、辛辣刺激性食物。
4.注意补充维生素和无机盐。
充足的维生素和适量的无机盐可以保护心肌。例如钙可以维持正常的心肌活 动,而钾过低过高都可以引起心律失常。