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黑豆有什么营养?
黑豆营养全面,含较丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素心、维生素B2、烟酸及钙、磷、铁、粗纤维等营养物质。黑豆中微量元素含量很高,可延缓人体衰老、降低血液黏稠度等;常食黑豆不仅可以美容护发,还可以防止大脑老化迟钝。