《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”，我们中医说小米“和胃温中”，小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。另外，银耳对胃炎、大便秘结等病症有缓解作用。 材料：银耳30克，枸杞少量，小米50克。 做法：1.清水浸泡银耳30〜40分钟。 2. 小米洗干净，清水浸泡。 3. 将银耳放进煲锅，加清水插电，幵武火，水开后，改文火，煲4〜5 小时。 4. 将小米和浸泡的清水一起倒入银耳，开武火。 5. 开后改文火，等小米和银耳完全交融，加人枸杞，大致再煲10分钟左右即可。
答：低血压最好少吃,小米粥有降血压的作用,高血压患者可多吃详情>>
