白癜风患者禁忌的食物有哪些？

白癜风患者有很多食物是不能吃的。忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。患有白癜风的朋友们要注意自己的饮食结构。

维生素C对我们的身体很好，但是白癜风患者要少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。黑色素缺失或者被影响就会引起白癜风。

其实光敏性食物在我们生活中就有很多。常见光敏性食物有灰菜、紫云英、雪菜、莴苣、茴香、苋莱、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、养麦、香菜、红花草、油菜、芥菜、无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等。除此之外，“光敏性海鲜”包括螺类、虾类、蟹类、蚌类等，同样含有光敏物质。在光敏性食物中最具代表性的是灰菜，但目前已经不常见。白癜风患者可以在生活中适当的食用。