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何谓要素饮食?
要素饮食又称元素膳,是一种化学组成明确的精制食物,含有人体所必需的 易于消化吸收的营养成分,包括氨基酸、单糖、必需脂肪酸、维生素、无机 盐和微量元素,无需经过消化过程,可直接被肠道吸收和利用,为人体提供 热量及营养。