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贫血怎么补?

我想用乌鸡,枸杞,红枣,等大补的东西做一种能大补,或者是说能补贫血的汤,请各位教我几种确实有效,可行的方法,谢谢!
我*** | 2007-07-28 00:33:29

好评回答

2007-07-29 12:36:20
韵*** |2007-07-29 12:36:20 105 42 评论
更年期妇女常会出现月经紊乱,经血量多,经期延长,周期缩短等现象,从而导致贫血。很多人常常是盲目吃一些补品来调理,其实,如果贫血现象不是十分严重,只要通过调整饮食结构就可以改变贫血的症状。

  □ 中医认为,血是水谷经过气的作用转化而成的,血与气的关系密切,不仅血的生成与气有关,而且血的运行也需要气的推动。 

  因此,气虚常常会导致血虚,血虚亦有气虚存在,因此,补血时要兼顾到补气。
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更年期妇女常会出现月经紊乱,经血量多,经期延长,周期缩短等现象,从而导致贫血。很多人常常是盲目吃一些补品来调理,其实,如果贫血现象不是十分严重,只要通过调整饮食结构就可以改变贫血的症状。

  □ 中医认为,血是水谷经过气的作用转化而成的,血与气的关系密切,不仅血的生成与气有关,而且血的运行也需要气的推动。 

  因此,气虚常常会导致血虚,血虚亦有气虚存在,因此,补血时要兼顾到补气。

  □ 贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

  □ 补血类食物多味甘质腻,容易碍胃,故应用时多配用行气健脾的食物,如砂仁、萝卜等。湿证、脘腹胀满者及便稀者忌食。

  相关阅读:得了贫血就要先补血吗?>>>

  水果也可助补血

  荔枝:味甘酸、性温

  功用:补脾养血,生津止渴,理气止痛。

  葡萄:味甘酸、性平

  功用:补气血,强筋骨,利小便。适于血虚便秘,脾虚食少等症。

  龙眼肉:味甘、性温

  功用:补益心脾,养血安神。宜于脾虚证兼有心悸、失眠、健忘等。

  相关阅读:食疗药膳方治贫血>>>

  专家提点

  1、感冒者忌食。

  2、热证、阴虚火旺者忌食。

  3、胃腹胀满、食少便稀者忌食。

  相关阅读:贫血不一定都需要补血>>>


  补血菜谱:

  补血安神牛肉汤

  材料:红枣12粒,牛肉300g,龙眼肉100g,水 6碗,盐1/2茶匙,姜2片。

  做法: 1、姜去皮切片,牛肉洗净切片。2、龙眼肉、红枣去核洗净。3、全部材料放入煲内煮滚,改用文火煮2.5小时,下盐调味,即成。

  功用:健脾补血

  补血养颜莲藕汤

  材料:猪脊骨500g,生地黄60g,莲藕500g,红枣10枚(去核)

  做法: 1、生地黄、莲藕、红枣洗净。2、猪脊骨洗净,斩段。3、将全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,小火煲3小时即可。

  功用:补血养颜。

  补血粥谱

  红枣粥:将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适当,煮熟至稠,即可食用。

  大枣羊骨粥:羊前腿骨1~2根(捣破),大枣20枚,糯米50~100g,用小火煮成稀饭,食盐调味,分次食用。适用于再生不良性贫血,血小板减少性紫癜等症。

  阿胶粥:糯米洗净入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖少许即可食用。

  补血药方

  四物汤:熟地20g,当归20g,白芍15g,川芎10g

  当归补血汤:当归50g,黄芪20g

  八珍汤:熟地20g,当归20g,白芍15g,川芎10g,党参15g,白术20g,茯苓10g,甘草6g

  专家提点

  1、外感未愈者不宜。

  2、凡贫血心跳失眠,面目肤色松浮不华者皆可食用。

  小编推荐:女性贫血源于不良生活习惯>>>

  特别提示

  并不是所有的贫血都需要补血,所以贫血首先需要医生确诊,若需补血则应根据医生建议采用正确的方法。

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其他答案(共11个回答)

    2007-08-04 18:54:50
  • 一般来说长期的体虚,是不应该大补的,所谓“体虚不受补”,建议你经常喝一些复方阿胶浆之类的,对妇女的更年期也很有好处,别盲目的应用补药,使用不当会带来很多坏处的。
    明*** | 2007-08-04 18:54:50 86 47 评论
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  • 2007-08-01 12:56:05
  • 临床观察表明,许多贫血患者,血红蛋白低下是由于身体内某一造血原料不足引起的。只要根据不同类型的贫血,补充相应的造血原料,贫血就能纠正。而补充原料,大部分患者只要注意饮食就能办到。 
    
    (1)缺铁性贫血.需补充含铁丰富的食物。这类食物有:猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蛰、虾米与虾仁等荤菜;菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干,...

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    临床观察表明,许多贫血患者,血红蛋白低下是由于身体内某一造血原料不足引起的。只要根据不同类型的贫血,补充相应的造血原料,贫血就能纠正。而补充原料,大部分患者只要注意饮食就能办到。 
    
    (1)缺铁性贫血.需补充含铁丰富的食物。这类食物有:猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蛰、虾米与虾仁等荤菜;菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干,以及桃、橘、枣等。以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳。 
    
    (2)叶酸和维生素B12缺乏性贫血,应补充动物肝及肾、瘦肉、绿叶蔬菜等。 
    
    (3)蛋白质供应不足引起的贫血,应补充瘦肉、鸡、鸭、牛羊肉,以及豆类制品。 
    
    需要说明的是,贫血患者的胃肠功能一般处于低下状态,补充食物时应逐渐增加,以免加重胃肠道负担,引起消化吸收不良。
    
    l*** | 2007-08-01 12:56:05 102 44 评论
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  • 2007-07-29 08:16:11
  • 老年人不分男女,凡红细胞少于3.5×10/L,血红蛋白低于100g/L时,即可诊断为贫血。据报道,北京的老年人贫血患病率是50%,广州的老年人约有55%患有贫血。 
    
    
    老年人患贫血的原因除了缺铁还有以下几种:1、造血功能低下。随着年龄的增长,骨髓内的造血组织逐渐为脂肪组织和结缔组织代替。2、各种疾病影响。各种癌症中晚期、慢性肾脏疾病、风湿病或类风湿性疾病、白血病、多发性骨髓瘤等病、急性或慢...

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    老年人不分男女,凡红细胞少于3.5×10/L,血红蛋白低于100g/L时,即可诊断为贫血。据报道,北京的老年人贫血患病率是50%,广州的老年人约有55%患有贫血。 
    
    
    老年人患贫血的原因除了缺铁还有以下几种:1、造血功能低下。随着年龄的增长,骨髓内的造血组织逐渐为脂肪组织和结缔组织代替。2、各种疾病影响。各种癌症中晚期、慢性肾脏疾病、风湿病或类风湿性疾病、白血病、多发性骨髓瘤等病、急性或慢性失血性疾病,如消化性溃疡、大肠癌等,均可引发贫血。3、胃酸缺乏。许多老年人胃酸分泌减少,或服用抗酸剂,不利于非血红素铁的释出,阻碍铁的吸收。4、蛋白质摄入不足。老年人往往限制饮食,摄入蛋白质的数量和质量不高,亦会引起贫血。5、其它。老年人贫血还与体内蛋白质合成率降低、维生素B12、B6及叶酸等营养素摄入量不足、饮茶过浓等因素有关。 
    
    
    最近众多学者对铁与早老性痴呆进行大量研究后认为,铁的蓄积可加重早老性痴呆症的病情。正常浓度的铁对大脑的发育和功能是必需的,但体内铁负荷过多使机体的铁贮存系统饱和,可对人体造成损伤。 
    
    
    由此可见,老年人发生了贫血,首先应查清造成贫血的原发疾病是什么,然后对症施治。重点解除引发贫血的病因。另外,应主要从食物中补铁,特别是应注意给病人补充含有丰富造血原料即富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12等较多的食品。含蛋白质较多的食品如乳类、蛋类、鱼类、瘦肉、豆制品等;含铁较多的食物有动物肝脏、心、肾,大枣等。此外,应多吃些绿叶类蔬菜如菠菜、芹菜、油菜及西红柿等。
    k*** | 2007-07-29 08:16:11 101 44 评论
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  • 2007-07-28 20:43:49
  • 老年人发生了贫血,首先应查清造成贫血的原发疾病是什么,然后对症施治。重点解除引发贫血的病因。另外,应主要从食物中补铁,特别是应注意给病人补充含有丰富造血原料即富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12等较多的食品。含蛋白质较多的食品如乳类、蛋类、鱼类、瘦肉、豆制品等;含铁较多的食物有动物肝脏、心、肾,大枣等。此外,应多吃些绿叶类蔬菜如菠菜、芹菜、油菜及西红柿等。
    
    健康处方: 
    
    1、贫血的原...

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    老年人发生了贫血,首先应查清造成贫血的原发疾病是什么,然后对症施治。重点解除引发贫血的病因。另外,应主要从食物中补铁,特别是应注意给病人补充含有丰富造血原料即富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12等较多的食品。含蛋白质较多的食品如乳类、蛋类、鱼类、瘦肉、豆制品等;含铁较多的食物有动物肝脏、心、肾,大枣等。此外,应多吃些绿叶类蔬菜如菠菜、芹菜、油菜及西红柿等。
    
    健康处方: 
    
    1、贫血的原因很多,应仔细检查病因才能对病下药,不要自己随便吃"补血药"。 
    2、贫血病人不可偏食,注意经常进食含铁及叶酸丰富的食物,如绿色蔬菜、蛋、肉、鱼、水果等。 
    3、小儿生长发育期间和妇女妊娠期、哺乳期造血物质需要量大,应加强营养,如食物补充不够,可在医生指导下口服铁剂和叶酸。 
    4、月经量过多的妇女也要即使补充铁剂,应查明有否妇科疾病,先治好妇科病,堵住出血漏洞,贫血才能恢复。有痔疮出血或钩虫病的病人,应及时治疗,否则长期慢性出血也会导致缺铁性贫血。 
    5、胃、小肠手术后病人慢性胃炎胃酸减少者会引起造血因子缺乏,应注意检查,如发现有贫血应积极治疗。 
    6、老年人发生贫血一定要去医院查清病因,以防遗漏肿瘤性疾病。
    
    根据不同病因给予不同的治疗原则如下: 
    出血:出血是贫血最常见的病因之一,又因不同之原因引起的,给予适当止血措施是很重要的,月经过多可用手术或荷尔蒙治疗,再予以原因治疗,贫血是可以治疗的。 
    营养缺乏:营养缺乏引起的造血原料不足而发生的贫血,例如缺铁性贫血,叶酸或维生素B12缺乏引起的豆芽细胞贫血及缺铁性贫血,分别予营养来补充,贫血治疗效果良好,但是引起营养缺乏的原因如不去除疗效常不拘理想,即使一时见效,但停止予营养素补充,贫血很快复发。 
    慢性疾病:感染或癌症能够控制,贫血就能够减轻。内分泌疾病给予矫正,贫血就可以减轻。慢性肾衰竭、肝硬化、晚期癌症及全身性红斑性狼沧等造成之贫血,因为基本疾病之疗效很差,除了输血,贫血是很难减轻的。 
    药物诱发之溶血性贫血,在患者停止与药物接触之后,贫血大多能很快或逐渐减轻甚至消失。但某些药物引起的再生不良性贫血,即使病因明确,患者也未再接触之,患者也很难恢复或治疗。这时如果以骨髓移植可以获得治疗的。 
    
    我这里有个药方就是关于贫血的食疗: 
    当归,山药,雪莲子,红枣,薏米,沙参,枸己,胡椒,玉竹,党参,还有生姜,大蒜,大葱(盐少量,味精一点点)去药店照这个去买一些回来,用这些褒鸡或褒大骨,排骨,每样放一些,天天褒了喝,就会改善贫血症状.
    
    愿早点康复啊
    j*** | 2007-07-28 20:43:49 103 44 评论
    0/300
  • 2007-07-28 19:17:28
  • 你好!
    
    
    有人说“女人一生的健康都与补血有关”,这话不无道理。因为女性天生有生理上的重重“磨难”:月经、怀孕、生育、哺乳,多种原因都会造成耗血与失血。如损失过多或补血不足,便会引起贫血。故而贫血是全球最常见的女性营养性缺乏症。河南省中医院血液科陈安民教授谈到,贫血的实质是血液红细胞中血红蛋白量减少所引起的疾病。血红蛋白的主要功能是把新鲜氧气送到全身,把新陈代谢过程中产生的废气送到体外,以维...

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    你好!
    
    
    有人说“女人一生的健康都与补血有关”,这话不无道理。因为女性天生有生理上的重重“磨难”:月经、怀孕、生育、哺乳,多种原因都会造成耗血与失血。如损失过多或补血不足,便会引起贫血。故而贫血是全球最常见的女性营养性缺乏症。河南省中医院血液科陈安民教授谈到,贫血的实质是血液红细胞中血红蛋白量减少所引起的疾病。血红蛋白的主要功能是把新鲜氧气送到全身,把新陈代谢过程中产生的废气送到体外,以维持人体各种生理功能正常有序地进行。 
    根据发病原因,贫血分为:缺铁性贫血、营养性巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、溶血性贫血、失血性贫血等,在女性群体中以“缺铁性贫血”最为常见,发病率为20%以上,孕妇则高达40%。饮食疗法是治疗和预防缺铁性贫血的有效手段之一。若是轻度贫血,只需调理饮食,即可改善贫血状态。
    
    
    心脾两虚型 
    〔主要症状〕头晕目眩,补疲乏力,失眠多梦,饮食减少,腹胀便泻,面色萎黄无华,舌质淡,苔薄白,脉细弱。 
    山药葡萄粥 
    〔原料〕鲜山药100克,莲子肉50克,葡萄干50克,白糖适量。 
    〔制法〕将鲜山药去皮,洗净后切片,与洗净的莲子肉、葡萄干同入锅中,煮成粥状,调入白糖即成。 
    〔吃法〕早晚分食。 
    〔功效〕益气养血,升白细胞。适用于心脾两虚型白细胞减少症。 
    参枣米饭 
    〔原料〕人参叶15克,红枣15枚,粳米250克,白糖50克。 
    〔制法〕将人参叶入锅,加水煮30分钟,留煎汁备用。粳米淘净,入锅,加参叶汁及清水适量,红枣洗净去核,与白糖同时放入锅中,煮成米饭。 
    〔吃饭〕当主食,随意食用。 
    〔功效〕益气养血,健脾宁心,升白细胞。适用于心脾两虚型白细胞减少症。 
    
    
    气阴两虚型 
    〔主要症状〕面色无花,头昏目花,心慌失眠,手足心热,耳鸣腰酸,劳倦乏力,自汗盗汗,舌质淡或舌质红,苔薄白,脉细数。 
    
    首乌红枣粥 
    〔原料〕制首乌粉25克,红枣5枚,粳米50克,莲子粉20克,白糖适量。 
    〔制法〕将粳米、红枣入锅、煮粥至半熟,加入制首乌粉莲子粉,边煮边搅拌,至粥熟加入白糖即成。 
    〔吃法〕早晚分食。 
    〔功效〕益气养阴。适用于气阴两虚型白细胞减少症。 
    
    麦冬鸡肉饭 
    
    〔原料〕麦冬20克,粳米1000克,鸡肉100克,红萝卜50克,豆腐50克,莲藕50克,酱油、黄酒适量。 
    〔制法〕将麦冬加水浓煎1小时,取浓汁1杯。鸡肉切碎,红萝卜切成细长片,莲藕切成圆片,与豆腐一起加入淘净的粳米中,再加酱油、黄酒麦冬汁及适量,按常规方法煮熟即成。 
    〔吃法〕当主食,随意食用。 
    〔功效〕益气养阴,健脾养血。适用于气阴两虚型白细胞减少症。 
    
    
    脾肾阳虚型 
    〔主要症状〕畏寒肢冷,头晕耳鸣,倦怠乏力,少气懒言,腰膝酸软,,腹胀便清,舌质淡,舌体胖大,苔薄白,脉沉无力。 
    
    黄芪煨狗肉 
    〔原料〕黄芪30克,红枣10枚,狗肉500克,黄酒、精盐、生姜、酱油、味精、大茴香各适量。 
    〔制法〕将狗肉洗净,切成小块。黄芪煎汁去渣。红枣洗净去核。将狗肉、红枣放入砂锅,倒入黄芪汁和适量清水,加入黄酒、精盐、生姜、酱油、味精、大茴香、用大火烧沸,转用小火炖至熟烂即成。 
    〔吃法〕当菜佐餐,随意食用。 
    〔功效〕温肾健脾,升白细胞。适用于脾肾阳虚型白细胞减少症。 
    
    热毒血热型 
    〔主要症状〕发热恶寒,汗出或汗出不畅,口干口渴,咽红疼痛,舌质红,苔薄白或薄黄,脉细数。多见于粒细胞缺乏合并急性感染之初期者。 
    
    银花双豆饮 
    〔原料〕金银花9克,绿豆、红小豆各20克,白糖适量。 
    〔制法〕先净金银花、绿豆、红小豆洗净,一同放入砂锅中,加清水适量,先用大火烧开,再改用小火煮至豆子熟烂,加白糖调味即成。 
    〔吃法〕当茶频频饮用。 
    〔功效〕解表扶正,清热解毒。适用于热毒血热型白细胞减少症,多见于粒细胞缺乏合并急性感染之初期者。
    霞*** | 2007-07-28 19:17:28 102 44 评论
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  • 2007-07-28 15:33:23
  • 当然不行.有没想过为什么身边的人不贫血,他们和你吃一样的东西.
    其实是你的肝脏有问题,你不能好好吸收营养物质.
    可能是你太晚睡了,伤了肝(上网太多了是不是)
    现在你要排毒,可以吃"酒伴侣"或其它的药物
    等你不会无缘无辜的想睡觉时,你再喝你的大补汤才有用
    明*** | 2007-07-28 15:33:23 103 44 评论
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  • 2007-07-28 10:58:45
  • 喝 复方阿胶浆 效果很好.最好找中医确诊后喝煎剂 四物汤之类.最好过伏天再吃中药.补血同时再加点补阴药效果会更好.
    黑*** | 2007-07-28 10:58:45 87 47 评论
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  • 2007-07-28 10:38:48
  • 补铁,吃些木耳,药芹等东西,注意合理的运动.
    s*** | 2007-07-28 10:38:48 73 50 评论
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  • 2007-07-28 10:11:58
  • 楼主所说的贫血,可能是缺铁性贫血的,多由慢性失血,如溃疡病,痔疮,以及肠道寄生虫等引起.应查明病因,从源头上加以治疗.现提供几个食疗方,供辅助治疗:
    缺铁性贫血病人食疗方 
    
      (1)赤小豆15克,红糯米30克,煮粥,加红糖一匙,顿餐,每日一次。
      (2)桂圆(龙眼)去壳12个,与红糯米煮粥,加红糖一匙,食法同上。
      (3)红番茄丁两匙,红糖一匙,加入红米粥内,食法同上。
      (...

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    楼主所说的贫血,可能是缺铁性贫血的,多由慢性失血,如溃疡病,痔疮,以及肠道寄生虫等引起.应查明病因,从源头上加以治疗.现提供几个食疗方,供辅助治疗:
    缺铁性贫血病人食疗方 
    
      (1)赤小豆15克,红糯米30克,煮粥,加红糖一匙,顿餐,每日一次。
      (2)桂圆(龙眼)去壳12个,与红糯米煮粥,加红糖一匙,食法同上。
      (3)红番茄丁两匙,红糖一匙,加入红米粥内,食法同上。
      (4)五香猪肝或羊肝50克切末,加入食醋、食盐、味精等调味品,配食红米粥。
      (5)瘦肉末一匙,嫩菠菜(带根)50克,一次放入沸红米粥内烫熟,加盐、味精、麻油适量,食之。
      (6)鸡蛋一个打入沸红米粥内,成蛋花;瘦肉火腿末两匙,蒸熟后连汤倒在粥上,加盐、味精适量,顿餐,每日一次。
      (7)菠菜50克,切碎放入沸红米粥内烫熟,加盐、味精、麻油适量,食法同上。
      (8)黑木耳15克,红枣15个,温水泡发洗净,放入小碗内,加水和冰糖适量,隔水蒸一小时,吃木耳、红枣(带皮),喝汤。用于缺铁性贫血,久服效果显著。
      (9)猪心一个,除去血管,加糖、酱油、黄酒烧熟,熟后切成片与红糯米粥同吃。
      (10)老豇豆15克,红糯米15克,煮粥,加红糖一匙,食法同上。
    j*** | 2007-07-28 10:11:58 101 44 评论
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  • 2007-07-28 08:27:56
  • 临床观察表明,许多贫血患者,血红蛋白低下是由于身体内某一造血原料不足引起的。只要根据不同类型的贫血,补充相应的造血原料,贫血就能纠正。而补充原料,大部分患者只要注意饮食就能办到。 
    
    (1)缺铁性贫血.需补充含铁丰富的食物。这类食物有:猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蛰、虾米与虾仁等荤菜;菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干,...

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    临床观察表明,许多贫血患者,血红蛋白低下是由于身体内某一造血原料不足引起的。只要根据不同类型的贫血,补充相应的造血原料,贫血就能纠正。而补充原料,大部分患者只要注意饮食就能办到。 
    
    (1)缺铁性贫血.需补充含铁丰富的食物。这类食物有:猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蛰、虾米与虾仁等荤菜;菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干,以及桃、橘、枣等。以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳。 
    
    (2)叶酸和维生素B12缺乏性贫血,应补充动物肝及肾、瘦肉、绿叶蔬菜等。 
    
    (3)蛋白质供应不足引起的贫血,应补充瘦肉、鸡、鸭、牛羊肉,以及豆类制品。 
    
    需要说明的是,贫血患者的胃肠功能一般处于低下状态,补充食物时应逐渐增加,以免加重胃肠道负担,引起消化吸收不良。
    
    木*** | 2007-07-28 08:27:56 103 44 评论
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  • 2007-07-28 00:35:57
  • 贫血是指血液中红血球数量太少,血红素不足。贫血分成几种不同的情形,其中一种是缺铁性贫血,所谓的缺铁性贫血就是红血球中铁质含量太少,这也是所有贫血情形中最常见的一种。要预防缺铁性贫血,首先要注意饮食,要均衡摄取红肉、肝脏、蛋黄、?b类等富含铁值的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,则必须补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命C的摄取量也要充足。要注意的是,牛奶及...

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    贫血是指血液中红血球数量太少,血红素不足。贫血分成几种不同的情形,其中一种是缺铁性贫血,所谓的缺铁性贫血就是红血球中铁质含量太少,这也是所有贫血情形中最常见的一种。要预防缺铁性贫血,首先要注意饮食,要均衡摄取红肉、肝脏、蛋黄、?b类等富含铁值的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,则必须补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命C的摄取量也要充足。要注意的是,牛奶及一些中和胃酸地药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。 
    
    一、治疗贫血体虚:龙眼肉6克、莲子蕊10克、小米60克、花生仁20克,熬粥早晚常食之。 
    
      1.新鲜鸭血,加清水适量,食盐少许,隔水蒸熟,然后加入首乌酒1-2汤匙稍蒸片刻后服。每日1次,连服4-5次为一疗程。低热患者忌用。 
    
      2.银耳红枣粥:银耳15克,红枣30克,大米100克。将银耳去蒂、洗净、浸泡,红枣去核。大米洗净后加适量水与银耳、红枣同煮。每日服食,早晚各1 次,每次150毫升。此粥能健脾、化生气血,适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等慢性病人服食。 
    
    二.治缺铁性贫血 
    
      1.猪蹄、花生、大枣煮汤,每日食用。 
    
      2.黄芪30克,当归6克,水煎服。 
    
      3.黑木耳15克,大枣15个,冰糖10克,将黑木耳、大枣用温水泡发并洗净,放入小碗中,加水和冰糖。将碗放置锅中蒸约1小时。1次或分次食用。 
    
      4.龙眼肉(即桂圆肉)15克,当归15克,鸡半只,先炖鸡至半熟,下龙眼、当归,共炖至熟,吃肉饮汤。 
    
      5.菠菜60克,鸡蛋2个,姜丝、盐各适量,将菠菜洗净,切段,用沸水煮,水再沸放入姜丝、盐,打入鸡蛋略煮。日服2次。 
    
      6.龙眼肉5枚,莲子、芡实各20克,水煎汤服。 
    
      7.猪皮100-150克,黄酒半碗,红糖50克,以黄酒加等量清水煮猪皮,待猪皮烂熟调入红糖。每日两次分服。 
    
      8.胎盘一个,焙焦研细末,每次服10克,每日2次,开水送服。 
    
    1*** | 2007-07-28 00:35:57 104 44 评论
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