合理的饮食构成能改善患者的营养状况和减轻肾脏的负担,应特别注意蛋白质的合理 摄人。肾病综合征患者的食物中各营养成分的构成一般为:
(1)提倡正常量的优质蛋白(富含必需氨基酸的动物蛋白)摄人,即lg/(kg• d),但当 肾功能不全时,应根据肌酐清除率调整蛋白质的摄人量。
(2)供给的热量要充足,不少于126〜147kJ/(kg• d)。
(3)为减轻高脂血症,应少进富含饱和脂肪酸的食物如动物油脂,而多吃富含多聚不饱 和脂肪酸的食物如植物油及鱼油,以及富含可溶性纤维的食物如燕麦、豆类等。
(4)7JC肿时低盐饮食,勿食腌制食品。
(5)注意各种维生素及微量元素(如钙、铁)的补充。