盐对我们日常生活来说太重要了,健康的人可能体会不到,能正常吃盐是一件多么幸福的事情,没有盐的饭菜是没什么味道的,会让人觉得没食欲。如果得了肾炎,特别是在急性期有少尿及水肿时,是一定要限制盐的摄入的。因为它可以加重水的潴留,使水肿加重。因此,当有水肿、高血压时,限盐是非常必要的。孩子可吃低盐甚至无盐饮食,这样有利于水肿的消退和疾病的恢复。但并不是一直持续忌盐,当疾病恢复、水肿消退、血压平稳时,可逐渐加些盐,这样可增进孩子的食欲,有利于疾病恢复。限盐的办法是在做菜时先不加盐或酱油,先把孩子的菜盛出,在吃的时候当面加少许盐或酱油以提高孩子的食欲。如病情许可的话还可以加一些其他的调味品以增进食欲。当病情完全稳定后就可以不限盐了。但我们建议最好口味清淡些,少吃盐是有好处的,可以降低肾的负荷。如平常孩子口味很重,则是一个不太好的生活习惯。