原材料等供应商方面会出现哪些错误?
原材料等供应商方面会出现哪些错误?
1、管理能力方面:生产交货时间计算错误;生产、采购进程管理不健全;质量管理不到位;对再转包管理不严;交货期责任意识不强 2、生产能力方面:超过产能接单;临时急单插入;小批量订单需合起来生产;需调度的材料、零配件采购延迟,生产量掌握不正确;不合格品产生较多 3、技术能力方面:超过技术工艺标准接单;对新下单产品不熟悉;机器设备故障率高 4、其他方面:员工工资低造成工作不努力;春节期间员工流动性大,节后招工不足;企业经营业绩不佳,经营者考虑调整经营方向等。
答:深圳市诺曼地餐饮策划专业的面包烘培原料供应商。专为知名连锁品牌餐饮指定原料设备供应商,提供客制化原料配方研发及吧台餐饮设备,提供全国物流配送、门店经营管理辅导,...详情>>