碳水化合物的饮食来源于哪里？

碳水化合物亦称糖类，可为人体提供能量。碳水化合物在体内消化后主要以 葡萄糖形式被吸收，迅速氧化给 机体供能。碳水化合物是人体最 重要、最经济、来源最广泛的能 量营养素，与蛋白质和脂肪共同 构成人体的能量来源。成人所需总能量的5 8 %〜68 %来自碳水化合 物，宝宝则在40%以上。碳水化合物的饮食来源：食  物如米、面粉中的碳水化合物经 消化降解为单糖后随即被人体吸 收，在代谢过程中释放出人体所 ...

碳水化合物亦称糖类，可为人体提供能量。碳水化合物在体内消化后主要以 葡萄糖形式被吸收，迅速氧化给 机体供能。碳水化合物是人体最 重要、最经济、来源最广泛的能 量营养素，与蛋白质和脂肪共同 构成人体的能量来源。成人所需总能量的5 8 %〜68 %来自碳水化合 物，宝宝则在40%以上。碳水化合物的饮食来源：食  物如米、面粉中的碳水化合物经 消化降解为单糖后随即被人体吸 收，在代谢过程中释放出人体所 需的能量，像饭、面包、全谷根 茎类、面条和早餐谷片中的碳水 化合物含量都很丰富，宝宝可由  米麸类饮食着手，随着年龄的增 长再逐渐加入其他的谷类，以增 添变化和营养。另外，足量的B族 维生素是不可或缺的，因此在增 加糖类摄取时，同时需要增加B族 维生素的摄取量。