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留学英国需要注意的餐桌礼仪有哪些?

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留学英国需要注意的餐桌礼仪有哪些?

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    2017-05-23 12:32:53
  •   一、就坐
        就坐时,身要坐直,腿要放平,手不要放在桌子上。吃饭前不能玩餐具,要把餐巾对折放到膝上。
    二、刀叉的使用
        使用刀叉时,要由外侧往内侧取用刀叉,一般情况下左叉右刀;使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。
      刀刃朝向自身,表示还要继续吃。 每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中,表示侍者可以将餐具撤走。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,可用右手持叉,但若需要做手势时,就应放下刀叉。 千万不可以手执刀叉晃动,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉子取菜。
      在任何时候,都不要将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。 三、点餐 当你到达餐厅后,不要自己直接找餐厅里的空位坐,而是要站在餐厅门口等服务员将你领到空位。 点餐时,服务员将菜单交给你后通常会离开,直到你点完菜合上菜单后,服务员才会过来继续服务。
      如果你一直看着菜单不合上,服务员可能一直不会过来,以留给你足够的时间考虑,所以不要认为是餐厅的服务不到位。 如果是在中档的餐厅,服务员一般会比较忙,所以你可以先看着离你较近的服务员,等他注意到你时,你只需点一下头,他就明白你的意思了。
       若是你许久都没被发现,这时你可以把手放在与肩膀平行的位置,轻轻挥一下手,以引起服务员的注意。 四、进食 英国人用餐比较讲究礼仪。吃饭时不会张大嘴,咀嚼时都是闭上嘴的。 英国人不喜欢一边吃东西一边说话,所以每次都是吃一小口以便于交流。
       喝汤时,英国人会用汤勺舀汤,从汤勺边喝汤,而不会从汤勺尖喝汤。吃面包一般掰成小块送入口中,不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。 吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。
      吃面条要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。 五、甜品与饮品 喝咖啡时如果需要添加牛奶或糖,要用小勺搅拌均匀,然后将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把,左手端垫碟。吃水果不要拿着水果整个去咬,应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。
       完成 丢弃。

    淡***

    2017-05-23 12:32:53

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