冬瓜汤的食疗功效是怎样的?
冬瓜汤的食疗功效是怎样的?
冬瓜汤的原材料有连皮带子冬瓜500克,陈皮3克,葱丝、生姜片、精盐、味精各适量。 做法是将冬瓜洗净,切成块,加陈皮、葱丝、生姜片、精盐,并加适量水,用文火煮至冬瓜熟加味精即成。 冬瓜性寒,味甘,清热渗湿,清痰排脓,利水消肿,有较好的减肥轻身效用。冬瓜子偏于利湿。冬瓜皮利水。所以用冬瓜连皮带子,以求增加减肥的效果。陈皮理气健脾、燥湿。姜、葱通阳化饮、利水。几品合用,有助于减肥轻身,增进活力,使儿童胖瘦适中,强壮有力。
答:麦冬粥:麦冬30克,煎汤取汁。用粳米100克,煮半熟时加入麦冬汁及冰糖适量,同煮成药粥,早晚服食。 荷叶粥:新鲜荷叶一张,洗净煮汤500毫升左右,用滤出的荷叶...详情>>