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如何制作清炖乌蛇?
清炖乌蛇按如下步骤做: 原料:乌蛇1条,葱、姜、黄酒、清水适量。做法:将乌蛇去皮、内脏,洗净,切成长5厘米段块,入沙锅, 加葱、姜、黄酒、清水。武火煮沸后,文火炖至熟透,再加盐即成。 分次服食。功效:柱风通络。适应征:颈椎病肢体疼痛麻木者。