慢性胃炎患者宜食什么？

慢性胃炎患者宜食这些：(1 )宜少宜精。宜少指不可过饥再吃东西，吃东西一次不  可过饱，晚饭宜少。宜精指少吃粗糙和粗纤维多的食物，尤其 对于消化不良的患者，要求食物要精工细作，富含营养。(2) 宜温宜洁。宜温指胃病患者不可过食冷瓜果，也不能 因畏凉食而吃热烫饮食，这对食管和胃的损伤也很大。宜洁是 指有胃病的人胃的抵抗力差，应防止食物被污染，并注意食用  器具的卫生。(3) 宜鲜宜淡。宜鲜是指吃适量...

慢性胃炎患者宜食这些：(1 )宜少宜精。宜少指不可过饥再吃东西，吃东西一次不  可过饱，晚饭宜少。宜精指少吃粗糙和粗纤维多的食物，尤其 对于消化不良的患者，要求食物要精工细作，富含营养。(2) 宜温宜洁。宜温指胃病患者不可过食冷瓜果，也不能 因畏凉食而吃热烫饮食，这对食管和胃的损伤也很大。宜洁是 指有胃病的人胃的抵抗力差，应防止食物被污染，并注意食用  器具的卫生。(3) 宜鲜宜淡。宜鲜是指吃适量新鲜蔬菜和水果，新鲜 蔬菜水果可防痛，同时也指吃新鲜的食物，忌食腐烂变质的食 物。宜淡指吃清淡的素食。中医讲淡味是养胃的，清淡素食既  易于消化吸收，有利于胃病的恢复，而且可使人长寿。新鲜蔬 菜和五谷都为健胃食品，但食用不可过量。(4) 宜软宜缓。宜软指饭食、蔬菜、鱼肉之品宜软烂。宜 缓指细嚼慢咽，充分地咀嚼，唾液大量分泌，有利于食物的消 化吸收。