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溃疡病流质饮食应如何安排?
特点是食物完全呈流体状态或是到口中 即溶化,适用于溃疡病急性发作的初期或出血停止后的患者。忌用浓肉汤、鸡汤、鱼汤等。做到少食多餐,每2小时进食1次,每天6~7次。食谱举例如下:早餐:牛奶冲藕粉(牛奶、藕粉)加餐:米汤(大米、水)午餐:牛奶蒸鸡蛋(牛奶、鸡蛋)加餐:豆浆冲炒面(豆浆、面粉)晚餐:菜汁甩鸡蛋(菜汁、鸡蛋、团粉、 香油)加餐:牛奶。